Resep Iga Bakar Enak Lezat Praktis

Resep Iga Bakar Enak Lezat Praktis - Iga bakar adalah salah satu masakanan khas indonesia yang sangat enak dan lezat . semua orang pasti akan tergiur dengan masakan yang satu ini . karena wangi yang khas , membuat anda tidak sabar untuk menyantap makanan yang satu ini . enak , lezat dan mantap , mungkin ini sebutan yang pas untuk makanan yang satu ini .

Untuk anda pecinta iga bakar tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini . seperti saya , saya juga sangat menyukai iga bakar . saya biasa membelinya di cafe atau resto iga bakar . dengan harga yang lumayan merogoh kantong , kita baru bisa dapat menikmati iga bakar yang enak . 

Dengan hal itu membuat saya berfikir , bagaimana jika membuat iga bakar sendiri dirumah . tentunya akan lebih ekonomis dan kita dapat menikmati iga bakar dengan puas . tidak seperti saat kita membelinya tentunya dengan menu yang terbatas . dengan membuat sendiri dirumah hasilnya pun akan lebih enak karena dibuat dengan penuh kasih sayang .

Nah untuk anda pecinta iga bakar yang ingin membuatnya dirumah , kali ini saya akan berbagi resep iga bakar yang sangat enak dan praktis tentunya . pokoknya resep ini wajib anda coba dirumah . anda dapat mejadikannya sebagai menu faforit dirumah atau menjadi menu pilihan untuk hari ini . tentunya keluarga dirumah akan sangat menyukai iga bakar yang anda buat , karena sangat enak dan lezat .

Ternyata bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah dan terjangkau . anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat iga bakar di pasar tradisional atau tempat belanja lainnya yang terjangkau dari rumah anda . selain bahan-bahannya yang mudah didapat , dalam pembuatannya pun sangat mudah loh . nah untuk anda yang ingin membuatnya dirumah , silahkan lihat bahan-bahan yang dibutuhkan serta cara membuatnya dengan praktis berikut ini .

Resep Iga Bakar Enak Lezat Praktis

Bahan-bahan Iga Bakar Enak Lezat Praktis :

• Iga sapi 2 kilogram
• Air putih 3 liter
• Daun salam 4 lembar

Bumbu Halus Iga Bakar Enak Lezat Praktis :

• Bawang putih 10 siung
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Bahan-bahan Olesan Iga Saat Dibakar :

• Kecap manis 300 ml
• Bawang goreng 2 sendok makan ( haluskan )
• Jeruk nipis 2 buah ( ambil airnya saja )
• Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Iga Bakar Enak Lezat Praktis :

1. Baluri iga sapi dengan bumbu halus yang sudah disiapkan tadi .
2. Tuangkan air putih kedalam panci .
3. Tambahkan daun salam , rebus hingga daging iga sapi menjadi lunak , angkat lalu tiriskan .
4. Baluri iga sapi yang sudah direbus dengan bahan oles hingga rata .
5. Bakar hingga ke dua permukaan iga sapi berubah warna ( oleskan sesekali sambil dibolak-balik )

Selesai , sajikan iga bakar yang sudah matang dipiring saji yang sudah anda siapkan . sajikan bersama sedikit irisan tomat , kol dan selada agar lebih segar . taburi juga bawang goreng diatas iga bakar agar lebih enak , gurih dan mantap . nah cukup mudah kan dalam pembuatan iga bakarnya .

Oh ia ada tips yang harus anda perhatikan dalam Resep Iga Bakar Enak Lezat Praktis ini . salah satunya adalah baluri iga sapi dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis pada iga . dan untuk anda yang pecinta pedas , anda dapat juga menambahkan beberapa cabe rawit pada bahan oles agar menciptakan rasa pedas yang anda inginkan . buka juga info Resep Mie Goreng Sederhana Special Aceh Lezat yang wajib anda coba juga dirumah .

Read More

Resep Membuat Jamur Kriuk Crispy Gurih

Resep Membuat Jamur Kriuk Crispy Gurih - Apakah anda mulai bosan dengan cemilan yang ada dirumah ? mau sesuatu yang beda ? cemilan yang renyah dan gurih yang terbuat dari bahan dasar jamur tiram ini mungkin akan menjadikan salah satu cemilan yang baru untuk anda dirumah . jamur tiram dengan campuran tepung yang digoreng krispi ini akan memberikan sensasi rasa yang enak dan gurih .

Yang tentunya akan menjadi cemilan yang sangat faforit untuk anda dan keluarga anda dirumah . pastinya akan membuat anda dan keluarga ketagihan akan renyah dan gurihnya cemilan ini . salah satu cemilan yang terbuat dari jamur tiram ini sekarang memang sangat populer di kalangan masyarakat . biasanya cemilan jamur kriuk ini hadir di mal-mal dan warung tertentu yang siap untuk anda beli . 

Padahal dengan sedikit kerja keras dan sedikit waktu anda dapat membuat cemilan ini sendiri dirumah loh . yang pastinya akan lebih ekonomis dan lebih terjamin kebersihannya . lagi pula cara pembuatan cemilan ini tidak terlalu sulit kok . bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah dicari dan terjangkau . 

Anda dapat membeli bahan-bahan yang dibutuhkan di pasar tradisional atau tempat belanja lainnya di dekat rumah anda . tentu nya akan seru dan asyik jika anda buat cemilan ini dirumah . apa lagi dengan kasih sayang , tentunya akan menciptakan cemilan jamur kriuk yang super enak dan mantap . eeehmmm nyyumm nyum ,, gurih gurih enyoy deh hihihi

Nah untuk anda yang ingin membuat jamur kriuk sendiri dirumah tapi tidak tahu caranya . sekarang anda bisa tersenyum donk , karena kali ini saya akan membahas habis tentang jamur kriuk . dari bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dengan mudah . nah untuk lebih jelasnya silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini .

Resep Membuat Jamur Kriuk Crispy Gurih

Bahan-bahan Jamur Kriuk Crispy Gurih :

• 250 gram jamur tiram ( cuci bersih , lalu di suwir-suwir menurut selera )
• 50 gram tepung beras 
• 250 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 2 buah telur ayam ( kocok lepas )
• Baking soda setengah sendok teh
• Kaldu ayam bubuk setengah sendok teh
• Bawang putih 3 siung ( haluskan )
• Garam satu sendok teh
• Secukupnya minyak goreng

Bahan pelengkap Jamur Kriuk Crispy Gurih :

• Mayones
• Saus tomat atau saus sambal

Cara Membuat Jamur Kriuk Crispy Gurih :

1. Pertama campurkan tepung beras , baking soda , tepung terigu dan tepung maizena aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata .
2. Kocok lepas telur yang sudah disiapkan tadi , tambahkan bawang putih , garam dan kaldu bubuk rasa ayam , aduk hingga rata .
3. Masukan jamur atau dicelupkan ke dalam adonan telur tadi lalu gulingkan pada tepung . ulangi berkali-kali sampai semua habis .
4. Goreng jamur ke dalam minyak panas , goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan . angkat lalu tiriskan .
5. Sajikan di piring saji bersama bahan pelengkap , saus sambal atau mayones .

Selesai , dan hasilnya kriuk kriuk renyah gurih mantap . anda wajib mencoba resep cemilan ini sebagai cemilan anda dirumah . pasti nya anda dan keluarga akan menyukai cemilan yang gurih ini . udah enak gurih , cara membuatnya mudah lagi . cocok banget dinikmati saat kumpul bersama keluarga dirumah .

Sajikan bersama saus sambal atau mayones biar tambah mantap . nah silahkan berkreasi dengan Resep Membuat Jamur Kriuk Crispy Gurih ini . semoga resep ini membantu anda untuk membuatnya dirumah . buka juga info resep cemilan yang wajib anda coba juga dirumah seperti Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  yang enak dan mantap . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga bermanfaat.

Read More

Resep Mie Goreng sederhana Special Aceh Lezat

Resep Mie Goreng sederhana Special Aceh - Mie goreng adalah salah satu menu santapan favorit yang paling di sukai oleh banyak orang . dari yang muda hingga yang tua , saya yakin mereka sangat menyukai masakan ini . untuk anda penggemar mie , pasti anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini . sangat mudah di buat dan sangat enak jika di santap .

Selain bahan-bahan dalam pembuatan mie goreng yang sangat mudah didapat , dalam pembuatan mie goreng sendiri juga sangat mudah . mungkin anda biasa menyantap masakan mie goreng dengan membelinya di warung-warung makan terdekat anda yah ? padahal jika anda mau bekerja keras sedikit anda dapat membuat mie goreng special yang enak sendiri dirumah loh . apa lagi jika dibuat sendiri dengan penuh kasih sayang , hasilnya pun akan sangat terasa enak dan lezat .

Dalam pembuatan mie goreng pun dapat dibuat berbagai versi dan variasi . yang mungkin anda biasa dengar adalah mie goreng sederhana , mie goreng biasa dan mie goreng special . jika anda memesan mie goreng sederhana atau mie goreng biasa , biasanya hanya berisi mie , sayuran dan telor saja . berbeda dengan mie goreng special , karena terdapat campuran yang sangat special yang dapat membuat mie goreng menjadi semakin enak dan lezat .

Dalam mie goreng special kali ini saya akan berbagi resep mie goreng yang sangat enak dan special . karena menggunakan campuran bakso sapi , ayam , telur dan sayuran segar . yang pastinya akan membuat anda dan keluarga anda dirumah ketagihan . hhmm nyummiii , sangat enak dan mantap tentunya .

Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat mie goreng yang enak dan lezat dirumah . silahkan simak selengkapnya resep-resep mie goreng dibawah ini . karena saya akan memberikan beberapa resep mie goreng dari mie goreng sederhana enak , Mie goreng special lezat dan mie goreng pedas aceh mantap . untuk mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan lihat dibawah ini .

Resep Mie Goreng Sederhan Special Aceh Lezat

Pertama, Resep Mie Goreng Sederhana Enak

Resep Mie Goreng Sederhana Enak :

• Mie basah 100 gram 
• Telur ayam 1 butir ( dibuat orak arik )
• Secukupnya tauge
• secukupnya sawi hijau ( diiris-iris )
• Secukupnya Ayam goreng ( disuwir-suwir )
• secukupnya merica bubuk
• Kecap manis 1 sendok makan
• Garam 1 sendok teh

Bumbu Halus Mie Goreng Sederhana Enak :

• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 2 butir

Hiasan Dan Taburan Mie Goreng Sederhana Enak :

• Bawang goreng 
• Tomat yang diiris-iris
• Mentimun yang diiris-iris

Cara Membuat Mie Goreng Sederhana Enak :

1. Pertama-tama rebus mie sebentar terlebih dahulu ke dalam air mendidih yang dicampur dengan minyak . angkat lalu tiriskan .
2. Tumis bumbu halus hingga wangi , lalu masukan tauge dan sawi aduk hingga sedikit layu .
3. Masukan mie dan telur , orak arik hingga tercampur rata .
4. Masukan kecap , garam , merica , aduk hingga rata . masak hingga semua bahan matang lalu angkat . 
5. Sajikan dipiring saji , lalu taburkan bawang goreng dan hias dengan potongan tomat dan timun .
6. Mie goreng Sederhana Enak siap untuk disantap .

Kedua, Resep Mie Goreng Special Lezat 

Bahan-bahan Mie Goreng Special Lezat :

• Mie basah 450 gram ( siram dengan air panas ) tiriskan
• Tauge 125 gram
• Bakso sapi 10 buah ( diiris-iris tipis )
• Telur ayam 4 butir ( dikocok lalu beri garam sedikit )
• Daun bawang 2 lembar ( diiris halus )
• Wortel 1 buah ( iris seperti korek api )
• Kecap manis 2 sendok
• Kecap asin 1 sendok makan
• Chiken powder 1 sendok teh jika ada
• Secukupnya garam 
• Secukupnya lada
• Secukupnya minyak sayur 

Bumbu Halus Mie Goreng Special Lezat :

• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung

Taburan Mie Goreng Special Lezat :

• Secukupnya bawang goreng

Cara Membuat Mie Goreng Special Lezat :

1. Dadar telur , gulung lalu iris halus , sisihkan .
2. Masukan 2 telur kocok , lalu dadar di minyak panas 2 sendok makan . aduk-aduk lalu sisihkan .
3. Panaskan 3 sendok makan minyak , masukan bakso lalu di aduk hingga benar-benar rata .
4. Tambahkan bumbu halus , aduk-aduk hingga rata lalu masukan telur dadar , kecap manis , kecap asin , garam dan lada . cicipi lalu tambahkan jika ada yang kurang .
5. Masukan wortel dan mie lalu aduk hingga rata .
6. Terakhir masukan tauge , aduk sebentar lalu angkat .
7. Sajikan mie goreng dipiring saji bersama dengan taburan bawang goreng diatasnya .

Ketiga, Resep Mie Goreng Pedas Aceh 

Bahan-bahan Mie Goreng Pedas Aceh :

• Mie basah 400 gram
• Udang basar 150 gram ( buang kulitnya )
• Daging sapi 150 gram ( dipotong dadu )
• Kol 100 gram , diiris tipis 
• Tauge 100 gram
• Kaldu sapi 75 ml
• Bawang merah 3 siung ( dicincang kasar )
• Bawang putih 3 siung ( dicincang kasar )
• Kecap manis 3 sendok makan
• Minyak untuk menggoreng 3 sendok makan 
• Tomat 2 buah ( dipotong dadu )
• Daun bawang 1 buah ( diiris halus )
• Garam 1 sendok teh

Bumbu Halus Mie Goreng Pedas Aceh :

• Cabe rawit 12 buah
• Cabe merah 4 buah
• Bawang merah 4 siung
• Kapulaga 4 butir
• Bawang putih 2 siung
• Jinten yang sudah disangrai 1 sendok teh
• Lada 1 sendok teh
• Bubuk kunyit 1/2 sendok makan 

Cara Membuat Mie Goreng Pedas Aceh :

1. Pertama-tama tumis bumbu halus , bawang merah , bawang putih hingga wangi dan berubah warna .
2. Lalu masukan daging sapi , tumis hingga berubah warna . kemudian tambahkan kaldu dan biarkan kaldu meresap habis .
3. Masukan udang , tumis sebentar . lalu tambahkan tomat , kol , tauge , dan daun bawang . tumis hingga layu , lalu masukan mie .
4. Tambahkan garam dan kecap lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata .
5. Hidangkan di piring saji yang sudah tersedia . 
6. Mie Goreng Pedas Aceh siap di santap .

Selesai , dan hasilnya sangat enak , gurih dan mantap . sekarang anda dapat memilih menu mie goreng mana yang akan anda sajikan hari ini untuk keluarga dirumah . nah silahkan berkreasi sendiri dengan Resep Mie Goreng sederhana Special Aceh Lezat ini . jangan lewatkan juga Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Mantap yang wajib anda coba dirumah .

Read More

Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Mantap

Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Mantap - Apakah anda pernah mendengar masakan yang bernama ayam peyet sambal ijo ? bagi masyarakat luas tentunya salah satu masakan nusantara yang satu ini sudah tidak asing lagi di lidah . masakan nusantara yang berbahan dasar ayam ini memang sangat enak dan lezat . dimasak dengan bumbu yang luar biasa sehingga menciptakan kenikmatan yang luar biasa saat menyantapnya .

Tentunya dalam pengolahan ayam pun sangat banyak dari berbagai bentuk dan variasi . seperti yang biasa anda makan mungkin dapat dibuat menjadi ayam goreng , friend chicken , ayam bumbu bali , ayam mentega dan berbagai masakanan rumahan yang berbahan dasar ayam lainnya . masakan yang berbahan dasar ayam memang sangat di minati oleh masyarakat dan kita tidak pernah bosan untuk menyantapnya . karena sangat enak dan sangat lezat sebagai teman nasi .

Untuk menikmati masakan yang terbuat dari ayam pun cukup ekonomis . tidak seperti saat kita menghadirkan menu makanan lainnya seperti daging sapi , cumi-cumi udang dan lainnya . yang dapat merogoh kantong lebih banyak . karena harganya yang lebih mahal dari pada ayam .

Dalam mendapatkan ayam pun sangat mudah dan terjangkau . anda dapat membeli ayam di pedagang ayam potong di tempat belanja di daerah anda seperti pasar tradisional dan swalayan . disana anda bebas memilih ayam segar yang akan anda olah nantinya . nah kali ini saya akan mencoba berbagi resep ayam peyet sambal ijo yang sangat enak .

Untuk anda yang ingin membuat ayam sambal ijo tapi tidak tahu caranya , semoga resep ini dapat membantu anda untuk membuat ayam cabai hijau dirumah . dalam pembuatannya pun sangat mudah , anda hanya memerlukan sedikit waktu dan sedikit kerja keras untuk membuatnya dirumah . apa lagi dibuat dengan kasih sayang , hasilnya pun akan sangat enak tentunya . untuk mengetahui bahan-bahan dan cara membuatnya silahkan lihat dibawah ini .

Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Sambal

Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Ijo :

• Ayam 1 ekor ( dipotong menjadi 4 bagian )
• Serai 2 batang ( dimemarkan )
• Daun jeruk 4 lembar

Bumbu Halus Ayam Penyet Sambal Ijo :

• Kunyit 3 cm
• Bawang putih 2 siung
• Lada 1/2 sendok teh
• Air jeruk nipis 1 sendok makan 

Bahan-bahan Sambal ijo :

• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Cabai hijau 8 buah ( di rebus setengah matang )
• Jahe 5 cm
• Garam secukupnya 

Bahan-bahan Pelengkap :

• Selada air
• Timun

Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Ijo :

1. Masak ayam terlebih dahulu dengan serai , daun jeruk dan bumbu-bumbu halus sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan matang . ( boleh ditambahkan air jika perlu )
2. Goreng ayam dalam minyak panas sedang hingga berwarna kecoklatan .
3. Haluskan bahan sambal , tambahkan ayam goreng lalu ayam dipeyet atau di tekan hingga ayam sedikit pipih .
4. Hidangkan di piring saji bersama bahan pelengkap .

Selesai , dan hasilnya sangat enak dan lezat , sangat enak jika dinikmati bersama nasi hangat yang diberi bawang goreng . pokoknya anda harus mencoba Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Mantap ini dirumah . sajikan untuk keluarga tercinta anda dirumah sebagai menu pilihan hari ini . buka juga info Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih yang wajib anda coba dirumah .

Read More

Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih

Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih - Tempe adalah salah satu makanan khas tradisional yang sangat di gemari oleh masyarakat luas di indonesia . makanan khas tradisional yang sangat digemari ini terbuat dari hasil fermentasi terhadap biji kedelai . yang tentunya mengandung banyak protein nabati yang sangat baik bagi tubuh anda . selain mengandung protein nabati , tempe adalah salah satu menu pokok yang relatif murah .

Sehingga tempe banyak digemari oleh masyarakat luas , karena murah dan menyehatkan . dalam mendapatkan tempe pun sangat mudah dan terjangkau . tentunya banyak pedagang tempe yang dapat kita jumpai di pasar tradisional dan tempat belanja lainnya . jadi tidak akan sulit untuk mendapatkan tempe .

Dalam mengolah tempe pun berbagai macam bentuk dan variasi . Seperti yang biasa anda makan mungkin adalah tempe mendoan , steak tempe , tempe kecap , tempe bacem , tempe penyet , oseng tempe dan makanan dari tempe lainnya . sangat enak memang makanan yang terbuat dari tempe ini . sudah murah , enak dan tentunya menyehatkan .

Nah kali ini saya akan berbagi resep yang terbuat dari tempe , yaitu kering tempe . memang sangat banyak resep kering tempe , tapi resep kering tempe ini sangat special dan wajib anda coba dirumah . karena selain enak , resep kering tempe yang ini akan menciptakan rasa gurih . yang tentunya akan membuat anda dan keluarga anda dirumah ketagihan . 

Dalam membuat kering tempe yang enak dan grih juga sangat mudah loh . anda hanya memerlukan sedikit waktu dan sedikit kerja keras anda untuk membuat nya sendiri dirumah . nah untuk anda yang ingin membuat kering tempe yang enak dan gurih , kita buat sama-sama yuck . untuk mengetahui dari bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya silahkan lihat dibawah ini .

Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih

Bahan-bahan Kering Tempe Enak Gurih :

• Tempe 500 gram ( potong kecil-kecil )
• Air 500 ml
• Air asam kental 1 sendok makan
• Gula merah ( yang diiris-iris halus ) 30 gram
• Garam secukupnya
• Daun salam 1 lembar
• Sereh 1 batang ( dimemarkan ) 
• Cabai merah 3 buah ( diiris serong )
• Bawang goreng 3 sendok makan
• Minyak sayur 3 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

Bumbu Halus Kering Tempe Enak Gurih :

• Bawang putih 4 siung 
• Lengkuas 1 cm

Cara Membuat Kering Tempe Enak Gurih :

1. Goreng tempe terlebih dahulu dalam minyak yang banyak hingga kecoklatan , angkat dan sisihkan .
2. Panaskan minyak 3 sendok makan untuk menumis bumbu halus hingga wangi . lalu masukan air , air asam , gula merah , garam , daun slaam , dan sereh aduk bahan-bahan hingga mengental .
3. Masukan tempe yang sudah di dipotong kecil-kecil tadi , cabai merah , dan bawang goreng aduk cepat hingga bahan tercampur rata lalu angkat .
4. Kering tempe siap disajikan .

Gimana dalam pembuatan Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih ini ? sangat mudah kan ? jadi anda wajib mencobanya dirumah ya . jangan sampai anda membiar kan atau membaca resep ini saja . karena kering tempe yang dihasilkan sangat enak dan gurih . tentunya anda dapat menyajikan kering tempe yang enak dan gurih ini untuk keluarga tercinta dirumah . 

Oh ia tips agar kering tempe bisa bertahan lama adalah simpan kering tempe di dalam toples kedap udara agar bisa bertahan lama . boleh juga di tambahkan dengan teri dan kacang tanah jika juga . nah silahkan berkreasi dengan Resep Membuat Kering Tempe Enak Special Gurih ini yah . buka juga resep makanan laiinya seperti Resep Membuat Soto Ayam Enak Lezat .

Read More

Resep Es Melon Nata De Coco Segar

Resep Es Melon Nata De Coco Segar - apakah anda salah satu pecinta buah melon ? jika iya , anda patut bergembira karena dibalik rasa melon yang menggoda lidah , buah bulat yang satu ini ternyata banyak menyimpan manfaat bagi kesehatan tubuh anda . Buah melon yang terkenal dengan sebutan ilmiah cucumis melo L ini adalah buah yang digolongkan ke dalam suku cucurbitaceae atau di sebut dengan labu-labuan . dengan begitu jadi buah melon ini masih sodara dengan mentimun serta labu sayur .

Meskipun demikian , buah melon ini cukup istimewa karena daging buah melon terasa manis . buah melon ini sering disantap sebagai pencuci mulut atau sebagai makanan penutup yang segar selepas makan besar . tekstur yang lunak dengan kandungan airnya yang melimpah juga merupakan salah satu alasan kenapa buah melon ini sangat digemari oleh masyarakat luas . apalagi jika dibuat minuman yang sangat segar , pastinya akan semakin membuat anda berselera .

Apa lagi dengan musim panas seperti ini . buah melon sangat cocok dinikmati sebagai buah-buahan yang segar untuk anda nikmati bersama keluarga anda dirumah . dalam mengelola buah melon juga berbagai macam bentuk dan variasi . buah melon dapat dimakan begitu saja atau yang sering kita nikmati adalah dibuat just .

Biasanya jika dibuat just melon , kita hanya membutuhkan beberapa buah melon yang di blender dengan susu dan es saja . tapi kali ini saya akan memberikan resep minuman segar dari buah melon yang sedikit berbeda . karena resep minuman es melon nata de coco ini benar-benar segar jika anda nikmati di musim panas seperti ini . dalam pembuatannya pun sangat mudah dan praktis .

Kita hanya memerlukan buah melon hijau , buah melon oranye dan beberapa bahan lainnya yang saya yakin mudah anda jumpai di daerah rumah anda . nah untuk anda yang ingin membuat es melon segar yang mudah dan praktis kita buat sama-sam yuck . anda dapat menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dari sekarang . untuk lebih jelas dari bahan-bahan yang diperlukan berserta cara membuatnya dengan benar silahkan lihat dibawah ini .

Resep Es Melon Nata De Coco Segar

Bahan-bahan Es Melon Nata De Coco :

• Melon hijau 500 gram ( diserut kasar )
• Melon orange 500 gram ( diserut kasar )
• Nata de coco 100 gram
• Rendam dalam air selasih 2 sendok makan
• Sirup melon 250 ml
• Susu kental manis putih
• Es serut

Cara Membuat Es Melon Nata De Coco :

1. Pertama-tama siapkan mangkok saji terlebih dahulu .
2. Berikan tiga sendok makan melon hijau , tiga sendok makan melon orange , satu sendok nata de coco dan satu sendok makan selasih .
3. Tambahkan es serut diatas buah-buah segar tersebut .
4. Siramkan sirup melon dan susu kental manis putih menurut selera anda .
5. Es melon nata de coco yang segar dapat anda sajika dan nikmati .

Nah mudah kan ? dengan sedikit waktu anda dapat membuat es melon yang sangat segar sendiri dirumah . bukan hanya segar , ternyata buah melon dapat sejumlah manfaat yang sangat baik jika kita konsumsi dengan benar setiap hari . buah melon yang mengandung senyawa karatenoid dalam jumlah yang tinggi ternyata mampu mencengah sel kanker dalam tubuh kita loh .

Jadi kalau anda mengkonsumsi buah melon secara teratur anda dapat terhindar dari resiko kanker paru-paru . karena buah melon itu sangat membantu melepas bibit-bibit yang sangat berpotensi mengundang kanker dalam tubuh . mungkin itu salah satu manfaat dari buah melon yang terdapat dalam Resep Es Melon Nata De Coco Segar ini . jangan lewatkan juga info Resep Membuat Teh Tarik Hangat Nikmat yang patut anda coba dirumah .

Read More

Resep Membuat Soto Ayam Enak Lezat

Resep Membuat Soto Ayam Enak Lezat - soto ayam yang segar dan hangat tentunya dapat menjadi pilihan makanan yang enak dirumah . apa lagi musim hujan seperti ini . kuah hangat soto mampu memhangatkan tubuh anda . apa lagi kuah soto menggunakan banyak rempah-rempah , yang tentunya sangat baik bagi tubuh anda . 

Soto ayam biasanya di makan bersama nasi putih dengan wadah yang terpisah . akan sangat nikmat jika ditaburi bawang goreng dan sedikit kecap manis diatas nasi putihnya . anda dapat menikmati soto ayam yang enak saat masih hangat . agar terasa lebih nikmat dan menciptakan citarasa yang lezat dilidah .

Tentunya dalam pengolahan soto ayam pun banyak jenis dan dengan berbagai citarasa yang berbeda . apa lagi di indonesia ini terdapat berbagai suku bangsa yang memiliki lidah yang berbeda . soto ayam biasa nya menggunakan kuah kuning dan kuah bening . semuanya sama-sama enak , anda tinggal memilih menu soto yang mana yang akan anda nikmati . 

Mungkin anda biasa menikmati soto dengan membelinya di warung terdekat anda yah ? padahal dengan sedikit bekerja keras , anda dapat membuat soto ayam yang enak sendiri dirumah . yang tentunya terjamin akan kebersihan dan kesegaran bahan-bahannya . apa lagi dibuat dengan kasih sayang , yang tentunya akan menambahkan rasa enak yang luar biasa .

Nah untuk anda yang ingin membuat soto ayam yang enak , tapi tidak tahu caranya ? mungkin resep ini akan sangat membantu anda dirumah . karena kali ini saya akan berbagi resep soto ayam yang enak dan lezat dengan cara membuatnya yang mudah . untuk lebih tahu secara jelas bahan-bahan dan  cara pembuatannya dengan benar silahkan lihat dibawah ini .

Resep Membuat Soto Ayam Enak Lezat

Bahan-bahan Untuk Membuat Soto Ayam :

• Ayam 1 ekor ( rebus dengan air )
• Telur rebus 5 butir
• Kentang rebus 2 buah
• Secukupnya tauge
• Secukupnya Bawang merah goreng

Bahan-bahan Bumbu Membuat Soto Ayam :

• Memarkan Lengkuas 2 cm
• Memarkan Sereh 1 batang
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula
• Secukupnya merica
• Jeruk nipis 
• Iris halus daun bawang dan seledri

Bahan Bumbu Halus Soto Ayam :

• Bawang merah 3 butir
• Bawang putih 5 siung
• Jahe 1 cm
• Kunyit 1 cm
• Kemiri 5 butir

Cara Membuat Sambal Soto :

1. 5 butir cabe rawit rebus , lalu dihaluskan .
2. tambahkan garam secukupnya lalu berikan air kaldu panas ( sajikan )

Cara Membuat Soto Ayam Enak :

1. Suir-suir ayam yang sudah direbus tadi , taruh diwadah atau dibaskom .
2. Masukan bumbu halus , sereh , lengkuas , garam , gula , merica ke dalam kaldu ayam . tunggu hingga mendidih dan dicicipi rasanya ( tambahkan jika ada yang kurang )
3. Siapkan mangkok atau piring saji lalu susun telur , tauge , kentang rebus , suiran ayam , lalu siram dengan kuah soto . taburi dengan bawang greng , daun bawang , daun seledri diatasnya . boleh tambahkan perasan air jeruk nipis jika suka .
4. Sajikan bersama sambal soto agar lebih enak dan lezat .

Selesai , sajikan soto ayam selagi masih hangat bersama nasi putih dan sambal . gimana cara pembuatan Resep Membuat Soto Ayam Enak Lezat ini ? sangat mudah bukan ? semoga resep ini benar-benar membantu anda untuk anda yang ingin membuat soto ayam yang enak dan mudah . nah selamat berkreasi sendiri dengan resep ini ya . buka juga informasi Resep Membuat Bakso Yang Enak Dan Kenyal yang wajib anda coba dirumah .

Read More

Resep Membuat Bakso Yang Enak Dan Kenyal

Resep Membuat Bakso Yang Enak Dan Kenyal - Bakso adalah salah satu makanan yang sangat populer di masyarakat luas , di indonesia maupun di luar negri . makanan ini sangat di minati oleh semua kalangan , dari yang tua sampai yang muda . jika anda salah satu penggemar bakso , tentunya anda tahu jenis-jenis bakso yang biasa kita jumpai . yaitu bakso ikan , bakso ayam , dan yang sering di jajakan lebih sering biasanya bakso sapi .

Dalam pengolahan bakso sendiri juga bermacam-macam bentuk dan jenisnya . misalnya bakso tahu , bkaso tahu adalah tahu yang diberi isi bakso rasanya pun sangat enak dan menggoda selera . ada juga bakso tenis , bakso tenis adalah bakso yang bentuknya bulat dan besar seperti bakso bola tenis . bakso ini biasanya di gemari oleh masyarakat luas karena ukurannya yang besar membuat anda semakin berselera untuk menyantapnya .

Bakso Memang memiliki citarasa tersendiri , jadi tidak heran lagi jika pedagang bakso sangat mudah sekali anda jumpai didaerah anda . bakso yang terkenal adalah bakso solo dan bakso malang , dikota situ lah pusat bakso yang enak berkumpul . jika bakso solo biasanya menyajikan bakso dengan mie dan sayuran saja .

Berbeda dengan bakso malang , bakso malang lebih banyak memiliki variasi dalam menyajikan bakso . seperti bakso bakar malang , bakso ini sangat terkenal dengan enaknya. bakso bakar malang adalah bakso yang dibakar menyerupai sate yang diberi sambal kacang berserta jeruk nipis diatas nya . hhmm , tentunya anda dapat membayangkan enaknya bakso bakar malang ini kan ? kenyal dan segar .

Penyajian bakso malang juga sedikit berbeda dengan bakso solo . dalam bakso malang biasanya beisi bakso , tahu , mie , somay dan pangsit . berbeda dengan bakso solo yang biasanya hanya berisi bakso , sayuran dan  mie saja seperti yang saya bilang tadi diatas . anda tinggal pilih , menu bakso apa yang anda dan keluarga anda sukai . bakso solo atau bakso malang , semua sama enak dan kenyal dimulut . 

Mungkin anda biasa menyantap bakso dengan membelinya dipedagang bakso ya ? padahal dengan kerja keras sendikit anda dapat membuat bakso yang enak sendiri dirumah loh . nah untuk anda yang ingin membuat bakso sendiri dirumah mungkin resep ini sangat membantu anda . karena dalam resep ini saya akan berbagi resep dan cara membuat bakso dengan mudah . untuk mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan lihat dibawah ini .

Resep Membuat Bakso Yang Enak Dan Kenyal

Bahan-bahan Bakso :

• Daging sapi yang sudah digiling  1/2 kg
• Tepung kanji 100 gram
• Es batu 50 gram
• Bawang putih ( yang sudah dihaluskan ) 1/4 kg
• Telur ayam 1 butir
• Lada putih bubuk 1 sendok teh

Bahan-bahan Kuah Bakso :

• Air 3 liter ( air untuk kuah )
• Bawang putih ( yang dihaluskan ) 1/4 kg
• Balung atau tulang kaki sapi 1 buah ( agar kaldu kuah lebih sedap dan enak )
• Garam 2 sendok makan
• Pala bubuk 1 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok makan
• Lada putih bubuk 1 sendok teh 

Bahan-bahan Pelengkap Bakso :

• Bihun ( siapkan yang sudah direbus )
• Kecap manis dan saos tommat
• Bawang goreng
• Secukupnya daun seledri
• Sambal

Cara Membuat Bakso :

1. Pertama-tama campur es batu , daging sapi giling , telur dan semua bahan-bahan bakso tadi . kemudian haluskan atau diblender .
2. Campuri sedikit demi sedikit tepung kanji sambil di aduk hingga rata . setelah bahan sudah tercampur rata , letakan adonan dibaskom .
3. Selanjutnya bentuk adonan bakso sesuai ukuran yang diinginkan . rebus adonan dengan air yang mendidih , masak hingga bakso terapung . bakso yang terapung menandakan bakso sudah matang .

Cara Membuat Kuah Bakso :

1. Masukan semua bahan-bahan untuk membuat kuah bakso , masak hingga mendidih .

Cara Penyajian Bakso :

1. Masukan bahan-bahan pelengkap bakso tadi kedalam mangkok , setelah itu siram kuah bakso dan masukan beberapa bakso ke dalam mangkok sesuai yang anda inginkan . 
2. Nikmati bakso selagi masih hangat , agar lebih enak dan nikmat .

Selesai , dan ternyata membuat bakso sendiri itu mudah yah ? semoga Resep Membuat Bakso Yang Enak Dan Kenyal ini sedikit membantu anda untuk membuat bakso sendiri dirumah . terimakasih telah membuka blog kami , buka juga info resep menu masakan lainnya seperti Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak , yang wajib anda coba dirumah . selamat mencoba dan berkreasi sendiri .

Read More

Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak

Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak - Bagi anda yang doyan banget sama masakan betawai pasti anda sudah tidak asing lagi mendengar nama masakan semur betawi . semur betawi adalah salah satu masakan betawi yang sangat enak jika dimakan bersama kupat . ya , kupat yang dipotong-potong akan terasa nikmat jika di siram dengan kuah semur betawi . tapi nasi putih juga tak kalah enak nya jika sudah disiram dengan kuah semur betawi loh .

Sama-sama makyus deh , apa lagi jika menikmati semur betawi ini dengan bawang goreng diatas nya . pasti akan menambah nikmat yang luar biasa hhmm nyuumiii . nasi hangat bersama teh manis hangat sangat cocok dimakan bersama semur betawi . apa lagi jika ditambahkan emping melinjo didalam nya , pasti akan menciptakan perpaduan emping dan semur betawi yang sangat nikmat .

Apakah anda mulai tertarik dengan resep semur betawi yang enak ini ? ingin membuatnya , tapi tidak tahu caranya ? santai , kali ini saya akan membahas resep ini secara detail . dari bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan semur betawi yang sangat enak ini dan cara membuatnya dengan tepat dan praktis . 

bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah dan sangat terjangkau ditempat anda . ekonomis dan tidak harus memerlukan biaya yang besar . tinggal cari bahan-bahan yang dibutuhkan di tempat belanja yang terjangkau disekitar tempat tinggal anda . tapi ingat cari daging nya usahakan yang fres yah . agar hasilnya lebih enak dan tidak berbau amis .

Nah untuk anda yang ingin tahu cara membuat semur betawi dan bahan-bahan yang diperlukan . silahkan lihat bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini . dan silahkan lihat juga cara mengolahnya dengan benar dan tepat . agar semur betawi yang lezat dapat anda nikmati bersama keluarga anda dirumah . 

Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak

Bahan-bahan Semur Betawi Enak :

• Daging sapi has dalam 600 gram ( dipotong dadu dengan ukuran kurang lebih 3 cm )
• Air 250 ml
• Kecap manis 100 ml
• Bawang merah 8 buah ( iris halus )
• Bawang putih 8 buang ( cincang halus )
• Cengkeh 4 butir
• Kayu manis 3 cm
• Daun salam 3 lembar
• Serai 2 batang ( diambil putihnya saja lalu memarkan )
• Bawang goreng 2 sendok ( untuk taburan diatas semur betawi )
• Bawang bombay 1 buah ( diiris-iris melintang tipis-tipis )

Bumbu Halus Semur Betawi Enak :

• Merica ( yang sudah disangrai ) 2 sendok makan 
• Ketumbar ( yang sudah disangrai ) 2 sendok makan 
• Lengkuas 2 cm
• Jahe 2 cm
• Jintan ( di sangrai ) 1 sendok teh
• Biji pala setengah buah
• Secukupnya garam 

Cara Membuat Semur Betawi Enak :

1. Lumuri daging menggunakan bumbu halus diamkan 1 jam . 
2. Tambahkan kecap , irisan bawang merah , bawang bombai , cengkeh , bawang putih , kayu manis , daun serai dan daun salam lalu aduk-aduk hingga rata diamkan 30 menit .
3. Selanjutnya masukan daging bersama bumbu kedalam wajan yang sudah disediakan , masak dengan api sedang hingga daging berubah warna .
4. Lalu masukan air , masak hingga daging benar-benar matang dan bumbu meresap ke daging .
5. Setelah matang , angkat dan sajikan ditempat yang sudah disediakan bersama taburan bawang goreng diatas nya .

Selesai , hasilnya sangat enak dan lezat . demikan Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak nya . semoga resep ini berguna bagi anda yang ingin memasak semur betawi yang enak dirumah . jangan lupa juga buka info Resep Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak secara mudah dan praktis yang wajib anda coba dirumah . 

Read More

Resep Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak

Resep Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak - Malam ini kota bogor diguyur hujan lagi , huh jadi pengin makan yang anget-anget pedes gitu deh . hhmm .. buat apa ya yang enak , gurih , anget trus pedes ? coba lihat bahan yang ada dikulkas ah , siapa tahu bisa bikin sesuatu yang anget dan pedes . kebetulan dikulkas ada simpenan mie kering dua telor nih , kalau bikin mie ramen telur kari ayam yang pedes mantep kali yah ?

Kamu tahu mie ramen kan ? itu loh .. makanan yang berkuah yang super enak dan pedes . kan mantap banget tuh kalau dimakan pas dingin-dingin gini . efek hujan gini jadi kepenginnya makan yang berkuah dan pedes terus hihihi sekarang kan lagi populer makanan pedes tuh , makan sesuatu kalau ga pedes itu ga nikmat . apa lagi aku salah satu orang yang doyan banget sama pedes .

Makanan pedes yang lagi tren ternyata ga cuman mie ramen aja loh . banyak banget sekarang makanan yang pedes mulai dari keripik pedes , pangsit mie pedes , dan lain sebagainya . tapi kali ini aku pengin bikin mie ramennya yang pedes ajah ah , ga pake banget . takut sakit magh ku kambuh lagi hhihiii

Oh ia buat kamu yang pengin bikin mie ramen yang enak dan pedes , resep ini recomend banget deh buat kamu coba dirumah . untuk membuat mie ramen telur kari ayam ini juga gampang banget . mudah dan praktis tanpa ribet . cuman butuh sedikit waktu aja untuk membuat mie ramen telur kari ayamnya .

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie ramennya juga sangat mudah didapet dan sangat terjangkau . ga perlu ngeluarin dana yang super mahal untuk menikmati masakan praktis yang satu ini . oh ia buat kamu yang ingin membuatnya dirumah , kita bikin sama-sama yuck . untuk mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatannya dengan benar silahkan lihat dibawah ini .

Resep Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak

Bahan-bahan Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak :

• Setengah bungkus Mie kering cap 2 ayam telor ( bungkus kecil )
• 2 butir telur ayam
• 1 sendok makan margarien
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 1 buah cabe merah
• 1 siung cabe rawit hijau 
• 1/2 buah tomat
• 1 sendok teh bumbu kari bubuk
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 300 ml air
• Secukupnya Mentimun
• Secukupnya daun bawang 

Cara Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak :

1. Didihkan air , masukan satu butir telur ayam , lalu masak hingga putih telur matang . angkat lalu sisihkan
2. Rebus mie kedalam air bekas merebus telur , masak sebentar saja atau setengah matang , angkat tiriskan .
3. Panaskan wajan atau panci , lalu masukkan margarin tumis bawang bombay yang sudah dicincang sampai layu . lalu masukan bawang putih yang sudah dicincang juga lalu aduk rata hingga wangi .
4. Masukan tomat dan cabe yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga layu .
5. Masuka bubuk kari , saus sambal , kecap aduk-aduk hingga rata . lalu masukkan 300 ml air , aduk lalu biarkan hingga mendidih .
6. Kocok lepas satu butir telur , lalu masukan de dalam kuah yang sudah mendidih yang sudah dikasih bumbu tadi , aduk cepat lalu tambahkan garam . ( cicipi dan tambahkan jika ada yang kurang )
7. Masukan mie , aduk-aduk sebentar lalu matikan apinya .
8. Taruh mie ke dalam mangkuk saji lalu letakkan telur diatas mie ramen . hiasi mie ramen dengan daun bawang dan mentimun . boleh ditambahkan bawang goreng jika suka .

Dan hasilnya , hhhmmm nyyyyyuumii enak dan seger banget kuah nya , anget-anget pedes gitu . ga kalah deh sama Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea, cocok banget dimakan pas masih hangat , biar badan kita ikut hangat juga saat musim hujan kaya gini . kamu harus buat resep ini dirumah deh , jangan sampai engga . soalnya sudah hasilnya enak , cara membuatnya juga mudah lagi .

Jangan ampe nyesel deh , karena melewatkan Resep Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak ini . mudah , praktis dan hasilnya makyusss banget . ya udah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep ini ya . buka juga info Resep Cah Kangkung Saos Tiram Lezat yang wajib anda coba dirumah .

Read More

Resep Cah Kangkung Saos Tiram Lezat

Resep Cah Kangkung Saos Tiram Lezat - Bagi anda penggemar sayuran , tentunya anda tidak asing lagi dengan sebutan sayuran yang satu ini yaitu kangkung . kangkung sendiri merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup populer di indonesia . walau pun sangat populer di indonesia , namun sayuran kangkung yang sering dijadikan tumis ini ternyata berasal dari india . kangkung terbagi menjadi dua jenis , yaitu kangkung air dan kangkung darat .

Cara membedakan antara kangkung air dan kangkung darat pun sangat mudah . anda dapat melihat perbedaan kangkung air dan kangkung darat pada batang dan bentuk daunnya . jika kangkung air memiliki batang yang merambat seperti ubi jalar dan daunnya lebih pendek dan tumpul . sedangkan untuk kangkung daratmemiliki batang tegak dengan ujung daun yang lebih panjang dan daunnya sedikit runcing .

Biasanya dalam mengolah sayuran ini lazimnya ditumis begitu saja . tapi sekarang dalam mengolah sayuran yang satu ini atau kangkung sudah berbagai macam olahan . seperti yang kini terkenal yaitu kangkung hotplate . kangkung hotplate adalah kangkung yang sudah dicuci bersih lalu diletakan begitu saja di hotplate yang sudah diberi bumbu saus sapi atau saus seafood . dan kangkung hotplate pun jadi dalam sekejam , hhmmm nyumiiii .

Dalam resep ini saya akan berbagi satu resep dari bahan sayuran kangkung yang lezat dan nikmat , yaitu cah kangkung . cah kangkung biasanya di beri udang atau seafood . tapi kali ini saya berbagi resep cah kangkung yang lezat dengan campuran telur puyuh didalamnya . yang tentunya tak kalah nikmatnya dengan cah kangkung yang diberi udang .

Dalam pembuatan cah kangkung ini juga sangat mudah dan praktis . dari bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapat dan sangat ekonomis . kita hanya memerlukan beberapa waktu dan sedikit kerja keras untuk membuat cah kangkung sendiri yang lezat dirumah . nah untuk anda yang ingin tahu dari bahan-bahan dan cara pembuatannya dengan tepat silahkan lihat dibawah ini .

Resep Cah Kangkung Saos Tiram Lezat

Bahan-bahan Cah Kangkung :

• Kangkung segar 2-3 ikat ( dipetikin , ambil daun dan batang mudanya ) cuci bersih , sisihkan .
• Telur puyuh 8 butir ( rebus , lalu dikupas dan sisihkan )
• Bawang bombay 1/2 siung ( potong melingkar )
• Bawang putih 4 siung ( cincang lalu sisihkan )
• Bawang merah 3 siung ( diiris tipis )
• Cabe merah keriting 4 biji ( iris-iris melintang )
• Kaldu ayam 1 blok
• Margarin 1 sendok makan 
• Merica halus 1 sendok teh
• Saus tiram 2 sendok makan 
• Air 300 ml
• Minyak secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• kecap asin secukupnya
• Kecap manis secukupnya 

Cara Membuat Cah Kangkung :

1. Pertama-tama tumis bawang putih sampai wangi , lalu masukan bawang merah , bawang bombay dan cabe meah keriting yang sudah anda irisi tadi .
2. Lalu masukan kangkung , tumis sebentar , beri air .
3. Selanjutnya masukkkan saus tiram , kecap asin , kecap manis , gula , merica dan garam .
4. Masukan telur puyuh dan kaldu blok , cicipi , jika ada yang kurang silahkan ditambahkan .
5. Masak hingga matang .

Selesai , selain enak kandungan vitamin A yang terdapat pada kangkung sangat tinggi mencapai 6.300 IU lohhh . bersifat antioksidan sehingga kangkung dapat menangkal radikal bebas , kanker dan penuaan dini . kandungan fosfor , zat besi , hentriakontan dan sitosterol yang terkandung dalam kangkung pun sangat berguna bagi tubuh kita . karena berpotensi sebagai antiracun , antiradang , dan diueretik .

Oh iya dalam pengolahan  Resep Cah Kangkung Saos Tiram Lezat ini sangat mudah dan praktis kan ? anda tidak memerlukan waktu lama dalam memasak cah kangkung saos tiram yang enak ini . tinggal masukan bahan-bahan yang diperlukan saja cah kangkung yang lezat sudah dapat anda nikmati bersama keluarga anda dirumah hhmmm nyyuuumi . buka juga info Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood yang wajib anda coba dirumah .

Read More

Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood

Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood - Kwetiau adalah salah satu masakan yang cukup populer di berbagai tempat dan wilayah khususnya di indonesia . banyak pedagang kwetiauw yang menyajikan dengan beberapa rasa . seperti kwetiauw ayam , kwetiauw daging sapi , kwetiauw cumi dan lainnya . biasanya kwetiauw dibagi menjadi tiga sebutan yaitu kwetiauw goreng , kwetiauw nyemek ( air sedikit ) dan kwetiauw kuah . 

Dalam menikmati kwetiau juga berbeda-beda menurut selera masing-masing . kadang ada yang lebih suka kwetiau goreng dan ada juga yang suka dengan kwetiau nyemek atau kuah . tergantung anda dalam memilih menu , ingin menikmati kwetiau yang di olah seperti apa . tapi adalam resep ini saya akan berbagi resep kwetiauw goreng yang special .

Kenapa disebut kwetiauw special karena campuran dalam masakan kwetiau ini benar-benar sangat special . karena ada telur , ayam , udang dan cumi yang akan menjadi campuran . berbeda dengan kwetiau pada umumnya yang hanya diberikan terlor dan daging ayam saja . tentunya kwetiau special ini akan membuat anda dan keluarga anda ketagihan jika membuatnya dirumah .

Dalam membuat kwetiau goreng ini juga terbilang sangat mudah . kita hanya memerlukan beberapa waktu dan sedikit usaha saja agar dapat membuatnya sendiri dirumah . bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kwetiau pun sangat mudah dan terjangkau . saya yakin banyak bahan-bahan kwetiau goreng ini yang sudah ada di dapur anda .

Nah untuk anda yang ingin membuat kwetiau goreng special tapi tidak tahu caranya . jangan kawatir , karena dalam resep ini saya akan berbagi dari bahan-bahan dan cara membuat kwetiauw goreng special dengan mudah dan praktis . sekarang anda harus mulai  menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan . untuk mengetahuinya lebih jelas , silahkan baca dibawah ini .

Resep Membuat Kwetiauw Goreng Special Seafood

Bahan-Bahan Kwetiau Goreng SPecial :

• Kwetiauw basah 150 gram
• Telur ayam 2 butir
• Dada daging ayam tanpa tulang ( di potong dadu ) 200 gram
• Udang ( Dikupas terlebih dahulu ) 150 gram
• Cumi ( belah menjadi 2 bagian , lalu disayat ) 250 gram
• Air 50 ml
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis 

Bumbu Kwetiau Goreng Special :

• Bawang putih 4 siung ( dicincang-cincang sampai halus )
• Bawang bombay 1 buah ( di iris-iris tipis )
• Merica bubuk 1 sendok teh
• Minyak wijen 1 sendok makan 
• Kecap ikan 1 sendok makan 
• Kecap manis 4 sendok makan
• Garam secukupnya atau 1 sendok teh 
• Kaldu ayam 1/2 sendok teh 

Cara Membuat Kwetiau Goreng Special :

1. Pertama-tama tumis bawang putih dang bawang bombay terlebih dahulu hingga harum , masukan telur lalu orak-arik .
2. Masukan daging ayam yang sudah dipotong dadu tadi , udang dan cumi . aduk hingga berubah warna .
3. Lalu masukan bumbu kwetiau dan air , diamkan dan biarkan sampai mengental .
4. Terakhir masukan kwetiauw yang tadi sudah anda siapkan , masak hingga bumbu meresap ke kwetiau dan kuah asat , angkat .
5. Sajikan dipiring saji , selesai .

Memang banyak versi masakan kwetiauw goreng , tapi resep masakan kwetiau goreng special ini wajib anda coba dirumah . anda akan merasakan sensasi yang berbeda dari kwetiauw biasanya saat anda menyantapnya . sensasi udang dan cumi akan menambahkan citarasa yang sangat enak dan nikmat dilidah . jika anda suka pedas , boleh ditambahkan merica bubuknya sesuai kepedasan yang anda inginkan .

Boleh juga ditambah cabai rawit merah jika anda menginginkan pedas segar asli dari cabai . untuk anda yang alergi udang dan cumi anda boleh menggantinya dengan jamur , sosis , daging sapi , daging asap atau apa saja menurut selera anda . nah selamat berkreasi dengan Resep Membuat Kwetiau Goreng Special Seafood ini. semoga resep ini bermanfat , buka juga resep masakan yang tak kalah nikmatnya Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak yang wajib anda coba dirumah .

Read More

Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak

Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak - Apakah anda tahu dengan masakan ayam bumbu bali ? tentunya bagi masyarakat luas salah satu masakan nusantara yang enak ini sudah tak asing lagi di lidah . masakan nusantara yang berbahan dasar ayam ini memang sangat enak . dimasak dengan rempah-rempah alami sehingga menciptakan wangi yang khas dan sangat baik bagi tubuh .

Tentunya banyak cara dalam megggolah ayam , ayam bisa di masak dengan digoreng , di buat friend chiken , ayam cah jamur , ayam mentega dan berbagai masakan rumahan lainnya . masakan yang terbuat dari ayam memang tak akan pernah ada bosan nya kita nikmati . karena sangat enak dan sangat nikmat sebagai teman nasi . untuk menghadirkan masakan yang terbuat dari ayam pun cukup ekonomis .

Tidak seperti pada saat kita membeli lauk lainnya , seperti daging sapi , cumi-cumi , udang dan lainnya yang memiliki harga lebih mahal dari pada ayam . saya yakin tidak ada atau jarang yang alergi akan masakan yang terbuat dari ayam . terbukti saya tidak pernah mendengar kasus alergi yang datang setelah memakan masakan yang terbuat dari ayam . tidak seperti cumi-cumi , udang dan masakan seafood lainnya . yang sering dihindari oleh orang yang mempunyai alergi seafood .

Dalam mendapatkan ayam juga sangat mudah , anda dapat membeli di pedagang ayam potong di pasar tradisional didekat rumah anda atau di tempat belanja lainnya seperti swalayan . disana terdapat ayam-ayam segar yang siap anda olah sebagai masakan anda dirumah . tetapi anda harus tetap hati-hati dalam memilih ayam . anda harus dapat membedakan antara ayam yang segar dan ayam yang tidak segar seperti tiren . karena sekarang banyak pedagang ayam potong yang curang , yang kadang mencampur ayam segar dengan ayam tiren .

Nah untuk anda yang ingin membuat ayam bumbu bali tapi tidak tahu caranya . anda benar banget membuka resep ini . karena dalam resep ini saya akan berbagi dari bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat ayam bumbu bali dengan tepat . untuk lebih jelsnya silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini .

Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak

Bahan-bahan Ayam Bumbu Bali Enak :

• Ayam potong satu ekor dipotong menjadi 12 bagian
• Air jeruk nipis 1 sendok makan 
• Garam 1 sendok teh 
• Daun salam 2 lembar
• Daun jeruk purut 2 lembar
• Lengkuas 1 cm memarkan 
• Tomat 2 buah (di potong kecil)
• Kecap manis 2 sendok makan 

Bumbu Halus Ayam Bumbu Bali Enak :

• Bawang merah 8 buah
• Bawang putih 4 buah
• Jahe 2 cm
• Cabai merah 10 buah 
• Kaldu blok 1 buah
• Garam 1 sendok teh
• Kemiri 3 butir utuh sangrai 

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali Enak :

1. Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis pada ayam . Diamkan kurang lebih selama 15 menit kemudian goreng hingga matang dan sisihkan .
2. Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi , lalu masukan lengkuas , daun jeruk purut , kecap manis , salam dan tomat aduk-aduk hingga rata .
3. Setelah itu masukan ayam goreng , aduk hingga rata lalu beri sedikit air . masak hingga bumbu meresap ke ayam . 
4. Angkat dan letakan ayam goreng bumbu bali yang enak dipiring saji .

Dan hasilnya makyusssssssss banget deh , cara membuatnya juga sangat mudah dan sangat praktis . ayam bumbu bali cocok banget untuk disajikan di meja makan rumah anda . dalam menikmati masakan ayam bumbu bali sangat enak jika di tambahin lalapan seperti timun , kol dan kemangi agar rasanya lebih makyusssss . saya yakin keluarga anda sangat menyukai masakan ayam bumbu bali ini .

Apa lagi dibuat sendiri dirumah , yang memakai resep kasih sayang jadi hasilnya pun bakal super enak deh . yaa itung-itung buat jampi-jampi sang suami dan keluarga anda dirumah biar tambah disayang hihihihii . oh ia jangan sampai anda melewatkan Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak ini ya . buka juga info Resep Ayam Bakar Special Pedas Manis yang tak kalah enaknya yang wajib anda coba dirumah . 

NB : Bila ayam dipanggang , letakan ayam ke dalam panggangan lalu siram dengan bumbu hingga wangi lalu angkat . 

Read More

Resep Membuat Teh Tarik Hangat Nikmat

Resep Membuat Teh Tarik Hangat Nikmat - Apakah anda pernah mendengar minuman teh tarik ? mungkin untuk sebagian besar masyarakat luas masih asing dengan kehadiran dan nama teh tarik . memang teh tarik ini bukan dari indonesia , melainkan dari negri jiran malaysia hingga nama teh tarik belum terkenal keseluruh masyarakat indonesia . mungkin ada sebagian masyarakat indonesia termasuk anda mungkin yang sudah mengenal teh tarik .

Dinegara malaysia dan singapura teh tarik minuman hangat yang nikmat ini sangat populer . di malaysia dan singapur teh tarik biasa dijajakan atau dijual oleh pedagang yang berasal dari india muslim . akan tetapi teh tarik minuman hangat yang nikmat ini juga sudah sangat terkenal di kota aceh indonesia . kota yang terkenal dengan mie aceh dan serambi mekah kota yang beberapa waktu lalu terkena musibah tsunami .

Dengan belum tahunya kehadiran teh tarik dikalangan masyarakat luas tentunya anda tidak akan tahu akan kenikmatan dan manfaat teh yang satu ini . pasti dari tadi anda bingung yah , kenapa harus dinamakan teh tarik ? kenapa di namakan teh tarik karena proses pembuatan minuman hangat atau teh tarik ini mengalami proses tarik menarik . Magsudnya adalah teh di masukan ke gelas lalu di tuangkan dari satu gelas ke gelas lain .

Teh tarik biasanya dinikmati atau disajikan saat musim hujan atau sebagai teman ngobrol bersama keluarga atau kerabat anda . Dalam menikmati teh hangat ini akan sangat enak jika ditemani roti telur , roti canai , roti tempayan sebagai cemilannya . rasa teh dan susu yang sangat khas dari teh tarik memadukan roti telur menjadi semakin nikmat di lidah hmmm nyum nyum . apa lagi dengan cuaca yang dingin , teh tarik akan sangat membantu anda menghangatkan tubuh anda .

Dalam proses pembuatan teh tarik pun sangat mudah , seperti yang saya bilang tadi diatas . proses pembuatannya teh di masukan ke gelas lalu di tuangkan dari satu gelas ke gelas lain . sangat mudah bukan ? bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah dan terjangkau . untuk anda yang ingin tahu lebih jelas dari bahan dan cara pembuatannya , silahkan lihat dibawah ini .

Resep Membuat Teh Tarik Hangat Nikmat

Alat Yang Digunakan :

• Gelas stainless steel yang bergagang 2 buah .

Bahan-bahan Teh Tarik :

• Teh yang beraroma melati 1 bungkus kecil .
• Air panas 100 ml
• Susu kental manis 3 sendok makan .

Cara Membuat Teh tarik :

1. Pertama-tama seduh teh didalam satu buah gelas stainless steel dengan air panas yang sudah anda siapkan tadi , tunggu hingga teh mengental dan teh berubah warna menjadi berwarna kehitaman .
2. Lalu tuangkan susu kental manis kedalam teh tadi yang sudah di sedu , aduk hingga benar-benar rata .
3. Selanjutnya , siapkan satu gelas stainless stell yang anda sudah siapkan tadi , kemudian tuangkan teh kedalam gelas stainless stell yang kosong sambil ditarik . lakukan tarik-menarik secara berulang -ulang hingga tercampur rata dan teh menghasilkan buih-buih diatasnya .
4. Terakhir tuangkan teh tarik digelas saji , lalu sajikan selagi hangat .

Selain enak , menikmati teh tarik juga sangat baik bagi tubuh anda . senyawa yang terkandung didalam teh sangat berkasiat untuk mencegah kanker dan mengikat lemak-lemak dalam tubuh . selain itu , teh juga berfungsi sebagai antioksidan alami yang sanggup menetralisir racun-racun dan senyawa jahat yang ada didalam tubuh . tuh ternyata teh sangat bermanfaat banget ya bagi tubuh .

Dalam teh tarik ini juga terdapat kandungan susu yang tak kalah bermanfaatnya bagi tubuh kita . susu , tentunya anda tahu kandungan protein yang terdapat dalam susu sangat berguna untuk pertumbuhan terutama bagi pertumbuhan anak-anak . oh ia Resep Membuat Teh Tarik Hangat Nikmat ini mudah dan sangat bermanfaat bagi tubuh kan ? jangan lupa anda mencobanya dirumah ya . buka juga info resep lainnya seperti Resep Membuat Kopi Alla Cafe Enak yang wajib anda coba .

Read More

Resep Membuat Kopi Ala Cafe Enak

Resep Membuat Kopi Ala Cafe Enak - Seringkali bagi sebagian banyak orang berfikir bahwa kopi adalah minuman yang sangat tidak sehat dikarenakan kandungan kafein yang tinggi dapat mengganggu beberapa masalah kesehatan pada tubuh . padahal kopi itu tidak sepenuhnya menjadi minuman yang berbahaya jika anda mengkonsumsinya dengan tepat . bagi anda yang mempunyai penyakit magh atau mempunyai masalah dengan lambung anda tetap dapat menikmati segarnya kopi setelah makan .

Selain itu yang harus anda ingat dalam mengkonsumsi kopi adalah kandungan gula dalam campuran kopi yang akan anda nikmati . buatlah kopi dengan gula yang memiliki rendah gula dan sebisa mungkin buatlah kopi lebih encer . agar kandungan yang terdapat dalam kopi tidak terlalu banyak diserap oleh tubuh . minum kopi maksimal 1-2 cangkir perhari untuk mendapatkan porsi yang pas atau tidak berlebihan untuk menjaga kesehatan dalam tubuh .

Saat ini dalam menikmati kopi ternyata tidak hanya sekedar sebagai kebutuhan saja . tetapi meminum kopi sudah menjurus ke arah gaya hidup yang sekarang sudah banyak dijalani oleh para kaum muda maupun kalangan eksekutif . trend minum kopi ini akhirnya ditangkap sebagai peluang bisnis yang sangat menguntungkan bagi para pelaku bisnis cafe . sehingga pengelola caffe sekarang berlomba-lomba menyajikan sajian kopi enak yang mewah dan sangat modern yang seolah-olah tidak ingin kalah dengan gerai kopi internasional yang semakin sukses dibeberapa kota besar di indonesia .

Mungkin sudah anda ketahui 80 persen pasar kopi di indonesia kini dikuasai oleh jenis kopi robusta . walaupun sebagian besar pasar kopi dunia masih dikuasai oleh kopi jenis arabika hmm . kopi yang saat ini paling banyak dicintai oleh para pecinta kopi adalah sajian kopi alla caffe seperti vanila choco , capuccino , cream coffe smoothy dan masih banyak kopi lainnya . walaupun perkembangan kopi yang sangat pesat , untuk menemukan kopi ala warung kopi jaman dahulu masih mudah kita temui kok .

Seperti saat kita melintasi jajaran caffe kopi di daerah anda , tentunya kita masih sering melihat warung-warung kopi sederhana di pinggir jalan yang biasanya jualan dengan mie rebus , gorengan dan lain-lain . nah jika anda mulai bosan menikmati kopi yang biasa anda nikmati , anda tepat banget membuka resep aneka minuman ini . karena kali ini saya akan berbagi beberapa resep kopi ala caffe yang sangat mudah anda buat dirumah . untuk melihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dengan benar silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini .

Resep Membuat Kopi Ala Cafe Enak

CAPPUCCINO CHOCO FLOAT

Contoh Gambar Cappucic

Bahan-bahan CAPPUCCINO CHOCO FLOAT :

• Kopi instan 1 sendok teh
• Coklat bubuk 1 sendok teh
• Susu krim bubuk 1 sendok makan
• Creamer 1 sendok teh
• Gula pasir 2 sendok teh ( menggunakan gula yang halus)
• Es serut 2 cup
• Ice cream coklat 1 scoop

Cara Membuat CAPPUCCINO CHOCO FLOAT :

1. Blender semua bahan , kecuali es krim . haluskan sampai benar-benar halus dan tercampur rata .
2. Tuangkan ke dalam gelas saji dan tambahkan es krim coklat 1 scoop diatasnya . sajikan

MOCCA MINT CAPPUCINO

Contoh Gambar Mocca Mint Cappucino

Bahan-bahan MOCCA MINT CAPPUCINO :

• Sirup coklat 1 sendok makan
• Cream 1 sendok makan
• Coklat bubuk 1 sendok makan
• Whipped cream 100 ml
• Espresso 100 ml
• Susu mendidih 200 ml

Cara Membuat MOCCA MINT CAPPUCINO :

1. Sirup coklat , cream , coklat bubuk dan whipped cream dituangkan kedalam cangkir .
2. Tambahkan espresso lalu tuangi dengan susu mendidih lalu aduk hingga rata , siap disajikan .

VANILA CHOCO HOT COFEE

Contoh Gambar Vanila Choco Hot Cofee

Bahan-bahan VANILA CHOCO HOT COFEE :

• Kopi instan 1 sendok teh
• Creamer 1 1/2 sendok teh
• Sirup rasa vanila dan air panas 150 ml
• coklat bubuk 1 sendok teh

Cara Membuat VANILA CHOCO HOT COFEE :

1. Blender semua bahan sampai benar-benar tercampur rata .
2. Sajikan dalam gelas lalu taburi bagian atas kopi dengan coklat bubuk sajikan , selesai .

Dalam resep kopi ini saya memberikan resep kopi ala caffe tiga resep sekaligus , agar anda dapat membuatnya menurut selera anda . dalam mengkonsumsi kopi ternyata dapat mengurangi 10 persen depresi dari pada anda atau mereka yang tidak mengkonsumsi kopi sama sekali . karena dalam sebuah penelitian menemukan adanya hubungan antara depresi dengan minum kopi . kandungan cafein yang terdapat dalam kopi dapat menurunkan depresi anda sehingga menjadi lebih rilexs .

Dengan meminum kopi juga dapat menghindari stres dan putus asa . masih dalam sebuah penelitian membuktikan , jika wanita mengkonsumsi maksimal dua cangkir kopi sehari dapat mengurangi resiko bunuh diri pada wanita . wowwww , luar biasa sekali ya ? aroma kopi sangat diyakini mempunyai peranan penting dalam mengurangi stres karena memicu aktifitas gen untuk melindungi sel-sel saraf . walaupun demikian , sebaiknya jangan sampai anda mengkonsumsi kopi sampai empat cangkir dalam sehari , karena itu tiak baik dan sangat merugikan kesehatan anda .

Dalam mengkonsumsi kopi secara teratur ternyata mampu membantu mengurangi resiko seseorang dari prymary sclerosing cholangitis (PSC) , yaitu sebuah penyakit autoimun langka yang mengakibatkan gagal hati , sirosis hati dan bahkan kanker .iya , resiko kanker kulit dapat diturunkan jika mengkonsumsi kopi dengan porsi yang tepat . nah mungkin ini saja beberapa manfaat kopi yang saya bagikan . selamat berkreasi dengan Resep Membuat Kopi Ala Cafe Enak ini , buka juga info Resep Membuat Just Apel Segar Praktis yang sangat baik bagi tubuh .

Read More

Resep Ayam Bakar Special Pedas Manis

Resep Ayam Bakar Special Pedas Manis - Untuk anda penggemar masakan yang berbahan dasar ayam , tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan yang nama nya ayam bakar ? ayam bakar adalah salah satu masakan yang saya yakin disukai oleh semua kalangan masyarakat luas . dari yang dewasa , remaja dan anak-anak . tentunya mereka tidak akan pernah rela ketinggalan menikmati hidangan yang satu ini .

Memang banyak ayam bakar yang beredar di sekitar rumah anda , seperti di warung-warung makan , cafe dan ayam bakar sekelas resto . berbeda warung dan pengolahan pasti rasa yang diciptakan pun berbeda-beda , tergantung si bumbu yang dipakai dan cara mengolahnya . resep ayam bakar yang saya bagikan kali ini juga sangat special . karena saya tanyakan langsung ke kerebat saya yang memilki cafe ayam bakar yang sudah cukup terkenal dan sangat banyak memiliki pelanggan di daerah nya .

Jadi anda tidak usah kawatir akan resep ini , karena resep ayam bakar ini sudah terjamin akan kualitas rasanya . yang pastinya akan membuat anda dan keluarga anda ketagihan jika memasak resep ayam bakar ini . dalam mengolah ayam bakar di resep ini juga sedikit berbeda , karena memakai bumbu-bumbu yang super fres . tidak seperti ayam bakar pada umumnya yang hanya direbus dengan bumbu sampai bumbu asat lalu dibakar .

Memang didalam resep ayam bakar special ini juga mengalami tahapan ayam direbus dengan bumbu terlebih dahulu . tapi didalam resep ayam bakar special ini ayam hanya direbus sebentar saja . kira-kira ayam sudah matang atau ayam berubah warna menjadi kekuningan tanpa harus menunggu sampai air asat dan bumbu menempel bersama ayam . bumbu yang digunakan untuk merebus ayam dalam resep ayam bakar ini juga sangat sederhana .

Hanya membutuhkan satu saset bumbu kuning siap saji atau anda dapat mengguleknya sendiri dirumah . pasti anda tahu kan bumbu untuk ayam ? buat anda yang benar-benar pemula yang sedang belajar masak , nanti saya kasih tahu deh resep bumbu kuning untuk merebus ayamnya . nah untuk mengetahui bahan-bahan dan cara membuat ayam bakar special ini dengan tepat silahkan lihat dibawah ini .

Resep Ayam Bakar Special Pedas Manis

Bahan Utama :

• Satu ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian 
• Mentega

Bumbu Halus Rebusan Ayam bakar :

• 7 siung bawang putih
• Ketumbar ( secukupnya )
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 2 sendok teh garam
• Sedikit bumbu penyedap ( masako rasa sapi )

Bumbu saos Untuk Membakar Ayam :

• 1 botol kecil saos cabai ABC atau bisa saos cabai apa saja
• 2 buah bawang putih ( diuleg atau diiris tipis kecil ) campurkan jadi satu , aduk dan siapkan dimangkok .

Bumbu Sambal Kecap Untuk Membakar Ayam :

• 1 botol kecil Kecap manis bangau atau bisa kecap apa saji
• 10 buah cabe rawit merah ( diiris kecil )
• 4 buah awang merah ( diiris tipis )
• 2 butir Jeruk nipis ( di iris , peraskan airnya ke dalam sambal kecap ) lalu celupkan jeruk nipis nya ke dalam sambal , agar lebih segar dan wangi . campur semua bahan , aduk hingga rata lalu siapkan dimangkok .

Cara Membuat Ayam Bakar Special :

1. Pertama cuci ayam terlebih dahulu hingga bersih .
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam yang sudah dicuci bersih dan air secukupnya ( rebus ) , tunggu hingga mendidih atau matang , angkat .
3. Jika anda menggunakan bumbu kuning yang instan , caranya masukan air kedalam wajan atau panci rebusan , lalu masukan ayam . tunggu hingga mendidih atau matang , angkat .
4. Olesi ayam dengan mentega lalu bakar , jika sudah wangi olesi ayam dengan saos bolak balik lalu bakar lagi hingga berubah warna .
5. Setelah ayam berubah warna olesi ayam dengan sambal kecap bakar lagi , bolak balik trus agar ayam matang merata .
6. Oleskan beberapa kali saos dan kecap menurut tingkat kepedasan yang anda inginkan sampai ayam benar-benar matang . 

Selesai , tips agar bumbu bakar meresap , gebrek ayam terlebih dahulu atau peyet sedikit ayam agar bumbu bakar meresap ke dalam ayam . hasilnya bakal T.O.P banget deh , jangan sampai anda melewatkan resep ayam bakar special ini yah . karena hasilnya uenak banget , berbeda dengan ayam bakar biasanya . jangan samapai nyesel deh karena melewatkan resep ayam bakar special ini yang sangat mudah dibuat dirumah sebagai menu masakan untuk keluarga atau sebagai masakan selingan sehari-hari dirumah anda .

Jika anda penyuka pedas , anda dapat menikmati ayam bakar special ini dengan sambal agar lebih nikmat . tapi untuk anda yang tidak terlalu suka pedas , resep ayam bakar special ini juga sudah cukup pedas untuk anda . berbicara soal sambal , kayanya ada yang kurang kalau memakan ayam bakar sama sambal tanpa adanya lalapan ? anda bisa menambahkan lalapan seperti timun , kol , daun kemangi atau daun selada saat menikmati lezatnya ayam bakar special ini agar lebih segar .

Nah kayanya segini saja Resep Ayam Bakar Special Pedas Manis nya . semoga resep ayam bakar special ini dapat membantu anda yang sedang ingin memasak ayam bakar sendiri dirumah . oh ia , jika saos dan sambal kecap masih tersisa dan sayang jika anda buang , anda bisa membuat tempe dan tahu bakar dengan sisa saos dan sambal kecap tersebut loh . caranya gampang , tinggal goreng tempe dan tahu dengan bumbu air royco lalu bakar seperti cara membakar ayam bakar special . jangan lupa diolesi mentega dulu ya , selamat mencoba .

Read More