KUMPULAN RESEP TERBAIK

Kumpulan Resep yang mudah dipahami dan dipraktekkan.

INDAHNYA MEMASAK

DAPATKAN RESEP-RESEP YANG UP TO DATE DAN BERKUALITAS .

INDAHNYA MEMASAK

JANGAN SAMPAI TERLEWATKAN RESEP-RESEP DARI KITA.

MUDAH, PRAKTIS DAN LEZAT

RAHASIA RESEP KOKI TERNAMA

Friday, July 31, 2015

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya, namun cireng bandung ini juga populer di seluruh nusantara. jadi tak aneh lagi bila anda tak akan kesulitan untuk menemui cireng yang enak dan kenyal dimana-dimana.

Pada umumnya cireng original asli bandung adalah aci yang digoreng begitu saja tanpa isian. cireng seperti ini terkenal dengan sebutan nama cireng tanpa isi atau cireng bandung tanpa isi. untuk tekstur cireng tanpa isi memiliki 3 variasi, dari cireng tanpa isi yang memiliki tekstur kenyal. lalu cireng tanpa isi dengan tesktur kenyal dengan sedikit alot, dan terakhir adalah cireng crispy ala abang gorengan yang memiliki tesktur lebih renyah dan gurih.

Namun untuk saat ini cireng sudah di kreasikan dengan aneka macam bahan yang menunjang cireng semakin memiliki rasa yang enak dan lezat. adapun cireng yang dikombinasikan dengan aneka isian atau dengan sambal cocol yang membuat cireng semakin nikmat. untuk cireng yang diberi aneka macam tumisan atau bahan-bahan lainnya biasanya diberi nama cireng isi. dan untuk cireng isi yang saat ini popler dimana-dimana adalah cireng isi kornet, cireng isi bakso, cireng isi abon sapi, cireng isi abon ayam, cireng isi daging, cireng isi oncom pedas, cireng isi sosis ataupun cireng isi ayam pedas seperti pada resep cireng prakis yang akan Harian Resep bagikan untuk anda.

Berbicara tentang cireng isi ayam pedas, apakah anda menyukainya? jika iya, jangan sampai anda melewatkan cireng isi ayam pedas yang kami posting kali ini. karena rasanya enak dan gurih sekali, tak kalah dengan cireng dengan berbagai kemasan yang biasanya dijual online atau yang biasanya dijual di supermarket. selain menambah wawasan anda dalam hal memasak, dengan membuatnya sendiri dirumah tentu saja cireng yang akan anda sajikan untuk keluarga lebih higienis dan tanpa bahan pengawet.

Agar semakin nikmat, anda dapat menyajikan cireng isi ayam pedas asli bandung ini dengan aneka sambal. misalnya dengan sambal oncom pedas, saus sambal botolan, sambal kacang ataupun sambal rujak sehingga menjadi rujak cireng. namun bila tak ada saus atau sambal yang menemaninya, di makan begitu saja pun cireng isi ayam pedas ini sudah enak loh. perpaduan cireng dengan isian ayam yang pedas sudah pas dilidah dan akan membuat anda ketagihan.

Nah, jika anda berniat membuatnya, silahkan disimak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas nya seperti berikut ini.

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Bahan Biang Cireng Isi Ayam Pedas :

  • Tepung aci/sagu 75 gram
  • Air mendidih 225 mili liter

Bahan Bumbu Cireng Isi Ayam Pedas :

  • Tepung aci/sagu 250 gram
  • Duan bawang 1 batang ( iris halus )
  • Bawang putih 3 siung ( haluskan )
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk 3/4 sendok teh
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi Cireng :

  • Ayam giling atau ayam cincang 125 gram
  • Bawang putih 2 siung ( cincang halus )
  • Cabai merah keriting 2 buah ( cincang halus )
  • Cabai rawit merah 2 buah ( cincang halus )
  • Daun bawang 1 batang ( diiris halus )
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Minyak 1 sendok makan ( untuk menumis )

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas :

  1. Isi : Langkah awal panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga wangi. masukkan ayam giling, aduk hingga berubah warna. masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. aduk hingga rata.
  2. Biang : pertama-tama rebus air hingga mendidih. segera tuang kedalam tepung sagu. aduk hingga adonan bergumpal.
  3. Selanjutnya masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. aduk-aduk hingga rata.
  4. Setelah itu tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. ambil sedikit adonan, beri isi tumisan ayam, lalu bentuk bulat pipih atau bentuk sesuai selera.
  5. Terakhir goreng cireng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga berubah warna kekuningan dan matang merata. angkat, tiriskan.

Gorengan yang satu ini memakai tepung aci ( tepung sagu ) sebagai bahan dasarnya ya, seperti camilan khas bandung yang populer lainnya yaitu cilok dan cimol bandung. demikian bahan-bahan dan proses pembuatan cireng isi ayam pedas dengan mudah dan praktisnya. semoga dengan adanya Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas ini, dapat membantu anda dalam membuat cireng yang enak. jangan lewatkan informasi resep camilan lainnya seperti Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits yang patut untuk anda coba. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, nantikan resep-resep menarik selanjutnya dari kami. sekian :)

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi - Pepes ikan tongkol merupakan salah satu kreasi masakan yang dapat kita buat dari bahan ikan tongkol. memang cukup unik ya, karena ikan tongkol yang biasanya dimasak tumis seperti ikan tongkol cabai hijau, ikan tongkol suwir, tumis ikan tongkol kecap atau abon ikan tongkol, untuk kali ini dimasak berbeda dari biasanya yaitu dimasak dengan cara dipepes. soal rasa, jangan di tanya deh !! tentu saja pepes ikan tongkol ini memiliki rasa yang enak dan lezat.

Hadirnya masakan pepes ikan tongkol merupakan sajian yang tepat ketika anda mulai bosan menikmati pepes-pepes ikan lainnya yang biasa kita nikmati. misalnya seperti pepes ikan mas, pepes ikan mujair, pepes ikan patin dan lain sebagainya. untuk membuat pepes ikan tongkol ini prosesnya hampir sama dengan aneka pepes ikan pada umumnya. untuk bumbu yang dipakai juga sama-sama memakai bumbu rempah komplit yang khas dari Indonesia.

Rempah-rempah yang wajib ada saat membuat pepes ikan tongkol ini adalah kemiri, kunyit, jahe dan lengkuas. nah, sedangkan untuk rasa pedasnya kita akan menggunakan 2 macam cabai yaitu cabai merah keriting dan cabai merah besar. pemakaian kedua cabai yang terkenal akan rasa pedasnya ini semakin menambah rasa nikmat sang pepes ikan tongkol. untuk tingkat kepedasannya bisa anda sesuaikan sendiri menurut selera anda ya.

Selain memakai bumbu rempah yang komplit, dalam resep pepes ikan tongkol ini kita juga akan memakai daun kemangi dan santan segar. daun kemangi yang memiliki aroma wangi yang khas, cocok sekali dipadukan dengan ikan tongkol agar pepes tidak bau amis dan tentu saja menambah sedapnya. sedangkan untuk santan kelapa segar yang digunakan juga merupakan bahan yang wajib ada. bertujuan agar rasa pepes ikan tongkol semakin enak dan gurih hingga santapan terakhir.  

Bagi anda penggemar pepes, resep pepes ikan tongkol ala harianresep.blogspot.com ini wajib untuk anda coba. rasanya yang lezat dari ikan tongkol yang dipadukan dengan aneka bumbu yang menemaninya akan memanjakan lidah anda yang suka dengan masakan enak. dan menu dari ikan tongkol yang satu ini cocok sebagai pelengkap nasi putih hangat. Nah, untuk lebih jelas dari Bahan-bahan Dan cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi nya, silahkan simak artikel resepnya dibawah ini. 

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi

Bahan Bumbu Pepes Ikan Tongkol :

  • Ikan tongkol pindang 5 ekor ( 340 gram ), potong-potong
  • Santan 100 mili liter dari 1/2 butir kelapa
  • Daun kemangi 2 tangkai ( ambil daunnya )
  • Daun pisang 3 lembar ( untuk membungkus )

Bumbu Halus Pepes Ikan Tongkol :

  • Cabai merah keriting 5 buah
  • Cabai merah besar 2 buah
  • Bawang merah 8 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 4 butir ( disangrai )
  • Kunyit 1 centi meter ( dibakar )
  • Jahe 1 centi meter
  • Lengkuas 1 centi meter
  • Tomat merah 1 buah
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 3/4 sendok teh

Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol :

  1. Langkah awal, aduk bumbu halus, santan dan daun kemangi hingga rata.
  2. Selanjutnya lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. sisihkan.
  3. Setelah itu ambil daun pisang, letakkan ikan dan bumbunya. bungkus rapih, lalu semat ujungnya dengan lidi. kukus 45 menit di atas api sedang hingga matang, angkat.
  4. Selanjutnya bakar pepes hingga harum dan ikan matang sempurna. angkat, sajikan.

Demikian bahan-bahan dan proses pembuatan pepes ikan tongkol secara mudah dan praktisnya. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi ini dirumah. buka juga informasi resep menarik lainnya seperti Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat yang sayang sekali jika terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian :)

Tuesday, July 28, 2015

Resep Es Dawet Ireng Khas Purworejo

Resep Es Dawet Ireng - Es Dawet merupakan minuman yang terbuat dari tepung beras, yang diolah menjadi bentuk kecil memancang pada umumnya berwarna hijau kemudian di campur dengan air santan dan disajikan dengan gula merah cair dan es. Namun ternyata Es Dawet tidak hanya berwarna hijau, kini ada juga Es Dawet berwarna hitam. 

Es Dawet berwarna hitam in disebut Es Dawet Ireng karena Es Dawet Ireng berasal dari Kota Purworejo Kabupaten Jawa Tengah sehingga namanya juga memakai bahasa jawa yaitu Ireng yang artinya hitam. Es Dawet Ireng ini sudah lama ada di Kota Purworejo, namun sejak munculnya banyak penjual Es Dawet Ireng disepanjang jalan raya perlintasan Purworejo-Banyumas atau Purworejo-Jogja maka mulailah banyak orang yang mengetahui kehadiran Es Dawet Ireng tersebut.

Uniknya Es Dawet Ireng ini terbuat bukan hanya dari tepung beras namun juga ada bahan merangnya. Tetapi kita tidak perlu khawatir, karena meskipun ada bahan merangnya minuman ini tetap aman dan sehat dikonsumsi. Merang yang digunakan hanya diambil sarinya saja yang diperas bersama air. 

Warnanya yang hitam pekat dicampur dengan santan yang berwarna putih sangat menggugah selera kita untuk menghabiskannya. Es Dawet Ireng sangat cocok dinikmati saat siang hari dan sore hari untuk melepas rasa dahaga dan lelah kita. Selain itu Es Dawet Ireng juga cocok sebagai menu pembuka berbuka, serta sajian istimewa diberbagai acara seperti khitanan, pernikahan, arisan keluarga, dll. 

Cara Membuat Es Dawet Ireng juga sangatlah mudah dan bahan yang digunakan juga terjangkau. Saran dari zonamakan.blogspot.com apapun menu makanan dan minuman kita, sebaiknya buatlah sendiri di rumah jika kita bisa kenapa harus beli, selain untuk berhemat juga bisa lebih mengetahui kualitas bahan yang digunakan dan selera rasa yang disesuaikan dengan lidah kita. 

Untuk itu, zonamakan selalu menghadirkan resep pilihan aneka menu makanan dan minuman hingga sajian-sajian unik untuk anda semua. Sebelumnya kami membuat Resep Cemilan yaitu Cara Membuat Oreo Truffles Enak Unik yang cocok sebagai sajian istimewa. Kini kami hadirkan Resep Es Dawet Ireng Khas Purworejo yang tidak kalah istimewanya dengan resep lainnya. Simak baik-baik Resep Es Dawet Ireng berikut ini.
Resep Es Dawet Ireng
Resep Es Dawet Ireng

Bahan Resep Es Dawet Ireng:

    1. 50 gr tepung sagu
    2. 60 gr tepung beras
    3. 600 ml air
    4. 1 sdt garam
    5. 1½ sdm abu merang dan 50 ml air, dilarutkan, disaring
    6. 1/8 sdt pewarna hitam
    7. Bahan sirup:
    8. 250 gr gula jawa/gula merah, diiris halus
    9. 2 lembar daun pandan
    10. 250 ml air
    11. 2 tetes vanilla essence

      Bahan Kuah Santan Resep Es Dawet Ireng:

        1. 500 ml santan dari ½ butir kelapa
        2. 2 lembar daun pandan
        3. ¼ sdt garam

          Bahan Pelengkap Resep Es Dawet Ireng:

            1. Buah nangka, dipotong-potong (bila suka)
            2. Es batu

              Cara Membuat Resep Es Dawet Ireng :

              1. Siapkan adonan cendol dengan mencampurkan tepung beras, tepung sagu, air, air abu merang, garam, dan pewarna hitam. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal, kemudian masak sambil terus diaduk-aduk hingga meletup-letup dan kental.
              2. Siapkan baskom berisi air es, kemudian tempatkan cetakan cendol di atasnya.
              3. Tuang adonan cendol  di atas cetakan lalu ditekan-tekan atasnya.
              4. Saring cendolnya, sisihkan.
              5. Didihkan bahan sirup di atas api kecil sampai kental, aduk rata, sisihkan.
              6. Rebus bahan kuah santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan jangan sampai santan pecah agar rasanya tetap seger.
              7. Setelah sirup dan kuah santan dingin, siapkan gelas saji kemudian masukkan ½ sdm potongan nangka, 3 sdm cendol hitam, siram dengan kuah santan, lalu diberi es batu. Terakhir tuang sirup. Es dawet ireng pun siap dinikmati.
              Nikmati Es Dawet Ireng selagi dingin dan lengkapi hidangan anda dengan aneka Cemilan Unik dari kami. Demikian Cara Membuat dan Resep Es Dawet Ireng khas Purworejo yang kami hadirkan untuk anda semua. Nantikan resep-resep lainnya hanya di zonamakan.blogsspot.com sahabat para bunda. Selamat mencoba 

                Monday, July 27, 2015

                Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

                Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat - Udang bakar madu merupakan salah satu masakan seafood yang mendunia. rasanya yang enak, manis, pedas dengan sedikit gurih merupakan sajian yang pas untuk teman nasi putih yang hangat. Untuk penambah nikmat, anda dapat menyajikan udang bakar madu dengan aneka tumisan sayuran yang enak. misalnya dengan cah kangkung pedas, cah kangkung oncom / tumis kangkung, tumis genjer dan aneka tumisan lainnya.

                Jika kita tengok ke restauran ala Mang Engking, selain ayam panggang utuh udang bakar madu ini juga merupakan salah satu menu andalan disana. untuk udang bakar madu ala mang engking memakai udang yang cukup besar dan gemuk-gemuk sehingga harganya pun cukup wow. apa lagi seperti saat ini, harga udang yang cukup mahal membuat se-porsi udang bakar madu ala Mang Engking memiliki harga dengan 2x lipat dari harga biasanya. bayangkan saja dari udang bakar madu yang biasanya memiliki harga Rp 45.000,- untuk saat ini memiliki harga Rp 89.000,-, cukup mahal bukan?

                Untuk se-porsi udang bakar madu ala Mang Engking berisi 4 tusuk yang setiap tusuk berisi 4 buah udang yang cukup besar. nah, jika anda ingin membuat udang bakar ala Mang Engking bisa anda lihat resepnya disini Resep Membuat udang Bakar Madu Ala Mang Engking. dalam resep udang bakar madu ala Mang Engking yang sudah kami bagikan beberapa waktu lalu, untuk bumbu bisa dibilang lebih sederhana ketimbang dengan resep udang bakar madu yang akan kami bagikan kali ini.

                Saus oles yang digunakan saat pembakaran udang bakar madu ala mang engking juga hanya mengkombinasikan aneka saus botolan lalu diberi madu. berbeda dengan udang bakar madu ini, karena bumbu yang digunakan lebih komplit. sehingga rasanya lebih enak, gurih dan pedas manis yang enak dan segar karena ada perasaan jeruk nipis disaus yang digunakan untuk pengolesan udang saat proses pembakaran. namun untuk proses pembuatannya tetap sama, yaitu sama-sama udang di rendam dengan bumbu lalu dibakar sambil di olesi saus oles udang bakar madu.

                Kunci sukses dalam membuat udang bakar madu yang lezat adalah pemilihan udang yang masih segar atau fress. perhatikan udang yang akan anda pakai untuk membuat udang bakar madu, agar hasilnya enak dan gurih. agar semakin nikmat, usahakan gunakan udang pancet atau udang galah yang cukup besar agar dagingnya lembut saat dimakan. jadi tunggu apa lagi, yuck segera di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Udang Bakar Madu Lezat seperti berikut ini. 

                Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

                Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

                Bahan-bahan Udang Bakar Madu :

                • Udang pancet 400 gram ukuran sedang, diutuh dan belah punggungnya memanjang
                • Bawang putih 2 siung ( diparut/haluskan )
                • Air jeruk lemon 2 sendok teh
                • Kecap asin 1 sendok makan
                • Saus tomat 75 gram
                • Madu 2 sendok makan 
                • Margarin 2 sendok makan ( dilelehkan )
                • Merica hitam kasar 1/2 sendok teh
                • Tusuk sate 20 buah ( rendam kedalam air agar tidak gosong )

                Bahan Saus Udang Bakar Madu :

                • Bawang putih 1 siung
                • Bawang bombay 1/2 buah ( potong kotak )
                • Jahe 2 centi meter ( diiris tipis )
                • Madu 4 sendok makan
                • Air Jeruk lemon 2 sendok teh
                • Gula pasir secukupnya
                • Maizena 1 sendok teh, larutkan dengan 1 sendok teh air
                • Margarine 2 sendok makan
                • Garam secukupnya
                • Lada secukupnya
                • Air 1 sendok makan

                Bahan Pelengkap Udang Bakar Madu :

                • Kentang 3 butir ( potong wedges, rebus lalu digoreng kering )

                Cara Membuat Udang Bakar Madu :

                1. Langkah awal tusuk-tusuk udang dengan bentuk memanjang. kemudian lumuri dengan semua campuran bumbu, diamkan selama 20 menit didalam lemari es, agar bumbu meresap kedalam.
                2. Selanjutnya bakar udang sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
                3. Udang bakar madu yang paling enak siap disajikan bersama kentang dengan saus manis yang terbuat dari mayonese, susu kental manis, seledri dan air lemon yang diaduk hingga rata. selesai.

                Udang bakar madu yang disajikan dengan kentang dengan saus manis biasanya disajikan di restauran bintang lima ataupun hotel berbintang. dengan membuat Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat ini dirumah, anda sudah dapat menyajikan hidangan Ala Hotel yang mudah dan lezat untuk keluarga tercinta. yuck segera meriahkan meja makan keluarga dengan menyajikan udang bakar madu ala hotel yang anda buat sendiri langsung dari dapur tercinta anda. buka juga informasi resep lainnya seperti 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat, sekian. 

                Sunday, July 26, 2015

                Cara Membuat Oreo Truffles Enak Unik

                Cara Membuat Oreo Truffles - Pada dasarnya coklat merupakan cemilan yang paling banyak digemari oleh semua orang baik dewasa maupun anak-anak. Rasanya yang lezat dan dapat membuat orang yang memakannya itu jadi merasa bahagia, untuk itu disarankan bagi orang yang sedang bad mood untuk memakan Coklat. Sesuai dengan berkembangnya kreasi kuliner, maka muncullah inovasi baru dari olahan Coklat. Salah satu kreasi terbaru dari Coklat yang paling terkenal saat ini adalah Coklat Truffles.

                Coklat Truffles adalah jenis olahan coklat yang mewah, umumnya bentuk dari Coklat ini bulat seukuran jeruk nipis sehingga bentuknya menyerupai jamur Truffels. Maka dari itu coklat ini di beri nama Coklat Truffles. Kali ini kami dari zonamakan.blogspot.com akan memberikan resep dan Cara Membuat Oreo Truffles Enak Unik.

                Agar anda tidak bosan saat makan Oreo saja atau Coklat Truffles saja makanya kami mengkombinasikan keduanya agar rasanya mantap. Coklat Oreo Truffles adalah salah satu jenis kreasi dari olahan Coklat Truffles yang dikombinasikan dengan oreo. Karena Oreo juga merupakan makanan yang merupakan favorit dan mempunyai rasa yang kuat jadi sangat pas dikombinasikan dengan Coklat Truffles.

                Bagi pemula yang sedang belajar untuk membuat olahan Coklat Orea Truffles atau Oreo Truffles tidak usah khawatir dan bingung. Karena kami dari zonamakan.blogspot.com akan memberikan informasi mengenai bagaimana Cara Membuat Oreo Truffles Enak Unik yang pas untuk pemula. Berikut adalah resep dan Cara Membuat Oreo Truffles yang mudah untuk di praktekkan di dapur anda.

                Resep Membuat Oreo Truffles
                Resep Membuat Oreo Truffles
                • Bahan Oreo Truffles :

                1. 2 bks Biskuit Oreo
                2. 150 gr Cream Cheese
                3. 100 gr Dark Chocolate
                4. Milk Chocolate, secukupnya
                • Cara Membuat Oreo Truffles :

                1. Hancurkan biskuit oreo dan cream isinya sampai halus dengan menggunakan chopper atau blender.
                2. Campurkan oreo yang sudah dihaluskan dengan cream cheese hingga tercampur rata.
                3. Simpan adonan kedalam lemari es kurang lebih 15 menit.
                4. Lelehkan dark chocolate dan milk chocolate dengan cara di stim.
                5. Ambil adonan oreo yg sudah didinginkan, bulat-bulatkan adonan dengan menggunakan tangan. kemudian masukkan bulatan oreo ke dalam lelehan coklat dengan menggunakan sendok dan garpu. tiriskan coklat yg menempel. hias bulatan oreo dengan sprinkle/ almond yg sudah di sangrai.
                6. Bekukan kembali kedalam kulkas kurang lebih 1-2 jam.
                Setelah membaca Cara Membuat Oreo Truffles Enak Unik mudah bukan? Keuntungan membuat Oreo Truffles sendiri yaitu kita dapat mengetahui makanannya sehat karena tau persis bahan dan alat yang digunakan dan tidak ada campuran pengawetnya. Oreo Truffle juga bisa dijadikan makanan untuk bawaan saaat bersilaturrahmi ke keluarga atau sekedar oleh-oleh untuk teman kerja atau untuk cemilan sendiri di rumah. Demikian Resep dan Cara Membuat Oreo Truffles Enak Unik yang sangat praktis. Jangan lupa coba juga resep kami sebelumnya yaitu Resep Membuat Cheese Cake Lumer Praktis dan resep lezat kami lainnya hanya di zonamakan.blogspot.com. Selamat mencoba

                Friday, July 17, 2015

                Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia

                Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia - Sambal bajak goreng merupakan salah satu sambal pedas warisan nenek moyang yang khas dari nusantara. rasanya yang pedas dengan sedikit rasa manis dari gula jawa memberikan sensasi yang hu haah. rasanya pedas, gurih dan sangat sadis karena rasa pedasnya nempel dilidah. seperti aneka sambal khas indonesia yang memiliki tingkat kepedasan serupa yaitu sambal terasi.

                Nama sambal bajak dari aneka kreasinya seperti sambal bajak bawang, sambal bajak petai, sambal bajak goreng dan sambal bajak rawit memang sudah sangat terkenal sebagai sambal yang enak dan pedas. selain terkenal dengan rasa pedasnya yang sadis, sambal bajak juga memiliki ciri khas lainnya, yaitu memiliki tekstur yang lebih kasar dari sambal lainnya. untuk bahan-bahan sambal bajak yang digunakan hampir sama dengan sambal-sambal lainnya. yaitu menggunakan aneka cabai rawit dan cabai keriting merah yang segar, hanya saja sambal bajak memakai bumbu rempah yang lebih komplit.

                Rempah-rempah segar asli Indonesia yang digunakan antara lainnya yaitu batang serai, daun salam, daun jeruk, dan lain sebagainya. proses pembuatan sambal bajak yaitu dengan cara di uleg, lalu ditumis atau digoreng hingga matang. proses ini yang seringkali membuat si pemasak kelabakan, karena aroma pedasnya yang sangat menyengat dan menggugah selera untuk segera dinikmati. eehmm, sedap makyuss deh.

                Untuk sambal bajak memang sudah terkenal di dunia ya, apalagi bagi negara-negara yang menyukai masakan pedas seperti Indonesia. namun ada salah satu sambal bajak yang sangat terkenal akan kesedapannya, yaitu sambal bajak goreng ala Bu Rudi Jawa Timur. sambal bajak goreng Bu Rudi memang beda dengan sambal bajak lainnya, karena sambal bajak goreng yang Khas dari Bu Rudi Jawa Timur ada bahan-bahan tambahan lainnya yang membuat sambal bajak goreng semakin special.

                Biasanya sambal bajak ala Bu Rudi yang berasal dari Jawa Timur ini memakai potongan daging sapi dan teri. jadi sudah bisa dibayangkan bukan kenikmatan dan kelezatan dari sambal bajak goreng Ala Bu Rudi? namun dalam resep sambal bajak tersadis didunia ini, kita akan lebih menonjolkan rasa pedasnya ya. jadi sambal bajak goreng pada kesempatan kali ini tidak menggunakan irisan daging sapi dan teri goreng.

                Sambal bajak goreng pedas nikmat ini sangat lezat sekali jika dinikmati sebagai teman lalapan sayuran mentah maupun matang. seperti kol, sawi, daun kemangi, mentimun, dan aneka lalapan lainnya. dan untuk penambah sedapnya, bisa disajikan dengan ayam bakar, ayam goreng, ikan asin , ikan bakar, gurame goreng, bebek goreng dan aneka lauk lainnya. bagaimana, sudah berniat membuat sambal bajak goreng tersadis di dunia versi harianresep.blogspot.com ini dirumah? jika iya, yuck segera disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Sambal Bajak Goreng nya seperti berikut ini.

                Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia

                Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia

                Bahan Bumbu Sambal Bajak :

                • Serai 1 batang ( ambil bagian dalamnya, lalu digeprek )
                • Daun salam 2 lembar
                • Daun jeruk 2 lembar ( buang batang tengahnya lalu iris tipis )
                • Larutan air asam jawa 2 sendok makan
                • Gula merah iris 2 sendok makan
                • Terasi bakar 1 sendok teh
                • Tomat cherry 4 buah ( potong-potong )
                • Air 100 mili liter
                • Minyak 2 sendok makan untuk menumis

                Bumbu Halus/Uleg Sambal Bajak :

                • Cabai keriting merah 12 buah
                • Cabai rawit merah 12 buah
                • Bawang merah 6 butir
                • Bawang putih 3 siung

                Cara Membuat Sambal Bajak :

                1. Langkah awal, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi sedap. tuang air asam jawa, air, gula merah iris, terasi bakar dan tomat, lalu aduk hingga rata.
                2. Masak hingga mendidih dan air menyusut, matikan api kemudian angkat dari wajan.
                3. Sambal bajak goreng pedas gurih siap disajikan.

                Pemakaian tomat cherry di dalam sambal bajak menambah citarasa asam yang segar. huh, tak bisa dibayangkan deh, rasa sedap dari sang sambal bajak goreng terpedas didunia ini. so, tunggu apa lagi? yuck segera di pratekkan Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia ini di rumah. buka juga informasi aneka sambal lainnya seperti Resep Membuat Kuah Pecel, Sambal Pecel Lezat yang sayang sekali jika terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda. sekian :)

                Saturday, July 11, 2015

                Resep Strawberry Cheese Cake Praktis

                Resep Strawberry Cheese Cake Praktis - Strawberry Cheese Cake, siapa yang berani menolaknya? kue keju dengan tesktur yang lembut dengan bentuk yang menggemaskan ini memang sayang sekali jika terlewatkan. Strawberry Cheese Cake sebenarnya adalah cheese cake yang diberi selai strawberry dan ditambahi dengan potongan buah strawberry yang segar. soal rasa, jangan ditanya deh. tentu saja enak, lembut dan yumii sekali.

                Selain di kreasikan menjadi Strawberry Cheese Cake, cheese cake sendiri sebenarnya dapat dikreasikan dengan beberapa varian rasa dan toping yang beraneka macam. misalnya dengan diberi selai blueberry dan potongan buah blueberry, cheese cake ini akan di sebut dengan blueberry cheese cake. lalu cheese cake atau cheescake yang diberi lelehan coklat cair dan buah strawbeery, cheese cake ini akan di sebut dengan chocolate cheese cake strawberry. pokoknya masih banyak lagi deh kreasi yang dapat dibuat dari cheese cake lembut ini.

                Sebelum populer dengan Strawberry Cheese Cake, cheese cake sudah ngetop terlebih dahulu dengan Cheese Cake In Jar Dan Cheese Cake Lumer nya. Hayoo, kalian sudah tahu belum dengan kedua cake yang lembut dan unik itu? jika ada yang belum tahu, kami jelaskan sedikit ya. cheese cake in jar adalah cheese cake atau kue keju yang disajikan didalam jar atau toples. untuk varian rasa hampir mirip sama dengan Strawberry Cheese Cake, hanya saja strawberry cheese cake in jar disajikan didalam jar atau toples kaca seperti yang sudah kami katakan diatas.

                Selain Strawberry Cheese Cake In Jar, cheese cake in jar juga memiliki banyak pilihan rasa. seperti Blueberry Cheese Cake In Jar, Tiramisu Cheese Cake In Jar, Chocolate Cheese Cake In Jar, dan lain sebagainya. sedangkan untuk cheese cake lumer atau yang disebut dengan cheesecake lumer dan Chezkek Lumer ini adalah kue keju meleleh. cheese cake lumer original dominan dengan rasa keju yang diberi toping parutan keju, dan untuk aneka rasanya hampir sama dengan cheese cake in jar.

                Untuk sebagaian orang memang seringkali lebih memilih membeli Strawberry Cheese Cake di toko-toko kue untuk dapat menikmati Cheese Cake Strawbeery yang lembut sempurna. padahal membuat Strawberry Cheese Cake ini sangat mudah dan tidak sulit loh. nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat cheese cake langsung dari dapur tercinta. silahkan simak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Cheese Cake Strawberry yang kami bagikan seperti berikut ini.

                Resep Strawberry Cheese Cake Praktis

                Resep Strawberry Cheese Cake Praktis

                Bahan Lapisan Dasar Cake :

                • Biskuit 200 gram ( marie regal ), hancurkan
                • Mentega tawar 120 gram ( lelehkan )

                Bahan Chees Cake :

                • Cream cheese 450 gram ( lunakkan disuhu ruang selama 30 menit )
                • Mentega tawar 50 gram
                • Gula bubuk 100 gram
                • Kuning telur ayam 6 
                • Kulit jeruk lemon parut 1 sendok teh
                • Air jeruk lemon 1 sendok teh
                • Yogurt tawar 50 gram
                • Tepung terigu serbaguna 130 gram
                • Putih telur ayam 100 mili liter ( kocok kaku hingga runcing )

                Bahan Topping :

                • Stroberi 300 gram ( potong menjadi dua bagian )
                • Air 300 mili liter
                • Agar-agar bubuk warna putih 1/2 bungkus ( 3 1/2 gram )

                Cara Membuat Strawberry Cheese Cake :

                1. Langkah awal olesi loyang bongkar pasang berdiamter 22 centi meter dengan sedikit margarin atau mentega. lalu taburi sedikit tepung terigu. sisihkan.
                2. Lapisan dasar cake : Pertama-tama campur biskuit dan mentega hingga merata. padatkan secara merata di dasar loyang. lalu simpan di dalam lemari pendingin ( kulkas ).
                3. Cheescake : kocok cream cheese, mentega, dan gula menggunakan mikser dengan kecepatan sedang hingga lembut. kemudian masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
                4. Selanjutnya masukkan kulit jeruk, air jeruk lemon, dan yoghurt, kocok hingga semua bahan benar-benar merata. masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk dengan spatula hingga merata.
                5. Terakhir, masukkan putih telur kocok secara bertahap pula, sambil diaduk menggunakan spatula hingga rata. tuang adonan kedalam loyang, ratakan.
                6. Memanggang : Panggang adonan cake di dalam oven panas bersuhu 170 derajat celcius hingga matang kurang lebih selama 60 menit. angkat. setelah cake dingin, simpan cake ke dalam lemari es hingga saat penyajian.
                7. Setelah itu rebus air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut. angkat sisihkan.
                8. Penyajian, susun potongan stroberi di permukaan cake. olesi stroberi dengan larutan agar-agar supaya mengkilap. dinginkan kembali, lalu sajikan.

                Selesai, Strawberry Cheese Cake adalah salah satu cake yang enak sekali bila dijadikan dessert atau hidangan penutup setelah makan besar. rasanya yang enak, dengan manis dan gurih yang pas begitu lembut dan lumer dimulut. selain menjadi dessert istimewa, Strawberry Cheese Cake juga enak sekali di jadikan camilan keluarga yang lezat. Strawberry Cheese Cake ini akan menjadi teman yang asik saat berkumpul dengan keluarga ataupun sekerdar bersantai saat nonton tv.

                Untuk Resep Strawberry Cheese Cake sore ini kita bagikan dengan versi di oven ya, yang sering disebut dengan Strawberry Cheese Cake panggang. nah, untuk Strawberry Cheese Cake Tanpa Oven atau yang sering disebut dengan Strawberry Cheese Cake Kukus mungkin akan kita bahas di resep berikutnya. oke deh, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cheese cake praktis ini dirumah ya. buka juga informasi resep 5 Resep Membuat Kue Basah Jajanan Pasar Tradisional lainnya seperti yang akan sayang sekali jika anda lewatkan.

                Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. jika anda menyukai artikel Resep Strawberry Cheese Cake Praktis yang kami bagikan, jangan lupa di like dan share kemedia sosial kalian ya. seperti facebook, twitter dan google+ . sampai bertemu diartikel resep menarik lainnya dari kami ya, sekian :)

                Friday, July 10, 2015

                10 Minuman Dingin Paling Populer Di Bandung

                10 Minuman Dingin Paling Populer Di Bandung - Aneka minuman dingin? wah kayanya tak akan ada yang bisa menolaknya. minuman dingin dan segar memang enak sekali dinikmati saat cuaca panas terik seperti ini. srupuuttt, nyessss... sangat segar dan dapat melegakan tenggorokan yang kering. minuman dingin nan segar sering menjadi teman yang asik saat tubuh membutuhkan sesuatu yang nyes nyes segar ya :D.

                Bila berbicara tentang minuman dingin, tentu saja banyak sekali aneka macam dan bentuknya. dari minuman segar yang terbuat dari aneka ice cream, minuman segar jelly, minuman dingin kopi, minuman dingin es capucino, minuman dingin es selendang mayang, minuman dingin bubble drink, minuman dingin ala cafe dan masih banyak macam lainnya. yah, namanya juga minuman dingin, pasti sensasi yang dirasa ya segar ya.

                Tapi jangan salah, penggunaan bahan-bahan yang digunakan juga berpengaruh dengan rasa segar yang diberikan. jadi pintar-pintarlah kalian berkreasi sendiri dengan aneka bahan-bahan yang tersedia di kulkas. gunakan gula atau sirup yang pas, agar rasanya enak segar dan tidak membuat negg karena terlalu manis. penggunaan susu kental manisnya juga harus di imbangi dengan sirup yang digunakan, agar rasanya pas, enak dan segar.

                Nah, berbicara aneka minuman dingin dan segar yang unik dan ngehits ya pastinya kebanyakan dari kota bandung jawa barat ya. masyarakatnya yang selalu menciptakan kreasi-kreasi masakan, minuman dan jajanan bandung, membuat kota ini sering kali di sebut dengan surganya kuliner atau jajanan yang unik. masih ingat tidak Jananan bandung yang sudah kami posting beberapa waktu lalu seperti Resep Cilok Bandung, Resep Cilok Bakar, Resep Ketan Bakar, Resep Cimol Bandung dan Batagor Bandung?

                Ke 5 Jajanan Bandung Tersebut sangat populer dan khas sekali dari kota bandung. namun untuk sore ini kita tak akan mengajak anda untuk mengetahui kuliner atau jajanan bandung. tapi kami akan mengajak anda mengenal minuman dingin yang paling populer dibandung. tak tanggung-tanggung kami akan memberikan 10 informasi Minuman Dingin yang Populer dan paling ngetop di Bandung untuk menambah wawasan anda tentang minuman segar ala bandung yang unik dan ngehits di Indonesia seperti pada artikel 10 Minuman Dingin Paling Populer Di Bandung dibawah ini.

                Pertama, Es Oyen Khas Bandung

                Es Oyen Khas Bandung

                Siapa yang belum pernah mendengar dan mencicipi segarnya es oyen? wah, jika anda belum tau akan minuman segar dingin es oyen ini berarti kuliner anda masih kurang luas :D hehehe. tapi tenang, buat kalian yang penasaran, kami akan mencoba mendeskripsikan sedikit tentang es oyen bandung untuk anda. es oyen bandung, bisa di katakan es campur yang paling terkenal di Kota Bandung. Es Oyen Bandung ini sudah dijual sejak tahun 1954, awalnya es oyen khas bandung di jajakan berkeliling sebelum kemudian membuka kedai di Jalan Sukajadi

                Isian es oyen bandung sebenarnya hampir sama dengan es campur-es campur pada umumnya. seperti buah alpukat, kelapa muda, pacar cina, kolang-kaling, nangka yang diberi es serut dan susu kental manis putih. es oyen yang memiliki rasa enak, segar dengan manis yang pas, pantas saja jika es oyen bandung ini tak lekang oleh waktu bahkan dari beberapa puluh tahun yang lalu. jadi, bagi kalian jangan ngaku pernah ke bandung deh, kalau belum pernah mencicipi segarnya es oyen bandung.

                Kedua, Es Cendol Elizabeth

                Es Cendol Elizabeth

                Es cendol adalah salah satu minuman khas sunda yang tebuat daru tepung beras, tepung beras ketan, atau tepung hunkwe yang diberi warna hijau yang alami dari daun suji dan disajikan dengan santan dan gula merah cair. jika di Jawa Tengah, es cendol ini dikenal dengan sebutan nama es dawet ataupun es dawet ayu. untuk es cendol yang paling populer dan ngetop di Bandung adalah Es cendol Elizabeth. jika kita telusuri es cendol elisabeth ini dibuat oleh Rokhman yang sejak tahun 1984 berjualan di depan toko tas Elizabeth yang terletak di Jalan Otista.

                Es Cendol Elizabeth yang origina berpusat di Jalan Inhoftank No.64 Bandung dan beberapa cabangnya berada di Jalan Otista, Merdeka, Buah Batu, Pahlawan, Kopo dan Majalaya. salah satu keunggulan es cendol elizabeth terletak pada bahan bakunya yang masih alami dan sama sekali tidak menggunakan bahan kimia. untuk rasa gula dan santannya juga lebih kental dari pada es cendol pada umumnya. jadi tak salah lagi jika es cendol elizabeth menjadi salah satu minuman dingin populer dan ngetop di Bandung.

                Ketiga, Es Mango Dessert Kedai Lingling

                Es Mango Dessert Kedai Lingling

                Es mango yang enak segar? adanya ya di kedai lingling bandung. hayoo siapa yang pernah kesana? lagi-lagi jangan pernah bilang kalau pernah ke bandung jika tidak mampir ke kedai Lingling ya. karena selain menyantap ramen yang merupakan masakan mie ramen jepang, di kedai Lingling juga menyediakan dessert atau hidangan penutup yang enak dan segar. untuk dessert tersebut adalah es mango. es mango disana bisa dibilang sangat special, karena menggunakan buah mangga asli dan tanpa menggunakan sirup mangga untuk menunjang rasanya.

                Cara membuat es mango ini cukup dibilang mudah, caranya buah mangga diblender hingga menjadi puree mangga yang lembut kemudian dicampur dengan topping aneka macam jelly dengan warna-warni yang cantik unik. rasa es mango bandung di kedai Lingling tentu saja segar, ada sedikit asam dan manisnya tidak terlalu giung. jika dirasa-rasa, es mango ini seperti dicampur dengan sedikit susu karena ada sedikit rasa gurihnya. jika anda ingin berkunjung ke kedai Lingling ini dia terletak di Jalan Sukajadi 157, tempatnya tidak jauh dari Paris Van Java Dan di Jalan Geusan Ulun 1 Bandung, tak jauh dari sekolah St Aloysius.

                Keempat, Es Goyobod Bandung

                Es Goyobod Bandung

                Es Goyobod merupakan salah satu minuman tradisional khas Jawa Barat yang dingin dan segar. Es Goyobod terbuat dari tepung hunkwe yang dipotong-potong dengan bentuk kubus atau bentuk lainnya. es goyobod selain enak, dia juga memiliki tekstur yang kenyal, sehingga dapat dinikmati oleh semua orang. campuran santan kenal dan gula kawung merupakan ciri khas dari es goyobod yang membuat rasa gurihnya sangat menggoda selera. 

                Untuk es goyobod original memang disajikan dengan santan, gula dan es batu saja. namun sekarang banyak kreasi dari es goyobod, sehingga menambahkan rasa yang luar biasa disetiap suapnya. untuk es goyobod modern biasanya di campur dengan kelapa muda, alpukat, pacar cina, kolang-kaling, potongan roti tawar dan peuyeum bandung ( tape singkong ). jika anda ingin menikmati es goyobod yang enak dan paling populer dibandung, anda dapat mengunjungi Goyobod Kuno 1949 yang berada di kawasan Pasar Baru, di Jalan Pasar Utama, yang letaknya tak jauh dari toko jamu Babah Kuya.

                Kelima, Es Mambo Lembang Bandung

                Es Mambo Lembang Bandung

                Bagi teman-teman yang sedang berlibur ke kota Lembang Bandung jangan sampai lupa mampir ke Es Mambo Dan Yogurt Lembang ya. toko es mambo ini terletak di Jalan Cijeruk No 19A, Lembang. toko yang menjual es mambo batang dengan aneka rasa seperti blakberry, cokelat, kacang hijau, strawberry, blueberry, dan aneka rasa lainnya ini selalu ramai oleh pengunjung yang berlibur ke kota Bandung. sehingga tak aneh lagi bila es mambo lembang masuk ke dalam daftar minuman dingin atau jajanan bandung paling ngehits.

                Keenam, Es Durian Pak Aip

                Es Durian Pak Aip

                Durian yang mempunyai rasa manis nan legit memang enak dan lezat dijadikan berbagai macam makanan dan minuman ya. bukan hanya di olah menjadi pancake durian saja, namun buah durian juga seringkali dihidangkan di dalam es buah, sop buah dan sop durian. untuk sop durian yang paling terkenal dikota bandung adalah Es Durian Pak Aip. yang terletak di Jalan Tubagus Ismail Raya, Bandung. lembutnya durian yang dipadukan dengan gurihnya santan, gula dan es akan menggoyang lidah anda. segera dicicipi ya, es durian pak aip nya :).

                Ketujuh, Es Mang Utuy Bandung

                Es Mang Utuy Bandung

                Tertarik mencicipi Minuman Unik Khas Bandung, seperti es kelapa lemon, es kelapa negro, es timun suri jeruk atau es alpukat negro? jika anda ingin mencoba minuman segar ala bandung yang unik dan segar ini silahkan kunjungi gerobak Mang Utuy yang berada di Jalan Sadewa. untuk kelapa negro adalah es kelapa muda yang dicampur dengan susu kental manis coklat. sedangkan es alpukat negro itu adalah es alpukat yang di beri susu kental manis coklat, jadi coklat hitam seperti orang negro hehe. dan buat yang sedang menderita panas dalam, mungkin es timun suri jeruk akan menjadi pilihan yang tepat. selain menu diatas, Mang Utuy juga menjual es campur bandung yang wajib untuk anda cicipi.

                Kedelapan, Es Cincau Kacang Merah Rumah Kayu

                Es Cincau Kacang Merah Rumah Kayu

                Es cincau hijau yang dijual di Rumah Kayu rasanya enak dan segar sekali loh. cincaunya kenyal, mirip sekali dengan konyaku jelly. dan yang membuat unik dari es cincau hijau rumah kayu ini adalah es cincaunya dicampur dengan kacang merah. untuk kacang merah yang digunakan adalah kacang endul yang biasanya dipakai untuk sayur asem. es cincau lengkap dengan kacang merahnya ditambahi susu kental manis dan es batu serut yang akan membuat anda ketagihan karena kesegarannya. jika penasaran dengan es cincau kacang merah rumah kayu anda bisa mampir ke restauran Rumah kayu Kafe Taiwan, yang beralamat di BTN Pusdik Ajen Jalan Wira No.A22 Lembang Bandung.

                Kesembilan, Yogurt Cisangkuy

                Yogurt Cisangkuy

                Yogurt Cisangkuy merupakan yogurt paling legendaris di kota Bandung. rasanya yang tidak terlalu masam, bahkan cukup manis dan tidak terlalu kental ini merupakan yogurt yang paling ngetop di kota bandung. untuk Yogurt Cisangkuy tersedia dalam 25 pilihan rasa, seperti Yogurt strawberry, Yogurt anggur, Yogurt lychee, Yogurt blueberry, Yogurt mocca, Yogurt cokelat, Yogurt vanila dan lain sebagainya. untuk penyajian Yogurt dengan aneka macam rasa ini juga bervariasi, dari yang dibuat jus / juice , yaitu yogurt yang di blender bersama buah. sedangkan no jus / juice adalah yogurt yang tidka diblender bersama buah.

                Atau penyajian yang istimewa disana adalah special jus/juice yaitu buah dan yogurt di blender bersama lalu ditambahkan dengan potong buah segar. jika anda tertarik berkunjung kesana, Yogurt Cisangkuy terletak di Jalan Cisangkuy No 85, Bandung Utara. selamat berburu yogurt ya :)

                Kesepuluh, Es Pisang Ijo

                Es Pisang Ijo

                Es pisang ijo, siapa yang tak mengenal es pisang raja yang dibungkus dengan kulit hijau dari tepung beras ini? tentunya sudah tak asing lagi bagi kalian bukan? es pisang ijo segar yang sebenarnya berasal dari kota Makassar ini ternyata sangat ngetop sekali di kota bandung. disajikan dengan kuah santan kental dengan vla atau sirup merah ini memang selalu menggoda untuk segera disantap. disajikan dingin dengan es batu yang ditambahi dengan butiran kacang, meses, ataupun suas cokelat ini memang makyusss banget!!

                Bagi anda penggemar pisang ijo, es pisang ijo yang kami recommended kan di Bandung adalah Es Pisang Ijo Leker yang terlerak di Jalan Pasirkaliki depan sekolah BPK Penabur Dan Es Pisang Ijo T & J yang berada di Jalan Dipati Ukur depan Kampus Unikom. selamat berburu es pisang ijo bandung ya.

                Nah, itulah yang dapat kami informasikan tentang Top 10 Minuman Dingin Paling Ngetop Khas Bandung. semoga dapat menjadi referensi tempat yang enak untuk menikmati sajian dingin seperti aneka minuman segar yang sudah kami sajikan diatas. jika anda ingin membuat minuman segar dingin dirumah yang mudah dan praktis anda dapat mencoba Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga artikel 10 Minuman Dingin Populer Di Bandung ini bermanfaat bagi anda yang ingin berkunjung ke kota bandung. sekian ;)

                Saturday, July 4, 2015

                Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja

                Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja - Es Krim Rujak, ice cream rujak , rujak es krim atau yang sering disebut dengan Es Rujak ini merupakan dessert yang unik dari kota jogjakarta. Tampilannya yang cantik dengan potongan-potongan buah yang rapih dengan ditambahkan es krim ditengahnya sungguh menggugah selera. es krim rujak ini merupakan tren baru dari kota jogja dalam menikmati es krim dengan gaya yang modern. tak salah lagi jika semua orang yang mendengar es krim rujak jogja ingin segera mencoba rasa yang ditawarkan.

                Ehhm, lembutnya es krim yang disiram dengan bumbu rujak menciptakan rasa yang luar biasa. sungguh berbeda dari rasa es krim-es krim pada umumnya. kombinasi buah-buahan segar yang digunakan juga semakin menambah citarasa es krim rujak. jika anda berkunjung ke kota jogja anda tak akan sekulitan untuk mencari es krim rujak. 

                Karena disetiap jalan kota jogja terdapat cafe-cafe, warung atau lesehan yang menawarkan es krim rujak yang enak dengan harga terjangkau. untuk satu porsi es krim rujak lezat biasanya dihargai sekitar Rp 12.000,- hingga Rp Rp 15.000,- saja. cukup terjangkau dan tidak bikin nangis kantong bukan? dengan demikian es krim rujak pun menjadi salah satu camilan primadona dari kota jogja.

                Berkembangnya es krim rujak, semakin menambah variasi bentuk dan rasa dari es krim rujak original. karena setiap penjual es krim rujak khas jogja ini seakan berlomba-lomba untuk menciptakan kreasi rasa baru yang unik ke dalam es krim rujak yang mereka buat. jadi persiapkan bibir anda untuk berdecak kagum bagi anda yang berniat berkunjung ke kota jogja untuk berburu es krim rujak. karena anda akan dibuat bingung untuk menentukan es krim rujak mana yang akan anda nikmati terlebih dahulu.

                Nah bagi anda yang berlum mempunyai kesempatan untuk pergi ke kota jogja untuk sekedar mencicipi lezat dan segarnya es krim rujak. jangan bersedih hati, karena dengan mengikuti Bahan-bahan Dan Cara Membuat Es Krim Rujak yang kami bagikan, anda sudah dapat membuatnya sendiri langsung dari dapur tercinta anda dirumah. selamat mencoba :)

                Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja

                Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja

                Bahan-bahan Es Krim Rujak :

                • Mangga Manalagi Atau indramayu 300 gram ( pilih yang masih mangkal, kupas kulitnya, lalu potong bentuk korek api )
                • Kedondong 300 gram ( kupas kulitnya, lalu potong bentuk korek api )
                • Mentimun 300 gram ( kupas, serut kasar )
                • Bengkuang 300 gram ( kupas, serut kasar )
                • Ubi merah 200 gram ( kupas, serut tipis )
                • Nanas 300 gram ( kupas, potong kecil-kecil )
                • Air matang 300 gram
                • Gula jawa 200 gram ( sisir )
                • Asam jawa 50 gram ( larutkan dalam 100 mili liter air )
                • Cabai rawit 3 buah ( haluskan )
                • Cabai merah keriting 2 buah ( haluskan )
                • Garam 1/4 sendok teh
                • Es puter rasa kelapa atau kopyor 500 mili liter
                • Kacang tanah 100 gram ( sangrai, cincang kasar )

                Cara Membuat Es Krim Rujak :

                1. Langkah awal untuk buah, campurkan mangga, kedondong, mentimun, bengkuang, ubi merah, dan nanas ke dalam mangkuk besar, lalu simpan kedalam lemari es.
                2. Untuk kuah, langkah pertama rebus air bersama gula jawa, asam jawa, cabai rawit, cabai keriting, dan garam hingga mendidih dan gula larut. angkat, saring.
                3. Jika kuah rujak sudah mendingin, campurkan kuah ke dalam buah. selanjutnya bagikan ke dalam 6 gelas atau mangkuk saji. 
                4. Langkah akhir tambahkan 1 scoop es puter dan taburi kacang tanah diatasnya. sajikan segera.

                Rujak Es Krim Atau Es Krim Rujak ala jogja siap di sajikan, sruputt nyam nyam pedas manis dan menyegarkan. enak sekali disajikan saat cuaca panas dan cuaca yang terik. rasanya yang pedas dan segar seringkali menggoda para ibu hamil yang sedang nyidam untuk berburu es krim rujak segar. suatu hal yang akan menyayangkan sekali jika anda sampai melewatkan Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja tanpa mencoba membuatnya dirumah. wajib dicoba!! enak sih :D

                Buka juga informasi hidangan penutup lainnya seperti Resep Membuat Puding Kacang Hijau Enak Bergizi yang sayang sekali jika anda lewatkan. Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian ;)

                Resep Membuat Cheese Cake Lumer Praktis

                Resep Membuat Cheese Cake Lumer - Lagi trend banget kreasi cake keju yang bisa lumer krim kejunya. Nama cake ini biasa disebut Cheese Cake Lumer atau Chezkek Lumer. Cheese Cake Lumer adalah Cheese Cake atau Cake Keju yang di dalam susunannya terdapat krim keju yang lembut dan gurih sehingga ketika disusun dengan Cake akan tertekan dan krim tersebut akan tumpah kesisi-sisi Cake.

                Rasa dari Cheese Cake Lumer manis, lembut dan ada rasa gurih butter atau krim keju. Kreasi Cake ini sedang menjadi trending topic dikalangan masyarakat. Karena saking ramainya sehingga banyak yang mencoba mengembangkan kreasi Cheese Cake Lumer menjadi sebuah usaha kuliner. 

                Biasanya Cheese Cake Lumer yang di jual dipasaran di kemas dengan cup atau toples palstik yang bervariasi ukuran. Harga yang ditawarkan tergantung ukuran kemasan dan rasa yang dipilih. Sekitar 30.000 hingga 100.000.an. Varian rasa yang ditawarkan juga sanggat bervariasi, permainan topping dan lapisan cakenya saja.

                Ada Cheese Cake Lumer original, Cheese Cake Lumer Kiwi, Cheese Cake Lumer Orange, Cheese Cake Lumer Coklat, Cheese Cake Lumer Strowberry, Cheese Cake Lumer fruty, dll. Semua jenis Cheese Cake Lumer dapat anda nikmati sesuai selera anda masing-masing.

                Apabila di daerah tempat tinggal anda belum ada yang berjualan Cheese Cake Lumer, maka tidak ada salahnya belajar untuk membuat Cheese Cake Lumer sendiri di rumah. Dan jika hasil buatan anda memuaskan, maka anda dapat menjadikan Cheese Cake Lumer tersebut sebagai bisnis sambilan anda di rumah, sembari belajar membaca situasi pasaran yang ada. 

                Kami akan berbagi Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Lumer Praktis dan Mudah. Sehingga para pemula pembuat Cheese Cake Lumer tidak akan kesusahan untuk mempraktekkannya secara langsung. Silahkan simak Resep Membuat Cheese Cake Lumer secara lengkap di zonamakan.blogspot.com berikut ini.
                Resep Membuat Cheese Cake Lumer
                Resep Membuat Cheese Cake Lumer

                Bahan Base Cake (simple vanilla cake) :

                1. 2 btr telur
                2. 65 gr gula pasir
                3. 1/2 sdt emulsifier
                4. 70 gr tepung terigu
                5. 1 sdt vanilla essence
                6. 75 ml mentega leleh

                Cara Membuat simple vanilla cake :

                1. Siapkan loyang, olesi margarin, lalu alasi kertas roti.
                2. Campur semua bahan kecuali mentega, kkocok hingga kental. 
                3. Masukkan mentega leleh, aduk balik hingga rata.
                4. Tuang adonan ke dalam loyang 20cm, oven atau kukus selama 35 menit sampai matang.
                5. Keluarkan dari oven, dinginkan,

                Bahan Filling Cheese Cake Lumer :

                1. 50 gr whippy bubuk
                2. 100 ml air es
                3. 1 saset susu kental manis
                4. 700 gr cream cheese

                Cara Membuat Filling Cheese Cake Lumer :

                1. Kocok whippy bubuk dengan air es hingga kaku.
                2. Tambahkan susu kental manis dan cream cheese, aduk rata dengan sendok.

                Cara Membuat Cheese Cake Lumer :

                1. Ambil cake, potong sesuai ukuran cup atau wadah cheese cake lumer, gunting bagian pinggirnya dan belah menjadi 2 bagian 
                2. Tuang 1 sendok filling diatasnya, tata 1 lembar cake, filling, cake, dan filling lagi, dan terakhir paruti keju dan kasih ayakan susu milo atau topping lainnya sesuai selera, dinginkan di lemari es.
                Proses pendinginan agar Cheese Cake Lumer lebih awet dan agar cream sedikit mengental. Demikian Cara Membuat dan Resep Membuat Cheese Cake Lumer yang mudah dan praktis dari kami. Simak juga artikel kami sebelumnya yaitu Resep Membuat Lava Cake Coklat Praktis yang cocok buat menu lebaran juga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

                Thursday, July 2, 2015

                Resep Membuat Lava Cake Coklat Praktis

                Resep Membuat Lava Cake Coklat -Kesukaan kami terhadap brownies membuat kami ingin merasakan sensasi cake yang berbeda lagi. Terlebih kalau cake dipadukan dengan coklat, rasanya sangat menggoda dan membuat anda catuh cinta. 

                Coklat adalah makanan yang identik dengan rasa pahit, namun setelah diberi pemanis rasanya sangat luar biasa. Sedangkan Cake adalah kreasi roti yang lembut dan bertekstur sangat halus rasanya manis dan menggoda. Jika kedua bahan itu dipadukan sudah pasti akan lebih nikmat.

                Kali ini kami akan berbagi resep kreasi dari cake coklat yang enak. Biasanya Cake Coklat dibuat menjadi makanan yang padat namun empuk sepenuhnya, nah sekarang kita buat Cake Coklat yang setengah padat empuk yang setengahnya lagi cair. 

                Resep Membuat Lava Cake Coklat yang akan kami sajikan cukup mudah untuk dicoba. Bahan yang digunakan untuk Membuat Lava Cake Coklat pada dasarnya sama seperti membuat Cake Coklat lainnya hanya saja pada saat memasaknya sedikit berbeda. 

                Hasil dari Resep Membuat Lava Cake Coklat nantinya akan berbentuk sesuai cetakan yang bagian luarnya keras namun setelah di belah akan keluar coklat mencair seolah seperti lava yang keluar dari gunung berapi. Unik dan enak itu yang istimewa dari Cake Coklat ini.

                Penasaran bagaimana cara membuatnya dan seperti apa rasa dari Cake Coklat Lava ini. Silahkan langsung saja simak baik-baik resep lengkapnya di zonamakan.blogspot.com yang kami kemas di dalam Resep Membuat Lava Cake Coklat praktis dan enak.

                Resep Membuat Lava Cake Coklat
                Resep Membuat Lava Cake Coklat

                Bahan Membuat Lava Cake Coklat :

                  1. dark cooking chocolate 150 gram
                  2. mentega tawar 75 gram
                  3. telur 4 butir
                  4. garam 1/4 sendok teh
                  5. gula pasir 125 gram
                  6. tepung terigu 75 gram (protein sedang)
                  7. baking powder 1/2 sendok teh
                  8. Bahan Taburan
                  9. Gula Donat 1/2 sendok makan
                  10. kayu manis bubuk 1/2 sendok teh

                  Cara Membuat Lava Cake Coklat :

                  1. Pertama-tama potong dark chocolate dan lelehkan bersama mentega dalam satu wadah dengan menggunakan air panas. Pastikan sampai benar-benar larut.
                  2. Dengan menggunakan wadah berbeda kocok telur bersama garam dan gula pasir selama kurang lebih 5 menit sampai kental. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan baking powder. Ayak dan aduk sampai tercampur rata.
                  3. Tambahkan campuran mentega dan dark chocolate tadi kedalam adonan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
                  4. Tuangkan adonan kedalam cetakan muffin (pendek) yang sebelumnya telah diolesi margarin.
                  5. Masukan adonan kedalam oven dan aturlah suhunya pada 190 derajat celcius. Tunggu selama 13 menit.
                  6. Ambil lava cake dari dalam oven, balik dan letakan pada piring saji
                  7. Lava Cake Coklat siap disajikan dengan ditaburi bahan taburan diatasnya.
                  Lava  Cake Coklat yang bagus adalah saat dibelah maka harus keluar lelehan coklat. Jika terlalu lama dalam oven maka hasilnya coklat akan menjadi keras. Untuk bahan tambahan dan mempercantik tampilan anda bisa menambahkan strawberry diatasnya.Demikian Cara Membuat dan Resep Membuat Lava Cake Coklat yang praktis dan enak. Kami hadirkan juga Resep Chicken Fillet Asam Manis Spesial untuk menu berbuka hari ini bersama keluarga. Selamat mencoba

                  Resep Chicken Fillet Asam Manis Special

                  Resep Chicken Fillet Asam Manis - Happy today sahabat zonamakan, kemarin kita sudah bahas apa itu Chicken Fillet di dalam Resep Chicken Fillet Goreng Tepung Renyah gurih yang enak dan lezat. Sekarng kami akan berbagi resep lanjutan dari Chicken Fillet yang kemarin.

                  Banyaknya Kreasi Chicken Fillet menjadikan kami bersemangat untuk berbagi apa saja kreasinya dengan bahan dasar yang sama namun dirubah menjadi beda rasa. Semua kreasi masakan sebenarnya sangat mudah untuk dicoba asalkan kita tau apa bahan dasarnya dan bagaimana trik mengolahnya setelah itu masalah masakan tersebut mau di jadikan wujud dan rasa yang bagaimana itu sangat mudah dan yang pasti sesuaikan dengan selera lidah anda.

                  Seperti yang saat ini akan kami bagikan adalah resep kreasi Chicken Fillet selera kami banget, sehingga kami menyajikan dengan sangat spesial untuk anda. Kreasi Chicken Fillet kali ini adalah Resep Chicken Fillet Asam Manis Special yang diolah dengan bumbu rempah yang lengkap sehingga menghasilkan rasa masakan yang istimewa.

                  Empuknya Chicken Fillet yang di bumbui asam manis menjadikan masakan ini sangat menggiurkan, terlebih saat menjelang berbuka puasa atau sahur tiba. Masakan ayam yang begitu-gitu saja disulap menjadi luar biasa. Ada beribu kreasi kuliner jadi jangan sampai menu masakan kita monoton. 

                  Penasaran bagaimana cara mengolah ayam menjadi masakan spesial, silahkan simak baik-baik artikel resep dari kami hanya di zonamakan.blogspot.com ini. Berikut Resep Chicken Fillet Asam Manis yang kami ulas secara lengkap dan jelas.

                  Resep Chicken Fillet Asam Manis
                  Resep Chicken Fillet Asam Manis

                  Bahan Chicken Fillet Asam Manis :

                    1. 1/2 siung bawang bombay (cincang halus)
                    2. 1 siung bawang putih (geprek & cincang halus) 
                    3. 500 gram dada ayam fillet (potong dadu)
                    4. 1 1/2 sdm maizena 
                    5. 1 sdt black pepper/lada hitam
                    6. 1 sdt garam
                    7. 1/2 sdm gula
                    8. 500 ml air
                    9. saus dan sambal secukupnya 

                      Cara Membuat Chicken Fillet Asam Manis:

                        1. Tuangkan minyak dan panaskan minyak terlebih dahulu. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
                        2. Masukkan daging ayam dan tumis kembali sampai berubah warna. Masukkan garam, gula, lada hitam dan biarkan sampai bumbu meresap dan daging ayam terasa empuk.
                        3. Setelah airnya tinggal 1/4 saja, masukkan maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air, tambahkan saus dan sambal. Aduk rata hingga matang
                        4. Matikan kompor dan sajikan hangat dengan keluarga tercinta.

                        Tips Membuat Chicken Fillet Asam Manis:

                        1. Jika anda tidak terlalu menyukai asam, anda bisa menambahkan gulanya. 
                        Sajikan dan nikmati masakan Chicken Fillet Asam Manis ini dengan nasi pulen yang hangat, dijamin bakal nambah porsinya. Demikian Cara Membuat dan Resep Chicken Fillet Asam Manis dari kami yang pastinya rekomended banget sebagai menu berbuka atau sahur anda bersama keluarga. Semoga artikel resep dari kami ini bermanfaat dan dapat menginspirasi pembacanya. Selamat mencoba dan terima kasih

                        Wednesday, July 1, 2015

                        Resep Chicken Fillet Goreng Tepung Renyah

                        Resep Chicken Fillet Goreng Tepung - Apa itu Chicken Fillet? Chicken Fillet adalah daging ayam yang dipotong-potong memanjang seperti finger. Macam-macam olahan Chicken Fillet diantaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung, Chicken Fillet Asam Manis, dll 

                        Kreasi dari daging ayam yang lagi ngehits kali ini adalah Chicken Fillet yang sudah terkenal dan dapat anda nikmati di resto atau rumah makan tertentu, yang pastinya dengan harga yang lumayan standar resto. Kali ini zonamakan akan berbagi Resep Chicken Fillet yang diolah menjadi Chicken Fillet Goreng Tepung yang renyah dan gurih. 

                        Sekilas bentuk Chicken Fillet Goreng Tepung seperti stik namun setelah dimakan seperti Chicken krispi. Bedanya kalau Chicken Fillet bentuknya yang ramping dan memanjang jadi enak saat memakannya tidak terlalu ribet. Bentuknya juga sangat menarik untuk dilahap.

                        Karena bentuknya yang unik, biasanya Chicken Fillet Goreng Tepung lebih sering dinikmati untuk cemilan saaat bersantai bukan untuk lauk pauk saat makan. Meski begitu Chicken Fillet Goreng Tepung juga tetap bisa disajikan untuk lauk pauk saat makan. 

                        Rasa dari Chicken Fillet Goreng Tepung sudah pasti kremes renyah dan gurih rempah, serta jika ingin pedas bisa di coel ke sambal tomat atau cabe, jika ingin manis gurih bisa di coel ke mayonaise. Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung sangat mudah. 

                        Simak baik-baik resep dari kami berikut ini adalah resep lengkap membuat Chicken Fillet Goreng Tepung ala KFC. Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Serta sediakan semua alat memasak yang lengkap untuk mempraktekkan secara sempurna Resep Chicken Fillet Goreng Tepung berikut ini.

                        Resep Chicken Fillet Goreng Tepung
                        Resep Chicken Fillet Goreng Tepung

                        Bahan Chicken Fillet Goreng Tepung :

                        1. 500 gr fillet dada ayam, potong tipis dan panjang
                        2. 500 ltr Minyak goreng

                        Bumbu halus untuk merendam Chicken Fillet Goreng Tepung :

                        1. 2 siung Bawang putih
                        2. ½ cm jahe
                        3. 1 sdt garam
                        4. ½ sdt merica
                        5. Air jeruk nipis

                        Bumbu Celupan Chicken Fillet Goreng Tepung :

                        1. 2 butir telur kocok lepas

                        Tepung krispi Chicken Fillet Goreng Tepung :

                        1. 250 gr tepung terigu
                        2. 100 gr tepung tepung beras
                        3. 50 gr maizena
                        4. 1 sdt soda kue
                        5. ½ sdt merica

                        Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung :

                        1. Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam
                        2. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung
                        3. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur
                        4. Gulingkan kembali pada tepung
                        5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan
                        Siapkan Chicken Fillet Goreng Tepung di atas piring saji dan lengkapi dengan saus cabe atau tomat dan mayonaise. Nikmati selagi hangat bersama rekan atau keluarga. Demikian Cara Membuat dan Resep Chicken Fillet Goreng Tepung yang renyah dan gurih. Menu ini cocok untuk sajian berbuka anda hari ini loh bun. Simak juga nih cemilan baru yang sehat dan unik  Resep Ice Cream Pot Unik Mudah Praktis yang lagi kekinian banget dikalangan anak-anak hingga dewasa. Selamat mencoba