KUMPULAN RESEP TERBAIK

Kumpulan Resep yang mudah dipahami dan dipraktekkan.

INDAHNYA MEMASAK

DAPATKAN RESEP-RESEP YANG UP TO DATE DAN BERKUALITAS .

INDAHNYA MEMASAK

JANGAN SAMPAI TERLEWATKAN RESEP-RESEP DARI KITA.

MUDAH, PRAKTIS DAN LEZAT

RAHASIA RESEP KOKI TERNAMA

Tuesday, June 30, 2015

Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits

Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits - Satu lagi jajanan Unik dari bandung yang lagi ngehits dimana-dimana. bernama oreo goreng yang berasal dari dapur gladies ini merupakan camilan yang enak dan unik. oreo yang biasanya di makan dengan cara diputer, dijilat lalu dicelupin ke dalam susu. sekarang dikreasikan dengan cara digoreng dengan adonan pancake yang lezat.

Merupakan ide cemerlang dari dapur gladies yang telah membagikan cara menikmati oreo dengan cara unik dan lain dari biasanya. bayangkan saja, adonan pancake yang enak dan lembut dapat dipadukan dengan oreo yang renyah. sehingga terasa lezat dan krenyes sekali saat dinikmati disetiap gigitannya. rasa-rasanya lidah tak ingin berhenti bergoyang bila mana sudah menikmati jajanan modern unik yang lagi ngehits ini.

Oreo goreng salah satu camilan yang sudah masuk ke daftar deretan snak unik dan ngehits ini enak sekali jika disajikan saat bersantai dan nonton TV. rasanya yang lembut diluar dan kreyes didalam pas sekali disajikan dengan aneka minuman hangat seperti kopi, teh dan aneka minuman dingin lainnya. bagi anda yang mempunyai anak kecil, oreo goreng merupakan jajanan yang tepat diberikan kepada sikecil. si kecil pasti menyukai oreo goreng yang anda sajikan, karena enak sekali dan cocok sebagai camilan anak-anak yang enak.

Namun camilan oreo goreng yang unik ngehits ini memiliki tiga dosa besar. yang pertama adalah, isinya kepingan oreo yang memiliki kalori tinggi, lalu kedua adonan pembungkus yang digunakan terbuat dari tepung terigu, dan yang ketiga adalah deep fried. jika untuk anak yang susah makan atau lagi program penggemukan badan, oreo goreng ini boleh dicoba. tapi bagi emak-emak yang lagi dalam program diet dan yang rajin ikut kelas aerobik resiko ditanggung guru senamnya yaa .. *loh* hehehe.

Bagaimana apakah anda sudah tertarik mencoba oreo goreng jajanan unik krenyes yang konon di sukai oleh penyanyi tenar seperti Justin Bieber ini? jika iya, segara disiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan ya. kemudian ikuti deh Cara Membuat Oreo Goreng nya seperti langkah-langkah yang sudah kami bagikan dibawah ini. cara membuatnya super duper mudah sekali, jadi wajib dicoba ya.

Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits

Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits

Bahan-bahan Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits :

  • Oreo 12 keping ( masukkan kedalam kulkas selama 15 menit ) agar tidak hancur
  • Tepung terigu protein sedang/rendah 140 gram
  • Tepung maizena 15 gram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Gula pasir 15 gram
  • Susu cair 225 mili liter
  • Telur ayam 1 butir ( ukuran besar ) kocok lepas

Bahan Pelengkap Oreo Goreng :

  • Gula Icing secukupnya ( sebagai taburan )

Cara Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits :

  1. Langkah awal , untuk membuat adonan seperti membuat pancake pada umumnya ya, caranya bahan-bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, baking powder, gula dicampur dengan telur dan susu cair. aduk hingga semua adonan tercampur rata. jika ingin lebih praktis bisa diganti dengan pancake mix.
  2. Selanjutnya celupkan oreo utuh lengkap dengan filingnya ke dalam adonan pancake, kemudian goreng seperti goreng donat. angkat, tiriskan.
  3. Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits siap disajikan selagi hangat dengan ditaburkan gula icing diatasnya.

Cara menikmati oreo goreng agar lebih enak, unik dan kreyes bisa disajikan dengan es krim vanila atau es krim stoberry ya, biar terasa semakin enak dan istimewa. oke, Itulah Bahan-bahan Dan Cara Membuat Oreo Goreng nya, sangat mudah dan praktis sekali bukan? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits ini dirumah. buka juga informasi camilan lainnya yang wajib dicoba dirumah seperti Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian :)

Monday, June 29, 2015

Resep Ice Cream Pot Unik Mudah Praktis

Resep Ice Cream Pot - Saat ini masyarakat di berbagai kota terutama kota-kota besar sedang diramaikan dengan salah satu kreasi kuliner yaitu Ice Cream Pot. Entah asal-usul hadirnya Ice Cream Pot ini dari mana, yang jelas kreasi unik ini sangat luar biasa hingga membuat menu ini terkenal hingga di berbagai negara.

Ice Cream Pot adalah kreasi penyajian Ice Cream yang dipadukan dengan berbagai bahan lainnya seperti biskuit, jelly, coklat, daun atau bunga yang di letakkan di dalam pot bunga sehingga ketika disusun rapi akan menyerupai tanaman yang ditumbuhi cacing. Bentuk penyajian yang unik ini lah yang menjadikan Ice Cream yang biasa menjadi luar biasa.

Tips terpenting dalam membuat Ice Pot yang praktis dan enak yaitu pakailah Ice Cream yang sudah jadi seperti Ice Cream walls, campina atau merek Ice Cream apapun dan carilah rasa yang kita sukai, pakailah cup yang sesuai dengan pot yang akan digunakan agar tidak belepotan, kemudian pilihlah biskuit hitam yang mudah didapat dan renyah, serta pakai juga bahan-bahan pelengkap yang mudah dicari dan harga terjangkau, dan jangan lupa pakailah bunga plastik yang baru dan higienis bisa juga pakai daun mint.

Tidak perlu berlama-lama, mari kita simak dengan seksama Resep Ice Cream Pot Unik Mudah Praktis yang kami hadirkan secara lengkap untuk anda semua. Tetap bersama kami di zonamakan.blogspot.com dan praktekkan resep unik berikut ini Resep Ice Cream Pot di dapur kesayangan anda.

Resep Ice Cream Pot
Resep Ice Cream Pot
  • Bahan Ice cream Pot :

    1. Bot atau vas bunga yang terbuat dari plastik
    2. Cup plastik yang sesuai dengan Bot/ vas bunga yang digunakan
    3. Bunga Sintetis (imitasi)
    4. Nutrijel Cokelat
    5. Sedotan plastik/ Sendok teh plastik
    6. Roti/cake sesuai selera anda
    7. Yupie bentuk cacing (jika ada/suka)
    8. Hard ice cream aneka Rasa
    9. Biskuit Oreo/ biskuit hitam lainnya
    • Cara Membuat Ice Cream Pot :

      1. Siapkan roti cake kesukaan Anda.
      2. Potong-potong roti menjadi dadu kecil-kecil
      3. Ambil Cup plastik masukkan kedalam pot atau vas bunga yang telah dipersiapkan tadi. Sangat disarankan cup dan pot atau vas bunga yang Anda pakai adalah yang berbahan bersih seperti porselen atau plastik.
      4. Masukkan semua roti yang telah berbentuk dadu tadi ke dalam pot atau vas bunga yang sudah di dilapisi cup plastik sebagai lapisan dasar dari es krim POT.
      5. Masukkan hard ice cream sebagai pelapis roti ke dalam pot atau vas bunga. Rasa hard ice cream yang digunakan sebagai pelapis roti terserah sesuai selera Anda.
      6. Setelah itu, tambahkan hiasan misalnya cacing-cacingan dari yupie sebagai hiasan dari es krim pot tersebut, atau jika anda tidak suka yupie, maka anda dapat membuat cacing dari Nutrijel cokelat yang dibentuk memanjang menyerupai bentuk dari cacing.
      7. Tutup lagi lapisan pertama tadi dengan hard ice cream kesukaan Anda.
      8. Ratakan sampai kurang lebih 1 (satu) centimeter di bawah bibir atas dari pot atau vas bunga. Pilihan rasa dan warna hard ice cream.
      9. Siapkan biskuit Oreo/biskuit hitam, Blend atau remukkan biskuit tersebut tapi jangan sampai terlalu lembut.
      10. Taburkan biskuit yang telah dihancurkan tadi ke dalam pot sampai rata hingga menutupi Ice Cream. Penambahan taburan biskuit ini selain sebagai penambah cita rasa sajian ice cream, dapat juga sebagai pilihan variasi sajian, taburan Biskuit Oreo dapat diumpamakan sebagai media tanah atau pupuk bagi tanaman bunga.
      11. Setelah selesai anda dapat letakkan Yupie bentuk cacing  atau cacing yang terbuat dari nutrijel cokelat tadi di lapisan atas Biskuit Oreo yang telah diremukkan tadi.
      12. Tancapkan tangkai batang bunga plastik atau daun mint yang ada tangkainya sedikit ke dalam Ice Cream
      13. Jika sudah ada dapat menambahkan hiasan coklat yang berbentuk kerikil dengan berbagai macam wana (bila ada) di sekeliling cacing dan tanaman.
      14. Selesai. Sajikan dan nikmati segera selagi Ice Cream belum mencair.
      Sajian cantik, unik dan enak serta terlihat elegant membuat Ice Cream Pot ini menjadi menu wajib saat berkumpul bersama keluarga, teman, kekasih, dll saat bersantai. Demikian Cara Membuat dan Resep Ice Cream Pot Unik Mudah Praktis yang wajib anda coba sendiri di rumah. Kami juga menghadirkan 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 yang cocok sebagai teman anda menikmati Ice Cream Pot buatan sendiri. Selamat mencoba dan jangan lupa nantikan resep unik kami lainnya

      Sunday, June 28, 2015

      11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik

      11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik - Saat bulan puasa tiba, berbuka puasa adalah sebuah momen-momen yang paling ditunggu oleh seluruh umat muslim di dunia. setelah menjalankan ibadah puasa seharian tentu saja saat berbuka puasa merupakan puncak kenikmatan disetiap bulan Ramadhan. biasanya menu buka puasa yang terpopuler di Indonesia adalah makanan atau kudapan yang manis-manis. misalnya seperti kolak, es buah, sop buah, kurma dan lain sebagainya.

      Berbuka dengan yang manis di percaya dapat menghilangkan rasa dahaga yang berlebih setelah menjalankan ibadah puasa. yah, walaupun ada beberapa makanan manis  yang tidak diperbolehkan untuk berbuka puasa karena di nilai tidak baik dikomsumsi saat perut masih kosong. untuk minuman juga begitu, ada salah satu minuman yang tidak di perbolehkan di nikmati saat berbuka puasa. misalnya adalah teh dan kopi, kedua minuman ini terkenal memiliki kandungan cafein yang cukup banyak, sehingga harus dihindari saat berbuka pausa dan perut masih kosong.

      Untuk menu berbuka puasa di Indonesia yang enak dan unik tentu saja sudah tak asing lagi bagi anda. tapi tahukah anda jika di Negara-negara lain di dunia juga ada salah satu menu berbuka puasa yang enak, unik dan khas dari negara tersebut? ternyata di setiap negara di dunia mempunyai cara yang unik untuk menikmati momen-momen berbuka puasa mereka. Nah, jika diindonesia suka yang manis, tahukah anda jika ada salah satu negara yang lebih menyukai hidangan yang amis untuk menu berbuka puasa mereka.

      Wah, tak bisa terbayangkan ya, aneka macam hidangan apa saja yang khas dari negara-negara tersebut untuk menu berbuka puasa meraka. penasaran? jika begitu silahakan simak pembahasan kami tentang Menu-Menu berbuka Puasa Dari 11 Negara Muslim Di Dunia yang khas dan Unik yang wajib anda ketahui. yang sudah kami rangkum kedalam artikel 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik untuk menambah wawasan kuliner anda dari berbagai negara-negara di Dunia. silahkan simak, :)

      Pertama, Negara Maroko - Harira

      Harira

      Menu buka puasa terunik dan terpopuler pertama datang dari Negara Maroko. ternyata menu hidangan berbuka puasa terlaris disana adalah Harira. apa itu Harira? Harira adalah sup yang khas saat bulan Ramadhan di Negara Maroko. sup tersebut berisi potongan daging, seperti daging domba, daging ayam, ataupun daging sapi. cara memasaknya pun cukup mudah dan seperti sup pada umumnya. dan isian lengkap dari sup tersebut adalah lenti, tomat, bawang, nasi, dan bumbu rempah seperti jahe, merica, seledri dan peterseli.


      Kedua, Negara Algeria - Lahm Ihalou
      Lahm Ihalou

      Negara kedua yaitu algeria, dan menu berbuka puasa terlaris dan terunik disana adalah Lahm Ihalou. Makanan enak dari Algeria yang bernama Lahm Ihalou ini yang berarti daging manis. isian dari masakan ini bisanya daging yang dimasak dengan kurma, sehingga rasanya cenderung manis tanpa ada rasa pedas didalamnya. ketika bulan ramadhan tiba Lahm Ihalou, menjadi salah satu makanan Favorit di algeria. yup, masakan rumahan yang berasal dari daging domba. Unik ya?

      Ketiga, Negara Turki - Roti Pide ( Pizza Turki )

      Roti Pide ( Pizza Turki )


      Antusias berbuka puasa di Negara Turki hampir sama dengan di Indonesia. satu hal yang pasti anda temui saat berbuka puasa Ramadhan disana adalah Roti Pide. yakni roti panggang yang hanya dijual selama bulan ramadhan saja. Untuk Roti Pide sendiri merupakan makanan tradisional Turki yang dijuluki dengan sebutan Nama Pizza Turki. untuk toping yang digunakan juga hampir mirip dengan Pizza Indonesia, yaitu dengan menggunakan Topping daging giling, sosis khas Turki, telur dan lain sebagainya.

      Keempat, Negara Arab Saudi - Kurma

      Kurma


      Kota Madinah di Arab Saudi Adalah salah satu negara yang terkenal sebagai pengahasil kurma terbaik atau nomor satu di dunia. memiliki 120 macam jenis kurma membuat kota Madinah dijuluki sebagai negar Kurma yang enak dan lezat. rasa kurma yang manis dengan sedikit masam serta menyehatkan dan jumlahnya yang banyak membuat kurma menjadi makanan favorit berbuka pusa. jika anda mendapat kesempatan umroh saat ramadhan, siapkan lidah anda untuk terbiasa menikmati manisnya kurma ya.

      Kelima, Negara Malaysia - Nasi Lemak

      Nasi Lemak


      Negara tetangga Indonesia yang memiliki mayoritas penduduk muslim adalah Malaysia. disana nasi lemak menjadi menu yang paling favorit saat berbuka puasa. Muslim Negara Malaysia menganggap tak lengkap jika berbuka puasa tanpa menikmati nasi lemak. selain itu air tebu juga menjadi salah satu menu minuman terngehits yang memeiliki rasa enak dan segar.

      Keenam, Negera Singapura - Nasi Briyani

      Nasi Briyani


      Selain negara Malaysia, negara singapura juga merupakan salah satu negara tetangga Indonesia yang memiliki penduduk dengan Agama Islam cukup banyak. Di negara Singapura umat Muslim disana kebanyakan berasal dari Indonesia dan keturunan India. sehingga tak heran jika kuliner India disana menjadi menu favorit berbuka puasa di sana. salah satu yang sangat digemari adalah nasi briyani, yaitu makanan berbuka khas Singapura yang rasanya enak dan mengeyangkan. 

      Ketujuh, Negara Brunei Darusallam - Kepiting Rebus

      Kepiting Rebus


      Jika menu berbuka puasa diberbagai negara biasanya cenderung dengan makanan atau minuman yang manis, namun tidak bagi Negara Brunei Darusallam. Negeri Muslim di Asia Tenggara Ini justru memilih kepiting rebus sebagai hidangan berbuka puasa yang favorit. bukan nya kita mengada-ngada, karena penjual kepiting rebus justu menjadi sasaran banyak orang saat menjadi menu berbuka puasa waktu Ramadhan. jika ingin membuat hidangan dari kepiting, bisa klik aneka resepnya disini: Resep Kepiting Saus Padang Atau Resep Kepiting Saus Tiram

      Kedelapan, Negara Iran - Fesenjan 

      Fesenjan


      Untuk negara Iran, makanan favorit untuk menu berbuka puasa adalah Fesenjan. makanan yang memiliki rasa manis dan sedikit asam ini ternyata menjadi salah satu menu yang wajib dihadirkan untuk hidangan berbuka puasa Ramadhan. Terbuat dari daging bebek ataupun ayam dengan ditambah aneka bumbu yang khas dari iran membuat banyak orang menjatuhkan pilihan Fesenjan sebagai menu favorit. dan tenyata, selain iran, negara irak dan persia juga merupakan Negara yang menyukai Fesenjan, yaitu makanan yang biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi putih khas persia. 

      Kesembilan, Negara Mesir - Medames

      Medames


      Medames merupakan salah satu menu favorit di Mesir. terbuat dari bahan utama kacang, lalu disajikan dengan minyak sayur, peterseli, bawang merah ,bawang putih Dan air lemon ini merupakan menu wajib saat berbuka puasa disana. Biasanya Medames ini merupakan salah satu menu sarapan sehari-hari. namun ketika bulan Ramadhan, makanan ini lebih sering disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat.

      Kesepuluh, Negara Pakistan - Samosa
      Samosa

      Negara Pakistan dengan mayoritas penduduknya 96% beragama Islam ini biasanya berbuka puasa dengan makanan kesukaan mereka. dan salah satu makanan favorit tersebut adalah samaosa. makanan yang memiliki bentuk segitiga ini biasanya berisian kentang, bawang, lentils, dan terkadang daging-dagingan. seperti daging domba, daging sapi, daging ayam dan daging lain sebagainya. jika ingin membuatnya, silahkan klik resepnya disini : Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat

      Kesebelas, Negara Indonesia - Kolak

      Kolak


      Indonesia yang merupakan negara Muslim terbesar di dunia ini lebih menyukai hidangan yang manis dan bersantan. biasanya menu buka puasa paling favorit dan terpopuler adalah Kolak. adapun macam-macam kolak tersebut sangat banyak kreasinya, dari kolak pisang, kolak labu, kolak ubi, kolak singkong, nangka dan lain sebagainya.  berikut adalah resep kolak yang wajib anda coba dan resep menu berbuka puasa yang lezat asli khas indonesia .

      Demikian Informasi Menu Berbuka Puasa Di berbagai Negara Di Dunia yang dapat kami bagikan untuk anda. selain segara-negara di atas seperti yang dirangkum dalam 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik ini, masih banyak sekali menu berbuka puasa dari negara lainnya yang belum dapat kami sampaikan. mungkin kita akan bahas lain waktu dalam artikel selanjutnya. Buka Juga Informasi 4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler yang dapat menjadi referensi unutk memilih menu hidangan lebaran Idul Fitri yang istimewa. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga informasi yang kami sampaikan dapat bermanfaat. sekian :)

      Saturday, June 27, 2015

      3 Jajanan Paling Ngehits 2015

      3 Jajanan Paling Ngehits 2015 - Tahukah anda, jajanan yang lagi kekinian di kalangan masyarakat luas? Kalau belum tau, wajib simak artikel ini baik-baik biar gak ketinggalan berita jajanan masa kini. Banyak sekali menu jajanan nusantara yang sangat terkenal dimana-mana, bahkan ada yang hingga keluar negeri. 

      Kini yang akan kami bahas bersama anda adalah menu Jajanan Paling Ngehits 2015 yang kami jajarkan dalam 3 tingkatan dari yang paling ngehits nomor 1 sampai 3. 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 dikatakan paling Ngehits tahun ini karena di tahun 2015 ini banyak sekali yang berjualan menu tersebut hingga semua kalangan masyarakat sebagian besar tau dan pernah merasakannya.

      3 Jajanan Paling Ngehits 2015 ini adalah Cilung Isi Keju, Seblak Basah Khas Bandung, Makaroni Kering dan Makaroni Basah. Cilung Isi Keju adalah singkatan dari Aci digulung seperti namanya maka makanan ini terbuat dari bahan utama tepung kanji atau aci sehingga rasanya kenyal gurih. Sedangkan Seblak Basah adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari berbagai gabungan bahan yaitu kerupuk aci, sosis, bakso, telur, dll sehingga menciptakan rasa yang berbeda dengan jajanan lainnya rasanya gurih sedap apalagi kalau pedas dan hangat. Terakhir Makaroni Kering dan Makaroni Basah kedua makanan ini sama-sama berbahan dasar Makaroni hanya saja cara pembuatannya yang berbeda rasanya kalo Makaroni Kering itu gurih renyah sedangkan Makaroni Basah rasanya gurih empuk, taburan untuk Makaroni ini dapat disesuaikan selera kita.

      Meski ke 3 Jajanan tersebut sangat enak dan aman dikonsumsi, namun alangkah baiknnya tidak untuk dikonsumsi setiap hari ya, karena ada bahan yang instan-instan dalam pembuatan jajanan tersebut, meskipun tidak membahayakan namun alangkah baiknya kita lebih banyak mengkonsumsi makanan yang tidak instan meski merepotkan tapi menyehatkan. 

      Jika akan membuat ke 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 ini siapkan bahannya secara lengkap. Bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapat dan harganya juga terjangkau. Jika berminat untuk mencoba membuaka jajanan kekinian, 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 ini sangat cocok untuk dicoba. Dibawah ini akan kami jabarkan secara lengkap 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 jajanan kekinian.

      Pertama, Resep Cilung Isi Keju 

      Resep Cilung Isi Keju
      Resep Cilung Isi Keju
      • Bahan Adonan Biang Cilung Isi Keju:
        1. 200 gr tepung sagu
        2. 1500 ml air bersih
        • Bahan kulit Cilung Isi Keju:
          1. 750 gr tepung sagu
          2. 1 liter air bersih
          3. garam secukupnya
          4. penyedap rasa 1 sendok teh
          5. 20 butir telur ayam ( kocok lepas )
          6. minyak untuk olesan secukupnya
          7. tusuk sate secukupnya
          • Bahan Taburan Cilung Isi Keju:
            1. kacang kedelai 500 gr
            2. bawang putih 10 siung ( iris tipis lalu digoreng )
            3. cabe merah keriting 5 buah ( potong-potong )
            4. 50 gr keju bubuk
              • Bahan Isi Cilung Isi Keju:
                1. 350 gr keju cheddar parut
                  • Cara Membuat Cilung Isi Keju :
                  1. Sangrai kacang kedelai dengan cabe merah sampai benar-benar kering, dinginkan
                  2. Campurkan kacang dan cabe dengan bawang putih lalu dihlauskan dengan cara diblender
                  3. Campurkan dengan keju bubuk, aduk rata, sisihkan sejenak
                  4. Rebus tepung sagu dengan air sampai mendidih dan kental untuk membuat adonan biang sambil diaduk-aduk, sisihkan
                  5. Campurkan tepung sagu dan air sambil diaduk rata lalu campurkan kedalam adonan biang
                  6. Tambahkan, telur, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata
                  7. Tuang setiap satu sendok sayur kedalam wajan panas anti lengket yang sudah dioles dengan minyak dan masak sampai matang
                  8. Taburi keju parut pada bagian atasnya lalu letakkan tusuk sate dibagiab tepi sambil digulung
                  9. Gulingkan kedalam bahan taburan bubuk kedelai hingga merata dan siap disajikan

                  Kedua, Resep Seblak Basah Khas Bandung

                  Resep Seblak Basah Khas Bandung
                  Resep Seblak Basah Khas Bandung
                  • Bahan Seblak Basah Khas Bandung:
                    1. 200 gr kerupuk aci kuning mentah
                    2. 3 butir telur ayam
                    3. 5 butir bakso sapi ( iris tipis )
                    4. 2 batang sosis sapi ( iris tipis )
                    5. 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
                    6. garam secukupnya
                    7. sedikit gula pasir
                    8. penyedap rasa secukupnya
                    9. air secukupnya
                    10. minyak untuk menumis secukupnya
                    • Bumbu yang dihaluskan:
                      1. 5 butir bawang merah
                      2. 2 siung bawang putih
                      3. 1 cm kencur
                      4. 15 buah cabe rawit merah
                      5. 2 sendok teh air asam jawa
                      6. 1 buah tomat merah
                      • Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung:
                      1. Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
                      2. Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan
                      3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
                      4. Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata
                      5. Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok, baso, sosis dan irisan bawang daun polong
                      6. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan siap disajikan

                      Ketiga, Resep Macaroni Kering dan Macaroni Basah

                      Resep Makaroni Kering dan Makaroni Basah
                      Resep Makaroni Kering dan Makaroni Basah
                      • Bahan Makaroni Kering :
                        1. 1 bks makaroni kering (1 kg)
                        2. 500 gr minyak goreng
                        3. Bumbu keju atau balado merk antaka (1 bks isinya 100 gr)
                        • Cara Membuat Makaroni Kering:
                        1. Jemur makaroni (wajib) biarkan agak hangat.
                        2. Lalu panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan, tiriskan.
                        3. Masukkan sedikit2 bumbu keju/balado ke dalam plastik kresek dan tambahkan makaroni yang sudah dingin, kocok2 hingga rata.
                        • Tips Membuat Makaroni Kering:
                        1. Catatan: untuk 1 sdm bumbu untuk 100 gr makaroni. Plastiknya saya oke yang ukuran 8x18.
                        2. Kemudian apa makoroninya harus di jemur dipanas matahari sampai hangat. Kalau lagi musim hujan taruh di tampah terus deketin ke lampu.
                        • Bahan Makaroni Basah :
                        1. Macaroni
                        2. Minyak goreng
                        3. Bubuk cabe (aida)
                        4. Penyedap (atom bulan)
                        • Cara Membuat Makaroni Basah:
                        1. Pertama yang harus perhatikan adalah cara mencuci macaroni, agar tidak lembek saat di goreng. Maka bilas macaroni sebentar saja, lalu tiriskan. 
                        2. Biarkan macaroni agak mengembang. Setalah mengembang masak macaroni ke dalam minyak panas dengan api sedang, ingat cukup satu menit saja untuk menggoreng karena jiga terlalu lama maka akan menghasilkan maka roni yang agak keras.
                        3. Selagi panas masukan bubuk cabe (aida) dan penyedap (atom bulan). Jika tak suka pedas cukup hanya penyedap saja.
                        Demikian 3 Jajanan Paling Ngehits 2015 dan Aneka Jajanan Kekinian yang kami sajikan sangat lengkap dan mudah dipelajari. Semoga setiap artikel yang kami publikasikan bermanfaat bagi para pembacanya dan selalu puas dengan apa yang kami hadirkan di zonamakanblogspot.com ini. Jangan lupa simak juga artikel edisi ramadhan dari kami yaitu 4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015. Selamat mencoba 

                          4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015

                          4 Menu Takjil Terlaris 2015 - Apakah anda tau apa itu Takjil? Takjil adalah sebuah kata yang diambil dari bahasa arab yaitu Ta'jil yang berarti penyegaran. Penggunaan kata Takjil biasanya digunakan pada saat bulan puasa ramadhan. Pada zaman Nabi Muhammad SAW beliau mencontohkan apa itu Ta'jil, Ta'jil yang dimaksud adalah buah kurma yang dimakan pada saat awal berbuka dengan tujuan untuk menyegerakan berbuka dengan yang menyegarkan, manis, dan bermanfaat yaitu beliau mencontohkannya dengan memakan buah kurma.

                          Namun dimasa sekarang ini, mengikuti perkembangan zaman ternyata masyarakat lebih mengenalnya dengan bahasa dan tulisan Takjil dan yang termasuk daftar menu Takjil cukup banyak. Banyak orang yang berpendapat yang namanya Takjil itu adalah makanan atau minuman yang ringan, manis, dan menyegarkan. Sehingga dari pemikiran yang seperti itu muncullah berbagai menu-menu Takjil baru seperti Kolak, Es Buah, dll.

                          Seperti yang akan kami ulas mengenai Takjil tentang pengertian Takjil, menu-menu Takjil, dan bagaimana resep membuat Takjil dapat kita simak secara lengkap di zonamakan.blogspot.com. Sebelumnya telah kami bagikan tips-tips menjaga tubuh kita agar tetap fit saat berpuasa di siang hari, yang kami kemas dalam 3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur.

                          Kini kami akan berbagi 4 Menu Takjil Terlaris 2015 yang berisi menu-menu Takjil yang lagi ngehits sepanjang masa lengkap dengan resep membuat ke 4 Takjil tersebut menjadi menu yang berbeda. Di bulan puasa selalu hadir penjual makanan dan minuman dadakan, karena momen ramadhan hanya hadir 1 bulan dalam 1 tahun, sehingga tidak heran jika banyak yang memanfaatkan momen tersebut dengan cara berjualan.

                          Meskipun demikian, tidak ada salahnya juga kalau kita membuat Takjil sendiri dirumah tanpa harus membeli diluar. Karena Cara Membuat Takjil segar dan nikmat itu cukup mudah. Dan kalau kita membuatnya sendiri, keuntungannya adalah kita dapat membuat Takjil sesuai selera dan menyantapnyapun sesuka kita.

                          Kami akan membantu anda untuk belajar membuat menu-menu Takjil yang enak dan segar. Silahkan pilih menu-menu Takjil dari kami dan siapkan semua bahan kemudian ikuti semua step by stepnya lalu nikmatilah hasil karya anda bersama rekan dan keluarga. Berikut resep lengkapnya hanya di 4 Menu Takjil Terlaris 2015.

                          Pertama, Kurma

                          Kurma
                          Kurma
                          Pada dasarnya Kurma merupakan menu pembuka saat berbuka yang dicontohkan Nabi Muhammad SAW sehingga, ketika berbuka dengan memakan Kurma terlebih dahulu dikatakan sebagai salah satu sunnah Rosul. Memakan Kurma tanpa diolah juga sangat lezat, rasanya manis dan sedikit kenyal.

                          Khasiat yang bisa di dapat dari Kurma juga banyak, karena Kurma memiliki kandungan gizi yang bagus untuk tubuh. Jika anda merasa bosan memakan Kurma dengan sajian yang biasa saja, kami hadirkan Resep Olahan Kurma yang istimewa untuk anda.

                          Aneka Olahan Kurma sebenarnya sangat banyak dan membuatnya juga sangat mudah, hanya permainan kreatifitas dan selera saja. Disini kami ulas secara lengkap apa saja kreasi olahan Kurma yang lagi kekinian dan unik, berikut ada Resep Kurma Isi lapis Coklat, Resep Kue Kurma, Resep Torakur, dan Resep Puding Roti Kurma.

                          Resep Kurma yang kami sajikan tidak hanya cocok untuk cemilan berbuka anda tapi juga bisa anda sajikan untuk berbagai acara seperti arisa, kumpul keluarga, bersantai, bahkan lebaran, dll. Sehingga wajib anda coba semua resep kreasi Kurmanya biar bisa lebih berkreasi lagi dalam memasak semua olahan bahan makanan.

                          Kedua, Kolak

                          Kolak
                          Kolak
                          Kolak merupakan menu Takjil yang selalu diminati saat bulan puasa Ramadhan. Kolak adalah olahan makanan dari campuran bahan buah, umbi, yang kemudian dimasak dengan campuran santan kelapa dilengkapi dengan bahan pelengkap lainnya.

                          Kreasi Kolak saat ini sangat banyak, tidak semua Kolak harus berisi umbi atau buah sehingga kita dapat mengkreasikan Kolak sesuai dengan selera kita. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat mudah dan bahan-bahannya terbilang ekonomis.

                          Dalam kategori 4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015 sajian Kolak mendapat peringkat kedua di zonamakan.blogspot.com setelah sajian Kurma. Kali ini kreasi Kolak yang kami hadirkan adalah Resep Kolak Pisang Campur. Berikut akan kami sajikan secara lengkap seperti apa Resep Kolak Pisang Campur yang lezat.
                          Resep Kolak Pisang Campur
                          Resep Kolak Pisang Campur
                          • Bahan Kolak Pisang Campur :
                          1. 2 buah pisang raja (250 gram), dipotong miring
                          2. 250 ml santan kental
                          3. 200 ml santan cair
                          4. 250 gram gula merah
                          5. 100 gram labu kuning
                          6. 100 gram ubi
                          7. 100 gram kolang-kaling
                          8. Garam secukupnya
                          9. Vanila setengah sdt
                          10. 1 lembar daun pandan
                          • Cara Membuat Kolak Pisang Campur :
                          1. Pertama-tama anda dapat memanaskan panci kemudian tuangkan santan cair, kemudian tambahkan dengan gula jawa dan aduk hingga larut. Untuk memudahkan gula merah larut dalam santan, ada baiknya jika anda mengirisnya terlebih dahulu.
                          2. Jika sudah larut masukan pula daun pandan, garam dan vanila secukupnya, aduk kembali hingga mendidih. 
                          3. Apabila sudah mendidih anda dapat memasukan labu kuning kemudian ubi merah. Hal ini dilakukan karena ke dua bahan tersebut membutuhkan waktu yang lama ketika dimasak.
                          4. Selanjutnya anda dapat menambahkan kolang-kaling dan pisang raja kemudian masak pada api yang sedang.
                          5. Terakhir anda dapat memasukan santan kental , aduk perlahan hingga masak, kemudian sajikan.

                          Ketiga, Bubur Kacang Hijau

                          Bubur Kacang Hijau
                          Bubur Kacang Hijau
                          • Bahan Bubur Kacang Hijau:
                          1. 150 gram kacang hijau kulit, direndam 1 jam
                          2. 1600 ml air
                          3. 3 lembar daun pandan
                          4. 1/2 sendok teh garam
                          5. 200 gram gula pasir
                          6. 2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, untuk mengentalkan
                          • Bahan Kuah Santan:
                          1. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
                          2. 2 lembar daun pandan
                          3. 1/4 sendok teh garam
                          • Bahan Pelengkap:
                          1. 30 gram sagu mutiara merah, direbus
                          2. 4 buah nangka, diiris panjang
                          3. 100 gram kelapa muda keruk panjang

                          Keempat, Es atau Sup Buah

                          Sup Buah Segar
                          Sup Buah Segar
                          • Bahan Sup Buah Segar :
                            1. 2 ons gula pasir
                            2. 1,5 liter air
                            3. 3 cm kayu manis
                            4. 5 buah cengkih
                            5. Garam secukupnya
                            6. Air jeruk nipis secukupnya
                            7. 1 sendok makan kapur sirih
                            8. Buah Semangka
                            9. Buah Melon
                            10. Buah Pepaya
                            11. Buah Alpukat
                            • Cara Membuat Sup Buah Segar :
                            1. Larutkan gula, garam, cengkih dan kayu manis dalam air. Panaskan hingga mendidih, kemudian angkat dan saring.
                            2. Potong buah sesuai dengan selera anda, bisa bulat, bisa juga kotak. Lalu rendam dengan menggunakan kapur sirih dan tunggu beberapa menit. Jika sudah, cuci sampai bersih dan masukan dalam air gula tadi, aduk hingga rata.
                            3. Sebelum disajikan beri pasrahan es batu serta susu kental manis diatasnya.
                            4. Sop buah siap untuk dihidangkan.
                            Demikian 4 Menu Takjil Ramadhan Terlaris 2015 dan Sajian Lengkap Ramadhan yang kami hadirkan spesial untuk ramdhan tahun ini. Simak juga artikel kami sebelumnya yaitu 3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur sehingga ibadah puasa kita tidak terhambat masalah tenggorokan. Tetap nantikan kehadiran resep-resep kami lainnya dan tips-tips lengkap Ramadhan hanya di zonamakan.blogspot.com semoga bermanfaat untuk kita semua. Selamat mencoba

                            4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler

                            4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler - Halo para koki harianresep.blogspot.com. lebaran tinggal mengitung hari nih, sudahkan kalian bersiap-siap untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri? selain persiapan diri untuk bersihkan hati dan baju lebaran yang kayanya bakal kurang afdol jika tidak menggunakan yang baru. tentunya kalian juga harus mempersiapkan rumah kalian untuk menjamu sanak keluarga dan para sahabat yang nantinya datang bersilahturahmi.

                            Jika kita berbicara lebaran, pastinya tidak lepas dari yang namanya makanan dan camilan khas lebaran ya. kayanya bakal menjadi menu wajib yang harus ada dirumah kalian saat lebaran idul fitri tiba. untuk aneka kue kering lebaran kita sudah membahasnya didalam Resep aneka kue kering lebaran ya . seperti pada Resep Kumpulan Kue Kering Lebaran Terbaru ,dan Resep Cara Membuat kue Kering Bangkit Khas Lebaran .

                            Nah, untuk kesempatan kali ini kebetulan kita akan membahas aneka masakan yang sudah menjadi khas dari nenek moyang dan kayanya akan menjadi hidangan yang wajib saat lebaran Idul Fitri. menu masakan lebaran tersebut adalah ketupat, Rendang daging sapi, Opor Ayam dan Semur Daging sapi. untuk ke 4 menu hidangan lebaran ini sebenarnya sudah kami posting resepnya beberapa waktu lalu. namun kami rasa kalian akan kerepotan untuk mencari aneka resepnya, maka dari itu kami rangkum ke 4 masakan tersebut ke dalam 4 Resep Menu Masakan Lebaran Praktis dan Terpopuler seperti berikut ini .

                            4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler

                            4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler

                            Pertama, Resep Ketupat Lebaran

                            Makanan berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman yang terbuat dari daun kelapa muda ini pastinya sudah tak asing lagi bagi kalian ya. malah ketupat ini sangat identik sekali dengan lebaran, entah itu lebaran Idul Fitri maupun Idul Adha. rasanya lebaran belum lengkap tanpa adanya hidangan khas lebaran yang sudah populer dari dulu seperti ketupat ini ya. untuk ketupat sebenarnya merupakan hidangan khas Asia Tenggara Maritim, sehingga selain di Indonesia, ketupat juga dapat kalian jumpai di Negar-negara Asia Tenggara Lainnya seperti malaysia, Singapura, Filipina dan Brunei Darusalam.

                            Resep Ketupat Lebaran


                            Sajian utama yang wajib seperti ketupat ini biasanya enak sekali jika disajikan dengan aneka masakan berkuah seperti gulai atau opor ayam. nah, untuk lebih jelas dari Bahan-bahan Dan cara Membuat Ketupat Khas Lebaran , silahkan simak Resep nya dibawah ini, selamat mencoba .

                            Bahan-bahan Ketupat Lebaran :

                            • Siapkan beras yang bagus dan pulen 1 Kilo gram
                            • Bungkus ketupat ( jumlah disesuaikan dengan beras )

                            Cara Membuat Ketupat Lebaran :

                            1. Langkah awal rendam beras yang akan digunakan kurang lebih sekitar 30-40 menit agar beras menjadi mekar.
                            2. Setelah itu isi bungkus ketupat dengan beras yang sudah direndam sebanyak 3/4 dari besarnya bungkus ketupat atau 75% penuh.
                            3. Selanjutnya didihkan air dipanci dengan isi yang telah disesuaikan dengan jumlah ketupat yang akan direbus. setelah air mendidih masukkan satu persatu ketupat yang telah diisi beras. tunggu hingga 1 1/2 hingga 2 jam.

                            Note : Tips dalam merebus ketupat lebaran adalah kalian harus menunggu hingga air di panci mendidih terlebih dahulu agar ketupat dapat matang lebih cepat, sebab jika direndam sejak air masih dingin dan belum mendidih, maka waktu perebusan dapat memakan waktu yang cukup lama hingga 3-4 jam.

                            Kedua, Resep Rendang Daging Sapi

                            Resep Rendang Daging Sapi


                            Untuk Menu Masakan Lebaran yang kedua adalah rendang daging sapi. selain ketupat, rendang daging sapi ini juga menjadi salah satu menu favorit yang wajib hadir saat lebaran idul fitri. memiliki rasa yang enak dengan gurihnya santan membuatnya terasa lebih nikmat saat dipadukan dengan ketupat. untuk membuatnya anda dapat membuka Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Enak, atau dengan versi Rendang daging sapi seperti dibawah ini .

                            Bahan-bahan Rendang Daging Sapi :

                            • Daging sapi 1 kilo gram ( dipotong menurut selera )
                            • Daun jeruk purut 4 lembar
                            • Daun kunyit 2 lembar ( diikat )
                            • Santan kental 1 liter
                            • Santan encer 1 liter
                            • Serai 2 batang ( dimemarkan )

                            Bumbu Halus Rendang Daging Sapi :

                            • Cabai merah keriting 1 ons
                            • Kemiri 5 buah
                            • Jahe 2 centi meter
                            • Bawang merah 20 butir
                            • Bawang putih 10 siung
                            • Laos 3 centi meter
                            • Garam secukupnya
                            • Jerangau ( umbi lapis putih ), optional, jika ada

                            Cara Membuat Rendang Daging Sapi :

                            1. Langkah awal, rebus santan encer bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama batang serai, daun jeruk dan kunyit. aduk secara perlahan-lahan dan terus menerus hingga mendidih.
                            2. Setelah itu masukkan daging sapi, aduk sesekali. jika santan sudah mulai surut tambahkan santan kental sedikit demi sedikit.
                            3. Masak dengan terus menerus sambil diaduk hingga santan mengering dan mengeluarkan minyak, masak dengan menggunakan api kecil, agar tidak cepar gosong.
                            4. Terakhir tunggu hingga matang. jika sudah matangg kalian bisa menyajikan rendang daging sapi dengan irisan ketupat . selesai .

                            Ketiga, Resep Opor Ayam Lebaran

                            Resep Opor Ayam Lebaran

                            Hidangan ketiga yang wajib ada saat lebaran tiba adalah opor ayam. kuah sedap opor ayam seringkali cocok dan pas sekali jika disajikan dengan potongan ketupat. untuk membuat opor, merupakan salah satu hidangan lebaran yang sangat mudah dan praktis dibuat. anda dapat mencoba berkreasi dengan membuka Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak, atau bisa juga bekreasi dengan resep opor dengan bahan-bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini. selamat mencoba :)

                            Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran :

                            • Daging ayam 1/2 kilo gram ( dipotong-potong sesuai dengan selera )
                            • Daun salam 1 lembar
                            • Garam secukupnya
                            • Gula pasir 1/2 sendok teh
                            • Santan 200 mili liter ( dari setengah butir kelapa )
                            • Air 1 gelas
                            • Serai 2 batang ( memarkan )
                            • Minyak 1 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
                            • Penyedap rasa ayam secukupnya

                            Bumbu Halus Opor Ayam Lebaran :

                            • Bawang merah 3 butir
                            • Ketumbar 1 sendok teh
                            • Pala 1/2 sendok teh
                            • Bawang putih 2 siung
                            • Kunyit 2 centi meter
                            • Jahe 3 centi meter
                            • Kemiri 5 butir ( sangrai )
                            • Lengkuas 3 centi meter

                            Cara Membuat Opor Ayam Lebaran :

                            1. Langkah awal bersihkan daging ayam hingga bersih, cuci dengan air yang mengalir agar bersih. rebus sebentar lalu sisihkan.
                            2. Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi sedap. masukkan santan, lalu aduk hingga rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya menurut selera jika suka.
                            3. Kemudian masukkan daun salam, serai dan terakhir masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi. aduk dan masak hingga daging matang dan empuk, angkat.
                            4. Sajikan kedalam mangkok saji, hidnagkan selagi hangat dengan irisan ketupat yang pulen.

                            Keempat, Resep Semur Daging Sapi

                            Resep Semur Daging Sapi


                            Resep Hidangan lebaran keempat dalam Menu Masakan lebaran pada resep ini adalah semur daging sapi. memiliki rasa yang gurih dengan rasa manis dari kecap manis yang khas terasa enak sekali jika disajikan dengan ketupat yang pulen. cocok disajikan sebagai hidangan special seperti pada saat hari istimewa Lebaran Idul Fitri. untuk semur saging sapi bisa kalian lihat di Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak , atau bisa berkreasi dengan semur daging dengan Bahan-bahan dan Cara Membuat Semur Daging seperti berikut ini.

                            Bahan-bahan Semur Daging Sapi :

                            • Daging sapi 250 gram ( potong-potong )
                            • Kentang ukuran sedang 2 buah ( potong dadu agak besar )
                            • Bawang putih 3 siung
                            • Bawang merah 5 siung
                            • Cabai merah 2 buah ( buang bijinya )
                            • Tomat 1/2 buah ( dipotong-potong )
                            • Jahe secukupnya, ( memarkan )
                            • Daun salam 1 lembar
                            • Minyak secukupnya ( untuk menumis )
                            • Air secukupnya
                            • Kecap manis bango secukupnya
                            • Gula merah jawa secukupnya
                            • Gula pasir secukupnya
                            • Garam secukupnya

                            Cara Membuat Semur Daging Sapi :

                            1. Langkah awal haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. lalu siapkan minyak untuk menumis dalam wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe, lalu tumis hingga harum.
                            2. Setelah itu masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. masukkan kentang, lalu tumis kembali hingga bumbu tercampur. kemudian masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
                            3. Selanjutnya tambahkan kecap manis bango, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. tutup wajan, lalu kecilkan api. masak hingga air meresap, dan daging matang serta empuk.
                            4. Terakhir hidangkan selagi hangat dengan ketupat , selesai.

                            Demikian 4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler yang dapat sajikan untuk menu Lebaran Idul Fitri nanti. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan aneka Resep Menu Masakan Lebaran yang kami bagikan diatas. buka juga informasi Resep Lainnya seperti 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur yang sayang sekali jika anda lewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat.

                            Thursday, June 25, 2015

                            Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

                            Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah - Jika sebelumnya kita sudah berbagi camilan keripik yang tebuat dari Tempe dan singkong seperti pada Resep Keripik Tempe Khas Bandung Renyah Gurih dan Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Maicih . pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep keripik yang terbuat dari kentang yang tentu saja enak dan renyah . sebenarnya resep keripik kentang pedas manis ini merupakan camilan yang serba guna . karena selain enak di makan begitu saja , keripik kentang juga enak sekali sebagai teman nasi .

                            Keripik kentang , kentang goreng atau yang terkenal dengan potato chips ini merupakan camilan dari nenek moyang yang populer hingga saat ini . rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya . untuk jaman dulu keripik kentang memang hanya di goreng kering lalu di taburi dengan garam saja . namun karena kemajuan jaman dan ibu-ibu sekarang banyak yang kreatif , sehingga saat ini keripik kentang memiliki beberapa pilihan rasa .

                            Seperti keripik kentang manis , keripik kentang rasa baberque , keripik kentang rasa jagung bakar , atau keripik kentang pedas hingga super pedas seperti kreasi dari keripik kentang maicih . Untuk keripik kentang maicih jika dirasa-rasa pedasnya berasal dari taburan bubuk cabai kering ya . jadi terkadang jika ada yang tidak telalu suka pedas , tenggorokan kaya yang terbakar . tapi untuk yang doyan pedas mah , beeeh mau pedas level berapa juga hayuu saja ya .

                            Nah , maka dari itu pada kesempatan kali ini kami akan berbagi Resep Keripik Kentang Pedas Manis yang di tujukan bagi anda yang suka camilan pedas namun dikombinasikan dengan rasa manis . penggunaan bumbu alami dengan cabai yang segar dan aneka bumbu lainnya membuat keripik kentang ini memiliki rasa yang enak dan renyah . salah satu camilan keluarga yang enak dan murah meriah , karena menggunakan bahan utama kentang yang memiliki harga yang cukup terjangkau .

                            Selain bahan-bahan yang digunakan terjangkau dimana-mana , cara membuat keripik kentang pedas manis ini juga sangat mudah . anda tidak akan kesulitan dalam membuatnya , namun anda harus mengikuti beberapa Tips Dan Trik dari kami agar menghasilkan keripik kentang yang renyah dan tahan lama . lalu apa saja sih Bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat keripik kentang pedas manis ini ? untuk lebih jelas , yuck segera disimak Resep Keripik Kentang Pedas Manis nya seperti berikut ini .

                            Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

                            Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

                            Bahan-bahan Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :

                            • Kentang 1 kilo gram ( pilih kentang yang bewarna kuning )
                            • Daun jeruk 4 lembar ( buang tulangnya , iris tipis )
                            • Gula pasir 125 gram
                            • Kaldu bubuk rasa ayam 1 sendok teh
                            • Bawang putih 6 siung ( geprek lalu cincang halus )
                            • Bawang merah 10 butir ( diiris tipis )
                            • Air 50 mili liter

                            Bumbu Halus Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :

                            • Cabai merah keriting 10 buah
                            • Cabai rawit merah 8 buah
                            • Garam 1 sendok teh
                            • Mata asam jawa 4 buah ( buang bijinya )
                            • Minyak goreng 5 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

                            Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :

                            1. Langkah awal , iris tipis atau serut kentang dengan alat pasah . lalu rendam kentang ke dalam wadah yang berisi air dan sedikit garam . kemudian cuci dan ganti air rendaman dengan air bersih tanpa garam sebanyak 2x atau sampai air menjadi bening . hal ini bertujuan agar saat digoreng , kentang terpisah dan tidak menggumpal .
                            2. Selanjutnya panaskan minyak , lalu masukkan beberapa genggam kentang yang sebelumnya sudah ditiriskan . goreng kentang hingga matang dan kering dengan menggunakan api sedang , angkat dan tiriskan . lakukan hingga kentang habis .
                            3. Setelah itu panaskan 5 sendok minyak goreng , masukkan bawang merah iris dan bawang putih yang sudah digeprek , tumis hingga tericum aroma wangi dan matang . lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk yang sudah disiapkan tadi . tambahkan gula , kaldu ayam , dan air . cicipi , jika ada yang kurang silahkan tambahkan sesuai selera . masak bumbu hingga air menyusut , mengental dan berambut . matikan api . 
                            4. Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng kering tadi , aduk hingga bumbu merata .
                            5. keripik kentang pedas manis siap disajikan . 

                            Tips Dan trik Membuat Keripik Kentang Yang Awet Renyah :

                            • Pertama , pilihlah kentang yang bewarna kuning , masih segar , keras dan tidak layu . karena kentang yang berwarna putih lebih banyak memiliki kandungan air nya , sehingga tidak cocok dijadikan keripik kentang atau potato chips . Jika anda suka membuat kentang goreng ala MCD atau french fries pastikan gunakan kentang kuning agar lebih renyah seperti pada Resep keripik kentang pedas manis ini .
                            • Jangan lupa rendam irisan kentang dengan air garam , kemudian dicuci hingga airnya bersih atau bening . hal ini bertujuan Agar kentang tidak saling lengket satu sama lain pada saat digoreng .
                            • Pastikan minyak yang digunakan untuk menggoreng keripik benar-benar panas . kemudian goreng sebentar hingga setengah kering , baru kecilkan api . masak hingga matang dan kering , tiriskan .
                            • Selanjutnya agar keripik awet renyah dan tidak mudah melempem , jangan mencampur bawang merah dan bawang putih bersamaan dengan bumbu halus . jadi caranya tumis dulu bawang hingga kering matang , baru deh masukkan bumbu halus beserta bumbu lainnya , proses hingga matang .
                            • Selain kentang , anda juga dapat menggunakan bumbu pedas manis ini ke dalam keripik singkong , ubi ungu atau umbi lainnya . caranya jika anda menggunakan singkong dan ubi adalah dengan merendam irisan singkong dengan air hangat yang telah ditambahkan dengan sedikit baking powder dan kapur sirih selama 30 menit . kemudian cuci bersih dengan air 2 hingga 3 kali hingga air cucian bersih dan bening . lalu goreng dengan cara yang sama seperti pada saat menggoreng keripik kentang pedas manis ini .

                            Demikian Bahan-bahan Keripik Kentang Pedas Manis , Cara Membuat Keripik Pedas Manis , dan Tips Membuat Keripik Pedas Manis Agar Awet Renyah nya , cukup mudah bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah ini dirumah . buka juga informasi resep camilan lainnya seperti Resep Membuat Kacang Telur Gurih Renyah yang wajib dicoba juga dirumah . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . jangan lupa like dan share ya , terimakasih :)

                            Sunday, June 21, 2015

                            5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur

                            5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur - Ketika Memasuki bulan Ramdhan , ada banyak hal yang harus di ubah dalam keseharian umat Islam . selain menjalankan ibadah Puasa yang menahan diri dari hawa nafsu , namun juga harus mengubah kebiasaan sehari-hari . salah satu kebiasaaan yang harus diubah adalah kebiasaan makan makanan yang buruk . karena saat bulan Ramadhan pola makan kita benar-benar berubah . yang tadinya makan 3 kali dari sarapan , makan siang dan makan malam .

                            Khusus Untuk bulan puasa , pola makan kita diganti menjadi saat buka puasa dan pada saat sahur saja . ketika berbuka puasa tiba hidangan manis dan bersantan memang salah satu hidangan yang lezat untuk menu takjil . namun beberapa makanan tersebut ternyata tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi saat sahur . misalnya seperti minuman yang terlalu manis penuh dengan gula dan karbohidrat , yang mengandung banyak lemak dan lain sebagainya .

                            Anda jangan sampai menjadi salah satu orang yang malas untuk bangun sahur . karena makan sahur sangat penting untuk menjaga stamina tubuh saat tak mendapatkan asupan makanan dan minuman dalam sehari . namun , sebaiknya anda juga jangan asal makan yang bertujuan agar perut kenyang tanpa memperhatikan makanan dan minuman yang anda konsumsi . menikmati makanan dan minuman yang sembarangan dapat menyulitkan sistem pencernaan atau membuat puasa menjadi terasa lebih berat karena cepat haus .

                            Tentu saja anda tak ingin puasa Ramadhan anda terganggu karena menu sahur yang salah bukan ? oleh karena itu kami sarankan untuk menu sahur yang sehat sebaiknya jangan mengkonsumsi minuman yang terlalu manis seperti yang kami katakan di atas . kemudian salah satu minuman yang harus dihindari saat sahur adalah teh . kami yakin diantara kalian sangat suka meminum teh saat sahur karena terbiasa mengkonsumsinya saat pagi hari .

                            Kemudian untuk makanan , kita harus katakan bahwa anda harus mengindari makanan sejenis gorengan , makanan bersantan , makanan pedas dan makanan yang asam . ke 5 makanan dan minuman tersbut yang wajib anda hindari saat sahur jika puasa anda ingin lancar tanpa ada masalah ketika siang harinya . lalu apa saja sih alasan ke 5 Makanan dan minuman ini harus dihindari saat sahur ? untuk jelasnya yuck disimak pembahan tentang 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur seperti dibawah ini . 

                            Pertama,  TEH

                            TEH


                            Orang indonesia yang terbiasa menimun teh di pagi hari ternyata tidak baik jika dikonsumsi saat sahur . hal ini dapat berakibat buruk untuk tubuh selama menjalankan ibadah puasa . karena Teh , dapat dibilang sama dengan kopi , yaitu minuman yang mengandung kafein yang bisa menyebabkan tubuh cepat haus atau dehidrasi . Selain itu , mengkonsumsi teh juga dapat meningkatkan produksi asam lambung jika dikonsumsi dalam keadaan perut masih kosong .

                            Nah , mengkonsumsi teh setelah makan sahur juga bisa menetralkan nutrisi yang ada dalam makanan . oleh karena itu , meminum teh ini Harus Dihindari Saat Sahur dan berbuka puasa saat perut masih kosong . kami sarankan saat menjalankan ibadah puasa lebih baik anda mengkonsumsi air putih yang banyak minimal 8 gelas sehari agar kebutuhan air tercukupi dan tidak gampang haus atau dehidrasi .

                            Kedua,  GORENGAN 

                            GORENGAN

                            Harus diakui jika gorengan merupakan salah satu makanan favorit bagi orang banyak di Indonesia. Apalagi camilan yang murah meriah ini merupakan hidangan yang mudah ditemui dimana-dimana . dari gerobak gorengan dipinggir jalan , pasar tradisional , warung gorengan dan lain sebagainya . sehingga anda tidak akan bersusah payah dalam mendapatkan aneka gorengan kesukaan anda .

                            Apa lagi jika tiba waktu berbuka puasa dan sahur , terkadang membeli gorengan merupakan pilihan yang sangat mudah dan praktis . namun , tahukah anda jika gorengan sangat tidak dianjurkan untuk dinikmati ketika santap sahur . hal ini disebabkan karena gorengan itu memiliki kandungan lemak yang sangat banyak yang tidak baik untuk tubuh . jadi para gorengan lovers , harus dihentikan ya kebiasaan buruk mengkonsumsi gorengan saat sahurnya !! :)

                            Pada dasarnya minyak sayur adalah minyak tak jenuh , namun proses pemanasan minyak dalam suhu yang tinggi dapat menyebabkan lemak menjadi januh . sehingga dapat berpotensi meningkatkan kadar koleterol jahat pada tubuh . apalagi jika minyak yang digunakan untuk menggoreng gorengan merupakan minyak yang digunakan berulang-ulang . hal ini sangat tidak baik dikonsumsi oleh tubuh yang akan menjalankan ibadah pausa dari pagi hingga sore hari .

                            Maka itu dibulan suci Ramadhan yang penuh berkah ini sebaiknya anda menghindari makanan berminyak seperti gorengan saat santap sahur . anda harus banyak berfikir kembali jika anda ingin mengkonsumsi gorengan saat santap sahur . karena itu hal yang sangat buruk dan anda harus benar-benar berfikir kembali agar kesehatan tetap terjaga . jangan lupa perhatikan pola makan kita saat berpuasa , khususnya dalam mengkonsumsi gorengan .

                            Taati peraturan pola makan sehat , sehingga kesehatan tubuh tetap terjaga . bukan sebaiknya , dengan berpuasa malah menimbulkan penyakit karena pola makan kita yang berubah dan berlebih dengan mengkonsumi makanan berminyak dan berlemak seperti gorengan bukan pada waktu yang tepat seperti saat sahur . 

                            Ketiga, MAKANAN BERSANTAN 

                            MAKANAN BERSANTAN


                            Jenis makanan lainnya Yang Harus Dihindari Saat Sahur adalah makanan yang bersantan . mengkonsumsi makanan bersantan yang berlebihan ternyata dapat memicu penyakit pembuluh darah seperti strok , jantung , serta kenaikan kadar asam urat pada tubuh . apalagi ketika sahur , banyak sekali para ibu yang menghangatkan kembali makanan sisa semalam , agar lebih praktis untuk menu sahur .

                            Padahal Makanan seperti gorengan , dan makanan bersantan harus dihindari saat santap sahur karena mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh . kelebihan kolesterol jahat ini dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah atau aterosperosis atau terbentuknya plak pada dinding pembuluh darah . masih ingin tetap sehat kan ? jika iya , coret daftar menu sahur yang merupakan makanan bersantan ya .

                            Keempat, MAKANAN PEDAS

                            MAKANAN PEDAS


                            Bagi anda yang suka sekali pedas , makanan pedas memang merupakan hidangan yang dapat menambah nafsu makan . namun perlu anda ingat , makanan pedas ini dapat berbahaya bagi kesehatan terutama bagi anda yang memiliki riwayat gangguan pencernaan . asupan makanan yang terlalu pedas dapat merangsang pengeluaran asam lambung berlebih . selain itu , makanan pedas juga dapat membuat permukaan lambung lebih rapuh dan mengalami luka . 

                            Penyakit ini biasanya disebut dengan maag , penyakit yang terjadi akibat peradangan pada lambung . akan tetapi , jika anda terlanjur suka dan tidak dapat meninggalan makanan pedas , sebaiknya anda mengkonsumsinya dengan tambahan makanan lain agar efek pedasnya tidak terlalu terasa . untuk makanan pedas pada dasarnya memang tidak dilarang . karena bagaimanapun zat capcaisin yang menimbulkan rasa pedas pada cabai sebenarnya memiliki manfaat sebagai penghilang rasa sakit , anti radang , melancarkan buang air besar dan meningkatkan nafsu makan . namun sebaiknya makanan pedas ini dihindari saat makan sahur agar tidak mendatangkan masalah bagi kesehatan anda . 

                            Kelima, MAKANAN ASAM

                            MAKANAN ASAM


                            Seperti makanan pedas , makanan asam ini juga merupakan salah satu makanan pemicu keluarnya asam lambung yang tinggi . oleh sebab itu makanan asam ini sangat tidak baik dikonsumsi terlalu banyak , apalagi ketika anda akan menikmati santap sahur . jenis makanan asam yang mengandung gas tinggi ini dapat memicu keluarnya cairan asam lambung tinggi dan sulit dicerna . makanan asam bisa menyebabkan maag , sehingga dapat menganggu aktivitas berpuasa anda . untuk makanan asam hindari makanan dengan tomat dan jeruk , karena banyak mengandung asam .

                            Jangan Lewatkan : 7 Resep Menu Takjil Berbuka Puasa Terbaru

                            Penggunaan bumbu seperti bawang putih , bawang merah , lada merah , lada hitam dan bubuk cabai yang terlalu banyak juga menyebabkan kondisi lebih parah . Oleh karena itu hidarilah makanan-makanan yang terlalu banyak mengandung bahan-bahan tersebut ketika santap sahur. jika anda tidak mau perut tersiksa selama menjalankan ibadah puasa disiang harinya . jagalah kesehatan , sehat itu mahal !! tubuh harus mendapatkan nutrisi yang seimbang saat menjalankan ibadah Puasa Ramdhan ya .

                            Itulah ke 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur yang dapat kami informasikan untuk anda . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga informasi-informasi yang kami sajikan dapat bermanfaat untuk anda . kami admin Harian Resep , mengucapkan selamat menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan , semoga selalu diberi keberkahan dan kelancaran dalam menjalankan Ibadah Puasa Di bulan yang penuh berkah ini . sekian :)

                            Thursday, June 18, 2015

                            3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur

                            3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur - Memasuki bulan suci ramadhan tentunya semua orang mengidamkan menu-menu yang enak dan berbeda dengan hari-hari biasa. Berhubung hari ini sudah mulai puasa dan tadi kita juga sudah menjalankan sholat terawih kedua, kami dari pihak zonamakan.blogspot.com mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa semoga kita semua mendapatkan keberkahan ramadhan dari Allah SWT.

                            Dari kemarin kami sudah berbagi sekilas resep berbuka untuk keluarga di rumah, sekarang kami juga akan berbagi informasi lagi mengenai kuliner-kuliner apa saja yang baik dikonsumsi dan yang kurang baik dikonsumsi saat bulan ramadhan. Notabene semua makanan dan minuman halal boleh dikonsumsi pada saat apapun, namun ada beberapa menu makanan yang sebaiknya dihindari saat bulan ramadhan.

                            Menu-menu yang tergolong baik dikonsumsi saat bulan suci ramadhan adalah menu-menu yang banyak mengandung serat, karbohidrat, protein, dan vitamin yang dapat anda peroleh dari jenis-jenis makanan seperti buah dan sayuran segar yang diolah menjadi makanan lezat dan daging atau ikan segar yang diolah dengan bumbu rempah dijamin lezat. Menu utama sudah pasti nasi karena nasi adalah sumber tenaga kita untuk kuat dan tetap sehat bugar selama menjalankan puasa disertai segudang aktivitas.

                            Sedangkan menu-menu yang tergolong kurang baik dikonsumsi ketika bulan suci ramadhan meskipun itu makanan halal sekalipun yaitu menu-menu yang mengandung kolesterol tinggi dan rendah vitamin, serat dan karbohidrat. Karena yang namanya menjalankan ibadah puasa berati salah satu syarat utamanya yaitu bisa menahan lapar dan dahaga sehingga tubuh kita memerlukan asumsi gizi yang cukup untuk beraktivitas pada saat mulai terbitnya fajar hingga terbenamnya matahari.

                            Menu-menu apa saja yang kurang baik untuk kita konsumsi saat bulan ramadhan, nanti akan kami ulas secara lengkap di zonamakan.blogspot.com tentunya tetap dengan sajian resep legkap masakan enak dari kami. Di dalam artikel ini kami akan mengulas 3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur karena berdasarkan survei kami pribadi, masih ada banyak orang yang mengabaikan menu sahur sehingga ketika mereka menjalankan puasa di siang hari hingga sore hari mereka merasa kehausan seakan dehidrasi hingga lemas dan tidak semangat lagi.

                            Oleh karena itu kami akan membahas mengenai 3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur dan apa alasan kenapa ke 3 Makanan tersebut harus Dihindari Saat Sahur. Silahkan simak terus dan cermatilah artikel berikut ini dengan baik. Berikut adalah 3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur.

                            Pertama, Gorengan

                            Aneka Gorengan
                            Aneka Gorengan

                            Gorengan adalah makanan ringan yang populer di Indonesia. Penjual gorengan dapat ditemukan di tepi jalan atau berkeliling dengan pikulan atau gerobak. Bahan-bahan yang dilapis adonan tepung dan digoreng antara lain tempe goreng, mendoan, pisang goreng, bakwan, tahu goreng, tahu isi, dll. Banyak masyarakat dari berbagai kalangan yang sangat menggemari makan gorengan, karena memang rasanya enak meskipun meraka tau kalo makanan tersebut kurang baik untuk dikonsumsi setiap hari.

                            Seperti dimuat dalam publikasi Romanian Biotechnological dari University of Bucharest, lemak dan minyak merupakan kesatuan yang memmpengaruhi rasa makanan. Karena proses penggorengan, rasa makanan bisa makin memikat. Apalagi teksturnya yang renyah memberikan rasa puas tersendiri di lidah.

                            Menggoreng makanan juga membuat kandungan lemak dan kalori dalam makanan jadi jauh meningkat, sementara nutrisinya justru menurun. Situs Fit Day memberikan gambaran, kentang panggang porsi besar mengandung 220 kalori dan kurang dari 1 gram lemak. Sementara jika jumlah kentang yang sama digoreng, kalorinya membengkak jadi 700 kalori dan 34 gram lemak.

                            Kandungan nutrisi juga menurun saat melalui proses penggorengan. Saat digoreng dalam minyak panas melimpah, kandungan vitamin E menurun drastis, begitu juga dengan kandungan beta-carotene dan vitamin A. Penurunan nutrisi ini bisa diminimalisir dengan mengolahnya dengan cara ditumis.

                            Minyak sayur sendiri mengandung kalori tinggi. Tiap 1 sendok makan minyak sayur mengandung 120 kalori dan juga 13.6 gram lemak. Seperti dimuat dalam situs Live Strong, ada beberapa risiko jika mengonsumsi makanan berlemak tinggi. Antara lain adalah obesitas, meningkatnya risiko penyakit jantung koroner, juga diabetes dan hipertensi hingga dapat terancam terkena alzaimer atau penyakit lupa yang akut.

                            Menurut Tabel Komposisi Pangan Indonesia yang dirilis tahun 2009, menu makanan yang digoreng memang mengandung lemak tinggi. Misalnya 100 gram ikan mujair goreng mengandung 23.9 gram lemak. Begitu juga dengan usus ayam goreng yang mengandung 26.3 gram lemak dan kacang tanah goreng dengan 44.4 gram lemak di tiap 100 gramnya.

                            Ketika anda mengkonsumsi gorengan pada saat sahur, maka anda akan merasa tenggorokannya cepat kering dan sakit hingga bawaannya selalu ingin minum. Oleh karena itu gorengan tergolong menu yang kurang baik untuk dikonsumsi saat sahur.

                            Jika anda ingin menikmati kelezatan gorengan lebih baik menyantapnya pada saat berbuka, atau setelah lebaran saja. Di sini kami hadirkan resep gorengan istimewa untuk anda yaitu Resep Mendoan Asli Banyumas, Cara Membuat Keripik Tempe, Resep Pekedel Kentang Istimewa, Resep Tahu Pong Renyah

                            Kedua, Santan

                            Santan Kelapa
                            Santan Kelapa
                            Santan atau dalam bahasa jawa santen adalah cairan berwarna putih susu yang diperoleh dengan cara pengepresan hasil parutan daging kelapa dengan atau penambahan air. Santan mempunyai rasa lemak dan digunakan sebagai perasa yang menyedapkan masakan menjadi gurih. Banyak orang berpendapat bahwa santan kelapa tinggi akan kandungan lemak jenuh dan kalori. Selain dapat meningkatkan kolesterol LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat, santan kelapa juga dianggap bertanggungjawab atas ‘semakin lebarnya’ ukuran pinggang anda. Namun ada beberapa penelitian menunjukkan jika minyak kelapa (lemak yang terdapat dalam santan), juga dapat meningkatkan kolesterol HDL (high-density lipoprotein) atau kolesterol baik.

                            Selain itu santan juga mengandung vitamin dan mineral, antioksidan serta asam laurat. Vitamin C, E dan banyak vitamin B yang melimpah dalam “susu” kelapa. Sebenarnya manfaat yang di dapat dari santan itu sangat banyak, namun olahan makanan menggunakan santan ketika akan disajikan untuk menu sahur itu kurang baik, karena santan merupakan olahan sari kelapa menjadi minyak, sehingga ketika santan itu diolah dan dijadikan makanan maka hasilnya kandungan minyaknya juga akan bertambah dari minyak yang kita gunakan kedalam masakan tersebut. 
                            Ketika olahan masakan menggunakan santan itu matang sudah pasti rasanya enak dan gurih, namun jika kita tidak minum air putih secukupnya maka sebentar-bentar tenggorokan kita akan terasa kering dan panas hal itu akan mengakibatkan kita jadi ingin minum. Oleh karena itu berdasarkan survei kami, lebih baik hindarilah makanan-makanan yang berbau santan saat sahur. 

                            Jika anda ingin menyantap menu makanan berbau santan maka lebih baik makanlah pada saat berbuka atau tahan dulu sampai lebaran tiba, biasanya kalau lebaran pasti menu istimewa yang sering dimasak adalah rendang sapi, opor ayam, dll. Ini resep lengkap olahan santan yang kami hadirkan untuk anda yaitu Resep Opor Ayam Istimewa, Resep Rendang Sapi Spesial Gurih dan Nikmat, Resep Kari Ayam Spesial Gurih Rempah

                            Ketiga, Kangkung dan Terong 

                            Kangkung
                            Kangkung

                            Terong
                            Terong
                            Kangkung adalah jenis sayuran hijau yang sangat terkenal di Indonesia namun ternyata Sayuran Kangkung berasal dari India. Berdasarkan tempat tumbuhnya, kangkung dibagi menjadi dua jenis, yaitu kangung air (lpomoea aquatica sp.) dan kangkung darat (Ipomoea reptans Poir). Perbedaannya terdapat pada batang dan bentuk daun. Kangkung air memiliki batang yang merambat seperti ubi jalar dengan daun yang pendek dan tumpul. Sedangkan kangkung darat memiliki batang tegak dengan ujung daun agak memanjang dan runcing. 

                            Kangkung memiliki manfaat untuk mengatasi sembelit, mencegah anemia, mengatasi insomnia, dan menjaga kesehatan ginjal. Karena di dalam Kangkung terdapat berbagai kandungan serat, vitamin seperti A, B, dan C, plus mineral seperti kalsium, fosfor, seng, magnesium, karoten, dan zat besi, kangkung mempunyai efek menenangkan susunan saraf sehingga pengasupnya merasa santai dan enak tidur.

                            Nah, karena Kangkung dapat untuk mengatasi insomnia dan memberikan efek santai yang diakibatkan dari susunan saraf yang melemah, oleh karena itu sayuran Kangkung tidak dianjurkan untuk menu sahur. Selama puasa bukan berarti kita harus istirahat dengan tiduran terus jadi kita haruss tetap beraktivitas seperti biasa meski sedang puasa, oleh karena itu kita harus memiliki banyak energi yang tersimpan di dalam tubuh selama puasa.

                            Sedangkan Terong adalah sayuran yang berbentuk lonjong yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, karena sayuran ini banyak tumbuh diberbagai daerah di Indonesia, warnanya yang ungu menjadikan sayuran ini di sebutnya terong ungu. Kandungan gizi yang terdapat di dalam Terong antara lain: air, protein, lemak, karbohidrat, kalori, serat kasar, kalsium, besi, fosfor, karotin, vitamin B1, B2, C dan vitamin P, asam nikotinat, dan lain-lain.

                            Manfaat yang di dapat dari Terong antara lain, mengobati hepatitis, mencegah dan mengobati kanker, mengatasi hipertensi, melancarkan peredaran darah, mengatasi radang usus, menurunkan kadar lemak dalam darah, mengatasi bronchitis, gusi berdarah, wasir, diabetes, kesemutan, kolesterol, dan meningkatkan gairah seksual. 

                            Nah, karena Terong dapat meningkatkan gairah seksual oleh karena itu menurut survei kami jenis sayuran ini kurang baik untuk disantap pada saat sahur, guna untuk mencegah terjadinya sesuatu yang dapat membatalkan puasa. Oleh sebab itu jika ingin menikmati masakan Terong lebih baik ketika berbuka saja. 

                            Segudang manfaat dapat kita peroleh dari Terong dan Kangkung. Selain itu Terong dan Kangkung juga dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Kami hadirkan resep istimewa berbahan dasar Kangkung dan Terong untuk anda. Berikut resep lengkapnya di Resep Plecing Kangkung Bali, Resep Tumis Kangkung Pedas Mantap, Resep Cah Kangkung Saus Tiram, dan Olahan Terong Istimewa

                            Demikian Info Kuliner Ramadhan dan 3 Makanan Paling Dihindari Saat Sahur yang merupakan saran dan pesan dari kita seputar menu-menu apa saja yang lebih baik dihindari saat sahur demi menjaga keutuhan ibadah puasa kita. Sebelumnya juga kami ulas 5 Resep Cemilan Buka Puasa 2015 yang berisi cemilan-cemilan sehat ala zonamakan.blogspot.com. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan dapat memberikan ilmu pengetahuan baru bagi kita semua mengenai makanan. Selamat berpuasa dan semoga kita mendapat keberkahan di bulan suci ramadhan